П'ятниця, 21 Ноября 2014 р 20:53 + До цитатника
fitvid.ru/2011/12/poleznaya...z-avokado/
Існує стереотип, що бутерброд - їжа не сама здорова. Однак так можна сказати далеко не про кожного бутерброді. Споживання великої кількості тостів з пристойним шаром вершкового масла і не найкориснішою ковбасою користі здоров'ю точно не принесе. А ось бутерброд з хлібом з борошна грубого помелу, тонким шаром вершкового масла і ложечкою ікри - це відмінний варіант для сніданку як школяра, так і дорослої людини: корисні повільні вуглеводи, ненасичені жирні кислоти, вітаміни - все це так необхідно людині, особливо на початку важкого дня.
Одним словом, бутерброд бутерброду ворожнечу. Основне значення в бутерброді має той продукт, який кладеться на хліб. Здоровий бутерброд - це не дуже калорійний продукт, який має в своєму складі хоча б один дуже корисний інгредієнт.
Готувати здорові бутерброди, які відповідають цим вимогам, зовсім не складно, якщо освоїти процес приготування бутербродних паст. Основою бутербродної пасти, як правило, є продукт з молока: це може бути сир, м'який сир, бринза, вершковий сир або твердий сир, натертий на тертці.
як приготувати бутербродну пасту
Основу розтирають з вершками або сметаною, солять і перчать за смаком, змішуючи з наповнювачем. Наповнювачем може бути натертий свіжий огірочок, подрібнена зелень, подрібнені горіхи, розім'яту тунець, яблучне пюре і ін. Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт бутербродної пасти з авокадо. Така паста зробить бутерброд не надто калорійним, але високопоживним і корисним. З такими бутербродами у вас буде здоровий сніданок.
