- Суп-пюре з баклажана
- Тушковані баклажани з помідорами
- Баклажани в томаті
- Баклажани в клярі
- Баклажани на сковороді
- Капуста з баклажанами
- Баклажани з горіхами
- Салат зі смаженими баклажанами
- Салат з баклажанів по-корейськи
- Баклажани в мультиварці
- Баклажани в мікрохвильовці
- мусака грецька
- Баклажани по-грецьки
- Баклажани по-східному
- Баклажани з окремо обсмаженими овочами
- Салат з відварених баклажанів
- Тещин язик
- аджапсандал
- Котлети з баклажанів
- Баклажани в кисло-солодкому соусі
- Баклажани з грибами
- Баклажани по-грузинськи
- Баклажани по-китайськи
- Смажені баклажани з часником
- Мусака з баклажанами
- баклажани мариновані
- Баклажани на грилі
- Свинина з баклажанами
- Рагу з баклажанів і кабачків
- запечені баклажани
- баклажани тушковані
- Баклажани з сиром
- Баклажани по-сицилійський
- Баклажани з сиром і часником
- Овочеве рагу з баклажанами
- Баклажани в духовці
- Баклажани з помідорами
- Пармеджано з баклажанів
- Тарталетки з баклажанами
- Інвольтіні з баклажанів
- Рататуй
- Гарячий салат з баклажанами
- Ікра з баклажанів
- баба Гануш
- Запечені баклажани з сальсою
- Борщ з баклажанами
- Соте з баклажанів
Баклажани в горщиках - болгарське національне блюдо. Рецептів баклажан в горщиках - безліч. Освоївши цей простий рецепт, за бажання в майбутньому ви зможете його ускладнювати, додавати щось ще.
Суп-пюре з баклажана
Суп-пюре з баклажана - страва французької кухні, яке готується 1 годину. Суп виходить вишуканим, смачним, ситним, при цьому вегетаріанським. Добре підходить для приготування в літній період.
Тушковані баклажани з помідорами
Тушковані баклажани з помідорами - легке літнє блюдо. Готується швидко, головне - зібрати всі інгредієнти гарної якості. Блюдо нехитра, тому його смак залежить від якості інгредієнтів.
Баклажани в томаті
Рецепт баклажанів в томаті простий, це - повсякденне, буденне блюдо. Воно легке і смачне, досить корисне. Добре йде на гарнір до гарячого, також це прекрасна холодна закуска. Готуємо!
Баклажани в клярі
Класичний рецепт приготування баклажанів в клярі досить простий і не забере багато часу. Це смачне ласощі - чудова літня закуска, на приготування якої ви не витратите і 20 хвилин.
Баклажани на сковороді
Баклажани на сковороді - дуже смачна закуска на швидку руку. Здорово подати її на пікніку свежеприготовленной, але ще смачніше вона на ранок. Освойте простий рецепт баклажан на сковороді - сподобається!
Капуста з баклажанами
Капуста з баклажанами - досить рідкісне блюдо, але як і будь-яку страву, в рецепт якого входять баклажани, воно смачне і корисне. Це легке овочеве блюдо може бути прекрасним гарніром до свинини.
Баклажани з горіхами
Баклажани з горіхами - це дуже легка літня закуска, одна з класичних закусок з цього чудового овочу. Якщо не помиляюся, щось подібне популярно в кавказької кухні. Готуємо!
Салат зі смаженими баклажанами
Салат зі смаженими баклажанами - легкий літній салат, який порадує не тільки своїм насиченим смаком, але і апетитним і естетичним виглядом. Практично делікатесний салат з вельми простих продуктів.
Салат з баклажанів по-корейськи
Салат з баклажанів по-корейськи - вегетаріанське східне блюдо, що виглядає дуже красиво і апетитно. Салат готується з овочів, кунжуту, соєвого соусу з невеликим додаванням оцту. Дуже смачно!
Баклажани в мультиварці
Розповідаю, як приготувати баклажани в мультиварці, щоб вони вийшли на диво смачними, соковитими і ароматними. Такі баклажани можна їсти як гарячими, так і холодними.
Баклажани в мікрохвильовці
Чи знали ви, що овочі можна готувати в мікрохвильовці, і вони виходять менш жирними, але зберігають всі свої корисні властивості? Даю рада, як приготувати баклажани в мікрохвильовці - вийде смачно!
мусака грецька
Рецепт приготування грецького страви мусака - для всіх любителів середземноморської кухні. Приготувати мусака в домашніх умовах нескладно - особливо з таким зрозумілим покроковим рецептом, як цей.
Баклажани по-грецьки
Рецепт баклажани по-грецьки або грецькі баклажани - для всіх любителів овочів. Приготування смачної закуски з баклажанів з овочами і зеленню доступно і в домашніх умовах, і на природі.
Баклажани по-східному
Рецепт приготування фаршированої закуски з овочами і спеціями буде цікавий всім, хто любить фарширувати овочі. Виходить дуже смачна страва, яке можна сміливо подавати як гаряче.
Баклажани з окремо обсмаженими овочами
Баклажани з окремо обсмаженими овочами - просте літнє блюдо зі свіжих і смачних овочів. Відмінний спосіб приготування баклажанів.
Салат з відварених баклажанів
Салат з відварених баклажанів - правнук звичайного салату з помідорів і огірків. Особлива нарізка компонентів і деякі інгредієнти модернізують цей салат, роблячи його більш апетитним і смачним!
Тещин язик
Тещин язик - смачна закуска з баклажанів і помідорів. Таке нестандартне назву закуска придбала, не через фізичного подібності, а в значенні схожості зі стилем або стилем тещі :)
аджапсандал
Аджапсандал - блюдо грузинської кухні. Його однаково люблять як на батьківщині, так і в країнах сусідах. Існують аналоги в різних кульруах. У Туреччині аджапсандал - це імамбаялди, а в Європі - соте.
Котлети з баклажанів
Погляньте на фото - котлети з баклажанів візуально не відрізняються від м'ясних котлет. Яке буває здивування гостей, коли їм кажуть, що тільки що з'їдені ними ніжні котлети були овочевими :)
Баклажани в кисло-солодкому соусі
Баклажани в кисло-солодкому соусі - справжній делікатес, чий смак не може не порадувати гурманів. Рецепт про те, як рядовий продукт перетворити в вишукане частування!
Баклажани з грибами
Баклажани з грибами - відмінне поєднання для того, щоб приготувати чудову запіканку на вечерю. До речі, вечеря вийде в італійському стилі! Дуже смачно, ситно і без м'яса. Переконайтеся самі!
Баклажани по-грузинськи
Грузинська кухня - це не тільки м'ясо, вино і сири. Тамтешні кулінари чудово готують овочі - і баклажани по-грузинськи тому яскраве свідчення.
Баклажани по-китайськи
Баклажани по-китайськи - одне з найпопулярніших страв китайської кухні. Втім, всі інгредієнти для цієї страви доступні в будь-якому російському супермаркеті, тому блюдо можна приготувати і у нас.
Смажені баклажани з часником
Чи не найтривіальніше, що можна приготувати з баклажанів - це смажені баклажани з часником. Швидко, просто і дуже красиво.
Мусака з баклажанами
Мусака з баклажанами - традиційне грецьке гаряче блюдо, яке сьогодні популярно по всьому світу, в тому числі і в Росії.
баклажани мариновані
Сама незвичайна і смачна заготівля? Баклажани мариновані. Найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок? Звичайно ж, це баклажани мариновані! Дуже легкий рецепт приготування.
Баклажани на грилі
Баклажани на грилі - чи не найпростіший спосіб приготувати цей овоч. Найпростіший, але не найгірший - страва виходить дуже ніжним і пікантним.
Свинина з баклажанами
Шикарне блюдо на вечерю або до святкового столу - свинина з баклажанами. До речі, свинина з баклажанами - одне з найулюбленіших страв китайців. Готується воно досить швидко - це великий плюс.
Рагу з баклажанів і кабачків
Рагу з баклажанів і кабачків - страва смачна і пісне. Для такої страви потрібні тільки рядові овочі, трошки приправ і оливкове масло. Вдалого приготування!
запечені баклажани
Запечені баклажани - це красиво і смачно. Переконайтеся самі, як зі звичних і повсякденних інгредієнтів можна створити справжній кулінарний шедевр!
баклажани тушковані
Баклажани тушковані - просте, смачне і легке блюдо. Баклажани самі по собі ситні овочі, тому їх можна використовувати і як самостійне блюдо, і як гарнір.
Баклажани з сиром
Баклажани - це смачно, сир - це теж смачно, а баклажани з сиром - це смачно в квадраті!
Баклажани по-сицилійський
Баклажани по-сицилійський - вельми популярна на цьому італійському острові закуска, що готується з власне баклажанів і деяких інших овочів.
Баклажани з сиром і часником
Баклажани з сиром і часником - прекрасна святкова і повсякденна закуска. Дуже важливо відзначити, що цю закуску можна їсти як теплою, так і остигнула. Остившая вона набуває несподіваний смак.
Овочеве рагу з баклажанами
Овочеве рагу з баклажанами - вегетаріанське або пісне блюдо. Особливо чудово підходимо тим, хто дотримується здорового способу життя і стежить за своєю фігурою.
Баклажани в духовці
Баклажани в духовці - відмінна гаряча закуска до будь-якого столу. То може бути звичайний обід, або святковий стіл. Однак італійська закуска обов'язково порадує всіх своїм смаком і ситістю.
Баклажани з помідорами
Найпоширеніша формула в овочевий кулінарії - баклажани з помідорами. До речі, такий союз овочів дуже добре поєднується з будь-якими м'ясними стравами, як гарнір, а також існує самостійно.
Пармеджано з баклажанів
Пармеджано з баклажанів - традиційне блюдо італійського регіону Парма з римується назвою і запаморочливим смаком. Ділюся рецептом приготування.
Тарталетки з баклажанами
Незнаючим, що приготувати з різноманіття овочів, присвячується - красиві і смачні тарталетки з баклажанами і багатьма іншими овочами. Дуже смачно і дуже ефектно!
Інвольтіні з баклажанів
Правда, гарна назва, інвольтіні з баклажанів? Слово «інвольтіно» походить від італійського дієслова «інвольтаре», що означає загортати.
Рататуй
Рецепт рататуй, овочевого рагу з баклажанів, цукіні і помідорів.
Гарячий салат з баклажанами
Гарячий салат з баклажанами цілком може замінити другу страву. Салат готується дуже швидко і легко, кількість інгредієнтів можна легко варіювати в залежності від порцій.
Ікра з баклажанів
Рецепт приготування ікри з запечених баклажанів, стручкового перцю, помідорів, цибулі та часнику.
баба Гануш
Рецепт приготування східного блюда. Особливо, ця закуска з баклажанів дуже популярна в Єгипті.
Запечені баклажани з сальсою
Рецепт приготування обсмажених на грилі скибочок баклажана з помідорами чері, селерою, цибулею, оливкам, каперсами, часником, орегано і червоним перцем.
Борщ з баклажанами
Рецепт борщ з баклажанами - приготування першої страви з овочами і спеціями. Суп борщ є традиційною стравою в слов'янських країнах, а так само дуже любимо в країнах центральної та східної Європи.
Соте з баклажанів
Основним інгредієнтом цієї страви є баклажани. У свою чергу їх дуже добре доповнюють помідори, часник і петрушка, які підкреслюють гострий смак баклажанів.
Найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок?