- Вибір мультиварки по нагрівальних елементів
- Механічний, електронний, сенсорний тип управління мультиварки
- Як вибрати мультиварку по покриттю чаші і її обсягом?
- Вибір мультиварки по потужності - поради експерта
- Чи всі функції в мультиварці Вам потрібні?
Як правильно вибрати мультиварку для будинку - поради експерта та відгуки господинь
Мультиварка - корисна і зручна домашня помічниця. Її винайшли не так давно, але ця каструлька встигла завоювати серця співвітчизників. Адже такий прилад може готувати без участі людини. У контейнері, нагрівається з усіх боків, їжа нудиться, смажиться, вариться на пару або печеться. Таким чином, можуть створюватися різноманітні страви.
Мультиварка може бути звичайного типу і працювати, як електрична каструля, і зразок скороварки, де в герметично закритому просторі їжа готується набагато швидше.
Зміст статті:
Вибір мультиварки по нагрівальних елементів
Мультиварка являє собою велику чашу, розташовану в міцному корпусі на нагрівальному елементі, який відповідає за приготування їжі.
Запрограмовані програми встановлюють час і температуру приготування їжі. А додаткова функція - мультіповар дозволяє самостійно придумувати програми, встановлюючи важливі параметри вручну.
Основна частина приладу - нагрівальний елемент, який може розташовуватися:
- Тільки знизу.
- Знизу і з боків.
- Знизу, зверху і з боків.
Останній варіант розташування вважається найефективнішим. Так як чаша прогрівається рівномірно, приготування їжі займає менше часу і економніше витрачається електроенергія. 
Механічний, електронний, сенсорний тип управління мультиварки
Електронна каструля може бути представлена тільки у вигляді чаші і двох важелів, що визначають температуру і час готування. Причому на якість приготування їжі ця простота не впливатиме. Але для зручності господарок були придумані особливі механізми управління.
Найбільш часто представлені на прилавках наших магазинів мультиварки з сенсорною панеллю управління, РК дисплеєм та світловими індикаторами, і найпростіші моделі, оснащені тільки двома-трьома кнопками і поворотним перемикачем.
У всіх типів управління є свої недоліки і переваги:
- Звичайний механічний перемикач надійний, але не затейлів і не дуже вродливий.
- Як ЖК дисплей має властивість ламатися, так і сенсорна панель може почати не реагувати на дотики. Але це швидше виняток, ніж правило.
Як вибрати мультиварку по покриттю чаші і її обсягом?
Для приготування страв різної складності в мультиварці використовується одна чаша, яка володіє універсальними властивостями. Вона рівномірно прогрівається, до неї не прилипає їжа, вона проста в догляді і використанні.
Найпоширеніші чаші зроблені зі сталі та алюмінію, покриті шаром тефлону або надміцної кераміки. А мультиварки - скороварки характеризуються надміцним металевими чашами.
Чаші, покриті тефлоном, з часом втрачають свої антипригарні властивості, особливо якщо недбало з ними звертатися. 
Керамічні чаші більш стійкі до дії чистячих порошків. Вони гігієнічні, міцні, не вбирають запахи і соки. Навіть після приготування вишневого варення така чаша не змінить свій колір. Але, на жаль, керамічне покриття може тріснути, якщо упустити чашу на підлогу.
Чимало важливий факт - це обсяг чаші. Для маленької сім'ї підійде і 2х літрова каструля. А ось для сім'ї з 4 осіб або для дуже гостинних господарів варто порадити велику 5-6 літрову мультиварку, яка нагодує всіх рідних і близьких.
Вибір мультиварки по потужності - поради експерта
Відомий факт, що мультиварка економніше електроплити в два рази.
Потужність цих приладів може бути від 490 до 1500Квт. Причому мультиварки верхньої межі споживання знадобляться лише величезним сім'ям в 10 чоловік або дуже зайнятим натурам. Адже такий прилад готує дуже швидко.
Найкраще енергоспоживання мультиварки 600-800 Вт. Такий прилад і готує з оптимальною швидкістю і не спалює занадто багато електрики, що не б'є по гаманцю. 
Чи всі функції в мультиварці Вам потрібні?
Сучасні мультиварки замінюють не тільки каструлі та сковорідки, а й пароварку, скороварку, хлібопічка, йогуртницю, сільську піч і багато іншого. До того ж, функція мультіповар дозволяє створювати програми самостійно.
Але найчастіше виникає справедливе запитання, а чи потрібні всі ці функції? Може бути, досить декількох найпотрібніших. На це питання кожен відповість для себе самостійно. Хтось не побажає пекти хліб вдома, а хтось мріє про домашній йогурт і здорову їжу на пару.
Електронна каструля крім різноманітних програм має такі переваги, як додаткові функції.
- Таймер або відкладений старт. Дуже зручне доповнення, яке дозволить приготувати молочну кашу до пробудження. Вранці не доведеться в поспіху крутитися біля плити, підганяти дітей або снідати бутербродами. Досить тільки з вечора закласти інгредієнти, вибрати програму і поставити таймер.
- Автоматичний підігрів. Приготувавшись, їжа не охолоне до вашого приходу з роботи. Вона буде підігріватися, чекаючи вечері. Це дуже корисна функція, адже деякі страви буквально необхідно трохи потім перед подачею.
- Сигнал закінчення приготування сповістить про те, що пора обідати.
- Для людей з поганим зором корисна буде функція голосового гід. Вона дублює всі інформаційні повідомлення на дисплеї, сповіщає про початок і закінчення приготування, підказує яку кнопку натиснути в тому чи іншому випадку.
- Термозахист захищає прилад від перегрівання. Наприклад, якщо в чаші закінчилася вода при варінні на пару. Таким чином, пристрій не спалить сам себе.
Мультиварка - унікальний прилад, який звільняє руки багатьом жінкам. Першими користувачами цього кухонного гаджета стали мами маленьких дітей, що працюють і зайняті натури, але сьогодні практично в кожній родині є помічниця - мультиварка, яка береже багато часу для улюблених захоплень і близьких людей.
Якщо Вам сподобалася наша стаття, і у Вас виникли думки з цього приводу, поділіться з нами! Нам дуже важливо знати Вашу думку!
Як вибрати мультиварку по покриттю чаші і її обсягом?Чи всі функції в мультиварці Вам потрібні?
Але найчастіше виникає справедливе запитання, а чи потрібні всі ці функції?
