Rambler's Top100

Меценат проекта

Сергеевка на русском Sergeevka in english

КУРОРТ   У МОРЯ

КАТЕГОРИИ

 

 

Doctor Bartosh - автор уникальной методики
Новое ВРЕМЯ. Информационно-развлекательный еженедельник. Новости города Аккерман. Крымская баннерная сеть

 

 

Як орієнтуватися у виборі кращих італійських вин?

  1. Найкращі вина, вироблені в Італії Італія відома у всьому світі завдяки винятковій якості своєї продукції,...
  2. Головні італійські виробники марочних вин
  3. Кращі італійські виноградники регіонів
  4. Credits: La Brioska
  5. Credits: B.wine
  6. Як визначити найкращі італійські вина?

Найкращі вина, вироблені в Італії

Італія відома у всьому світі завдяки винятковій якості своєї продукції, зокрема, вина. Країна є світовим лідером у виробництві вина високої якості. Italian Traditions розкажуть вам про кращих італійських винах. Ми проаналізуємо основні особливості вина, виробленого в Італії, і поговоримо про головні виробниках. Більш того, ми представимо вам класифікацію кращих італійських вин згідно їх регіону походження. Нарешті, ми вам пояснимо, як вибрати кращі вина.

італійське вино

Італійське вино є найвишуканішим серед аналогічної продукції в світі. Так, особливим чином видеяются знаки DOC і DOCG. Під скороченням DOC мають на увазі «denominazione di origine controllata». Це означає зону походження винограду, зібраного, щоб справити певне вино. Йдеться про вміст високої якості, яка повинна відповідати певним критеріям виробництва. А саме:

  • вміст алкоголю
  • органолептичні характеристики
  • витримка в бочках

Ці критерії встановлені міністерським декретом, і тільки ті вина, які відповідають даним характеристикам, можуть отримати знак якості DOC. Абревіатура DOCG означає «denominazione di origine controllata e garantita». Цей знак говорить про географічне походження і присвоюється тільки найякіснішим винам.

В Італії винне виробництво поширене на великій території. Найважливішими територіями в регіонах-виробниках є Ланге в П'ємонті і Вальполічелла в Венето. У будь-якому випадку, всі регіони в Італії славляться винним виробництвом виняткової якості. Багато вина і типи винограду цінуються також і за кордоном. Особливо це стосується червоних вин. Особливий інтерес також представляють тосканські вина, такі як Brunello di Montalcino і класичне Chianti. Але є й інші вина, менш примітні, але все одно займають перші місця в класифікаціях кращих італійських вин.

Головні італійські виробники марочних вин

Головні італійські виробники марочних вин

Одним з найголовніших італійських виробників є Marchesi de 'Frescobaldi, який займається випуском деяких з кращих тосканських вин. Ця Флорентійська сім'я займається виробництвом вина ось уже на протязі 30 поколінь. За допомогою спеціалізованої команди енологів і агрономів сім'я намагається цінувати кожне угіддя, мета якого - стати найпрестижнішим тосканским виробником. Початок цього винного виробництва сходить до 1300 року на території історичної садиби Кастильони в Валь ді Пеза, розташованої на південно-заході від Флоренції.

Кращі італійські виноградники регіонів

У всій Італії є велика кількість гідних винних виробництв. Ось деякі з кращих італійських вин. У Валь д 'Аоста є два цікавих типу вина: Enfer d'Arvier і Moscato di Chambave.

Що стосується П'ємонту, то тут три типи вина становлять інтерес: Barolo, Barbaresco і Gattinara. Лігурія також є дуже продуктивним регіоном.

Credits: La Brioska

Тут представляють інетерс такі вина, як Cinque terre і Rossese Dolceacqua.

Credits: B.wine

Franciacorta і Valtellina є найвідомішими винами в Ломбардії.

Інші північні регіони Італії також представляють інетерес з точки зору виробництва марочних вин. У Трентіно Альто Адідже можемо знайти Alto Adige, Gewurztraminer Alto Adige і класичне Trento. Під Фріулі можна знайти такі вина, як Collio Sauvignon і Collio Ribolla Gialla. У Венето виробляють Amarone della Valpolicella і Conegliano Valdobbiadene. В Емілії-Романьї кращими вінямі є Lambrusco di Sorbara і Albana di Romagna.

Як визначити найкращі італійські вина?

Виробництво з таким широким розмаїттям може викликати деякі складності при виборі кращих італійських вин. Корисними виявляться поради, дані в спеціальних інструкціях. Вони є хорошою базою для того, щоб познайомитися з асортиментом вин. У них можна дізнатися про територію походження вин і про різних виробництвах зі знаком DOC. Також в цих посібниках можна дізнатися про виноградниках, які вирощуються на території Італії. У багатьох посібниках сьогодні можна знайти поради про те, як поєднувати вина з традиційними італійськими стравами.

Вино в Італії - це, безсумнівно, один з видів продукції, який дуже цінується за кордоном. Так, в Італії є безліч виробників вина, які славляться завдяки якості своєї продукції. Якщо хочете дізнатися більше про вино, ми вам рекомендуємо прочитати цю статтю. Тепер, коли ви знаєте, які італійські вина є кращими, вам не залишається нічого іншого, як спробувати їх.

Як визначити найкращі італійські вина?

  Чем отличается курорт Сергеевка от подобных   курортов Крыма ?

Узнать цены

Прайс в Excel формате

заказать путевку сейчас!!!

 

Сергеевка - курорт на Черном море. Солнечный Берег.

 

РЕКЛАМА

(c) Bartosh Dmitriy 22.05.2001
All rights reserved
Ссылка на сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА
Использование материалов сайта только с разрешения автора.