ALDEMAR RESORTS не змінив своєї щорічної традиції і провів черговий, полюбився всім, всесвітньо відомий кулінарний тур Sympossio, який завершився 13го квітня в Москві за підтримки Tez Tour Греція.
Концепція туру відповідає останнім тенденціям кулінарної культури - Greek Street Food. На сьогоднішній день дана концепція знаходить своє відображення по всьому світу: як в мегаполісах, так і в маленьких містечках. Перекушування на ходу стали невід'ємною частиною нашого життя. Але в нинішній час вулична їжа може бути не тільки смачною, але також корисною і збалансованою! Ідея Александроса Ангелопулоса, віце-президента ALDEMAR RESORTS, полягає в тому, щоб долучити європейські країни до даного напрямку і показати наскільки смачною і корисною може бути грецька кухня!
Отже, 13 квітня в кулінарній студії «CulinaryOn» віртуозний шеф-кухар Aldemar Knossos Royal 5 *, Петрос Ламбрінідіс, поділився з гостями секретами грецької кухні. Концепція припала до смаку профі туризму.
У теплій атмосфері під національні мотиви гості розділилися на команди і приступили до творчості - адже як ще можна назвати кулінарне мистецтво! Розподіл пройшло так: сильна половина зайнялася приготуванням сувлакі- шашличків з курки і м'яса, а дівчата готували грецький салат і кабачки у фритюрі. Подача здійснювалася на рум'яної піті з картоплею по-селянськи. І, звичайно ж, не обійшлося і без десерту, Petros Lamprinidis потішив гостей поєднанням печива, морквяного варення, кориці і грецького йогурту.
Подорож у світ грецької кухні очолювали керуючий директор Tez Tour Греція Дімітріс Харітідіс, Sales and Marketing Executive мережі Aldemar Resorts Наталія Вебер і представник ΕΟΤ Тетяна Поспергеліс.
Приємним сюрпризом для гостей стали розіграші призів від організаторів вечора Aldemar Resorts і Tez Tour! Конкурс з призовим фондом у вигляді подорожі до Греції від ALDEMAR RESORTS пройшов під інтригуючою назвою «Де моя велика ложка» - конкурс на найбільшу і глибоку ложку-ополоник з кухонь учасників заходу. Безсумнівним переможцем конкурсу стала Надія Вахуш. «Чудовий сталевий черпак зроблений в СРСР, належав моїй мамі Вахуш Зінаїді, яка пропрацювала шеф кухарем довгих 35 років. Я багато разів розповідала мамі про шеф-кухаря всіх часів і народів Petros Lamprinidis з готелю Aldemar Knossos Royal 5 *. Petros Lamprinidis людина світу, творчий, дуже сонячний, гостинний, справжній Шеф і чудовий артист, самостійно вивчив російську мову! Моя мама дізнавшись про конкурс «Де моя велика ложка», попросила вручити цей черпак, що побував навіть на Ельбрусі, з написом - From the chef of the USSR Vakhush Zinaida to the chef of all time Petros Lamprinidis. Професія кухаря - це дуже важка праця, ми бачимо тільки одну сторону цієї професія, і якщо кухар чудовий, то свято вдалося! Браво компанії Aldemar! »- ділиться Надія. Надію чекає тижневий відпочинок в одному з кращих готелів Греції мережі Aldemar Resorts (система харчування «Все включено»).
«Здавалося, соціальні мережі зійшли з розуму!» - вигукують гості. «Освячення заходу стало неймовірним - кількість перепис просто зашкалювало!»