Алея їжі (Алея їжі у Чернігові).

епіграф:

Як добре прилягти на травичці

І щось смачне ум'яти.

Люблю поїсти, люблю почавкать,

І похрумтіти, і пожувати ...

Але більше усього їстівного на світлі

"___________" мене вабить!

І в очікуванні цієї зустрічі

Душа палає і ... горить!

Таке народна назва для відрізка проспекту Миру від Историчеки Валу до Красної площі (паралельно Алеї Героїв - в Чернігові бульвар названий проспектом, що не відображає суті, тому в центрі вулиці ніби сквер з пам'ятниками і фонтанами, а біля будинків пішохідна частина де і знаходиться то, що нас цікавить). Саме біля будинків (фактично біля в'їзду в місто) знаходяться всесезонні кафе і ресторанчики (яких з кожним роком стає все більше). При цьому, зміна сезонів змінює цю пішохідну частину вулиці: влітку - це яскрава клумба зі столиками, навесні-восени - затишне місце з пледами та кріслами. Ну, а на Новий рік - все виблискує прикрасами і схоже на різдвяний ярмарок (хоча вуличних столиків вже не побачиш :). І оскільки відкриття туристичного сезону зазвичай настає в квітні (іноді ближче до середини), гостям міста та туристам треба знати - де ж можна перекусити в центрі? Тепер у нас є таке місце - вам тільки потрібно вибрати кафешку на невеликому "п'ятачку"! Хрю :). Приїхали з Києва на авто, оглянули Вал (він на вь'езде в місто), проїхали трохи до кінця кварталу по прямій - і тут тебе чекають! Підкріпилися, розгорнулися на виїзд по Червоній площі (у нас можна :), потім проїхали квартал, згорнули на ліво і в сторону Болдиній гори (друга важлива пам'ятка з церквами, печерами і курганами) і можна повертатися додому (це мінімально коротка, але насичена програма ). Все компактно - дня вистачить на огляд. Але, ми про їжу ... :)

Отже приступимо - Ресторанний вуличка:

Починається все з кафе-кондитерської або кафе-галерея "Абажур" (вул. Преображаенская 2, але насправді на початку проспекту Миру 17 поруч з Філармонією) - дуже цікаве, маленьке (це трохи засмучує) і затишне заведеньеце найближчим до Валу (можна сказати першопроходець в цьому жанрі міських кафе на цій вулиці). Кафе ніби осібно від інших закладів, і поки немає літньої тераси, не сильно впадає в очі, але воно "зі своїм обличчям" і стилем: домашній інтер'єр в ретро-стилі 50-60-х років, велика колекція милих дрібничок з " бабусиної квартири "(який періодично видозмінюється). При цьому виставляються цікаві картини. Хороший кави, непоганий асортимент чаю, смачна випічка, млинці з солоною і солодкою начинкою, паста, варіанти дієтичної каші-вівсянки, торт вихідного дня "Естерхазі". Обожнюю їх млинці зі шпинатом (може я морячок Папай?). Загалом - кафе мені подобається і велика кількість "антикваріату" як-би повертає в минуле, при цьому гостро відчувається - ти в сучасності. У ті часи у нас "міських" кафе :( не було ... мабуть тому ... все так і вийшло, як вийшло ... не вийшло ... :). Ціни тут не найнижчі, але провести тут час хочеться дуже сильно :) а потім ще повернутися. І ще ...

Чарівне кафе Абажур поруч з Валом

"Велюрів" - якщо за Філаромніей згорнути вправо (проспект Миру 17) знаходиться цей ресторан. Не можу його пропустити, так як він тут є. Я тут не була в зв'язку з дорожнечею, а ніхто не запросив :(. Зате тут була програма "Ревізор" і таки дала їм табличку "якості" і "одобрямсу" (можна знайти і подивитися). Хоча за відгуками, некотоие вважають, що якщо ціни "київські", то і їжа повинна бути соответсвенно (лопстери і омари?). У меню: котлети з кролика з гречаною кашею, борщ українським з грінками, кілечкой, варениками, форшмаком, оладками з зеленого горошку з лисичками, бефстроганова з лісовими грибами і вершковим пюре, сирним тортом з ягодами, узвар і компотами). Загалом - не знаю, перевірте самі, а я дам корисні ссилочку (у них є навіть свій сайт, де вони позиціонують себе "законодавцями" кулінарної моди ... про як):

http://velurov.com.ua

Там зазначено (цитата): "Середній чек у нас становить 250-300грн, за ці гроші Вам запропонують: салат, суп, гарячу закуску, келих вина або чашечку кави".

Мені замало :) згадую рибний ресторан в КГІ де я на 3 долари обжерлися делікатесними море-продуктами яких у нас днем ​​з вогнем не знайти ....

"Варенична" (Миру 21) - як ви розумієте, тут подається виключно українська національна кухня, при цьому під національну музику :), іноді навіть і сучасну :), але мені не щастить :). В кафе 40 посадочних місць (є 2 диванчика). У центрі ресторанчика - на очах у всіх "голодних" жінка в "вишиванці" ліпить вареники. Подають борщі, і звичайно варенички: зі шкварками, м'ясом, картоплею, сиром і вишнею. Смакотушкі! Є десерти. Є хріновухи і медовухи. Різноманітні чаї (обожнюю з калиною пахне шкарпетками, але дуже корисно-смачний :). Всі "нямки" - іноземцям подобається їх сюди водять в обов'язковому порядку. Інтер'єр прикрашений банками з соліннями і варенням. Ціни приємно помірні, тому завжди аншлаг. Працює кафе з 10 до 22. Є і друга "Варенична" біля базару (Кирпоноса 33), але там в обід ще більший наплив народу. Третє кафе мережі (77-ї Гвардійської дивізії 1а) знаходиться далеко - в нашому супер-мупер ТРЦ "Голлівуд" (а че? Ну не назвали "Поліссям" у нас таких "Полісся" та не 3 навіть, так що ось так претенцеозно ТЦ називаємо, у нас ще є "Відень" і "Ельдорадо" .... ага ... пишаємося собою ... практично столиця :). Ну відволіклася - "Вареничної" рекомендую для бюджетних туристів шукають "національний" колорит. Ми тут довго "відходили" від грузинської кухні і досить часто відвідуємо це кафе з приводу і без.

Детальніше тут:

http://6355.map.cn.ua/

Варенична - національна кухня!

"Шарлотка" (теж Миру 21) - ніжно-улюблену мною кафе, оскільки атмосфера "елітно-дамського" закладу з "Принцеса" на стінах і ласощами, що любить "слабка стать" і зовсім без нальоту "рюмочної" або "громадського харчування". У теплу пору року кав'ярня радує зручного літнього терасою, а коли холоднішає - вечори при свічках і пледах. Крім "вишуканих" дам і чоловіки сюди заходять (більшою мірою "метросексуали" :), назвемо це так ... я без задньої думки ... тьху ... :) ну коротше хлопці одягнені "по-модному" і не брутального виду). Приходять сім'ї і парочки. Багато "ділові" люди (кругом повно установ де "вирішують" справи) влаштовують тут собі "кава-брейк" і сидять з комп'ютерами користуючись безкоштовним вайфай. Уютненько і трохи з претензією на благополучно-заможну частину насления, але дуже, дуже мило. Міська Кав'яня, в якій готують їжу власного приготування (десерти класні). Кава хороший і різний. Є сніданки і "бізнес-ланчі". Наливають напої (безалкогольні) з собою "на винос". Нещодавно побалувала себе вершковим кремом з чорносливом - повернулися щасливі спогади дитинства. :) Ціни звичайно вище, ніж в сусідній вареничної, але іноді можна собі дозволити. Звичайно рекомендую, але як на мене, в кожному місті є подібні заклади, які універсально-європейські (якщо можна так сказати) і розрізняються лише інтер'єрами, але не є такою собі місцевою "дивиною" з місцевим "колоритом", а просто пріятнми місцем де можна відпочити після огляду визначних пам'яток (Вал поруч).

http://anoncer.net/cn/sharlotka

Піцерія "Челентано" (Миру 21) - тут же поруч, тому не можу промовчати: вона є і тут теж можна підкріпитися. Ну це мережа по всій Україні, так що нікому нічого нового не скажу. Насправді це ресторан швидкого обслуговування: з піцамі і салатами. Коли всюди зайнято, йдемо сюди :). Дуже сподобався гарбузовий суп. Піцу можна моделювати самому, що теж радує. Ціни нормальні для "бюджетного" туриста і місця майже завжди є.

Тут вказано меню з цінами:

http://misteram.com.ua/chernigov/celentano

і

http://anoncer.net/cn/chelentano

і

http://celentano.map.cn.ua/

Челінтано - піцерія

"Паста Баста" - я б назвала "макаронна", але тепер же потрібно Грито - паста (пасточная не звучить). Тьху ... понти. Це я не про ресторан, хоча особисто мені ці "понти" і не подобаються. Це ІМХО. Я постараюся бути об'єктивною, тому що їх "лімончелло" мені дуже подобається, хоча дорого. Бургер - 97 грн., Паста - 55 грн., Салат "Цезар" - 77 грн., Піца і до 190 грн. Нагадую, що мінімалка в 2017 році 3 тис. З хвостиком (недавно 1600,00 грн. І багато хто ще не розсмакували "кайф", так як ціни і комуналка відповідно зросли). Ну не важливо - ресторанчики (ще один подалі по проспекту на перехресті з пірамідами це ТЦ "Акваріум" і поруч ТЦ "Мегацентр ... ага ... назви ... :) - позиціонують себе як" італійська "кухня (тальятеллі, равіолі , лазіння, біголі + піца). Я в Італії не була, тому не знаю наскільки це вірно, але лімончелло мене влаштовує :). Інтер'єр теж приємний, так що годиться, якщо у вас є трохи зайвих грошенят або ви любите лімончелло! :)

Тут ціни і меню:

ua/chernigov/pasta-basta?gclid=CL-39JyD2NICFUieGwodOLEDrA> http://misteram.com.ua/chernigov/pasta-basta?gclid=CL-39JyD2NICFUieGwodOLEDrA

інтер'єри:

http://anoncer.net/cn/pasta-basta

Влітку вся вулиця стає раєм для "ненажер"

Хинкальную "Буба" (адреса, зрозуміло, той самий - проспект Миру 21, але вже майже на Червоній площі - місце у них класне, але вже багато закладів тут якось розчинилися). Це новий заклад (відкрилося в листопаді 2016 г.) і я тут поки не була. Поки щось не тягне (після поїздки влітку в Грузію, обжерлися їх кухні), але обов'язково зберуся, тому що інтер'єр у них милий і звучить музика так і тягне подпеть ... проходячи мимо: "чита-бритта-Чітта-маргарітта. ..ееееее ". Шеф-кухар киянин з Черкас родом, обіцяв на відкритті, що це буде ресторан грузинської кухні з українським колоритом. Нодо б перевірити, що вийшло.

Стаття на відкриття:

https://news.anmkt.com.ua/2016/11/15/v-bube-budut-ugoshhat-nastoyashhim-tarhunom-pod-muzyku-katamadze-foto/

Ну в загальному, поки все ... :) Тут ще втиснуті (ага, Миру 21) симпатичні забігайлівки "кава на винос" і "пиво на розлив з закусками", але я теж там не була, але вони є і теж виставляють столики . Приїжджайте - ми відразу зустрічаємо не тільки історичними пам'ятками, а й їжею :). Це наша фішка :).

PS Фото чисто інформативні, свіжо-весняні (14.03.2017), ще не сезон (краще дивіться посилання), але тут дуже приємно і красиво, коли з'являються тераси і декор, коли теплішає і .... починаємо читати з початку :).

PPS Якщо ви вирішили погуляти по місту, то можете далі рухатися по проспекту Миру в бік ТЦ "Мегацентр" (у нас вулиці всі прямо і перпендикулярно), точки харчування не закінчуються і далі і в сторони .... (просто це вже за рамками теми). При цьому вийшла б ціла еппопея, яку ні я написати ні ви прочитати не в силах :).

Я просто дам ще ссилочку, для роздумів (де я була і де мені сподобалося):

http://www.gorod.cn.ua/news/gorod-i-region/65774-skotinjaka-eto-chetyre-vida-sala-ukrayinske-pidpillja-pered-otkrytiem-osvjatili.html

і

http://misteram.com.ua/chernigov/ukrpidpilya

Українське підпілля - дешево і смачно

Кафе "Предслава" (проспет Перемоги 93 - в кварталі від проспекту Миру на перетині з вулицею П'ятницькій). Кухня європейська, гідні кавова і чайна карти, проддается випічка "на винос", можна купити і змолоти каву. Дуже популярно й інтер'єр приємний - воно "розрослося" вгору і з'явився навіть такий собі "пентхаус" на даху (3 поверх). Середній чек 70-150 грн. Особисто мені подобається, як місцевої городянки, але для туристів ... не знаю, може бути, тому що дуже приємно і не втомлює.

тут:

http://eatme.ua/cafe/predslava

і

http://anoncer.net/cn/predslava

все ... зупиняюся ... а то все згадуються інші точки ... :) пока! на дієту :).