- Розщеплення алкоголю в організмі і його вплив на схуднення
- Калорійність алкоголю або чому не можна алкоголь при схудненні
- 6 наслідків, як алкоголь впливає на схуднення
- Алкоголь при схудненні: що можна?
Ви рішуче налаштовані позбутися зайвої ваги, а натомість знайти легкість і бадьорість духу?
Це чудове прагнення!
Ось тільки вам складно вести по-справжньому здоровий спосіб життя, колишні шкідливі звички часто беруть верх над вами?
Вам складно відмовити собі в келиху шампанського під час свят або в коктейлі на вечірці з друзями?
Давайте ж розглянемо, чи сумісні алкоголь і схуднення, а також який вплив має вживання спиртних напоїв на вагу чоловіків і жінок і на їх організми в цілому.
Розщеплення алкоголю в організмі і його вплив на схуднення
Поступаючи разом з їжею, алкоголь стоїть першим у черзі на розщеплення.
У разі, коли прийом алкоголю стає частим і постійним явищем, організм починає процес перебудови обміну речовин під алкоголь, тобто його розщеплення стає пріоритетним.
Так і з'являється алкогольна залежність, подолати яку ой як не просто ... Але це вже зовсім інша історія.
Повертаючись до теми схуднення, хотілося б відзначити, що калорійність будь-якого алкогольного напою визначається за допомогою обліку калорійності етилового спирту (хімічна формула С2Н5ОН) в ньому.
На 1 гр етилового спирту припадає близько 7 ккал, в той час як 1 гр вуглеводів (яких звинувачують в причини зайвої ваги при їх надмірному споживанні) містить в собі 4 ккал. Більше цього значення мають тільки жири, чия калорійність становить 9 ккал на 1 гр.
Ось тільки проблема не стільки в калорійності, скільки в харчовій цінності алкоголю.
Її просто НІ!
Алкоголь виступає лише як енергетичне підживлення для нашого організму, але ні в якому разі як поживний і будівельний матеріал (цю функцію виконують білки, жири і вуглеводи).
Тому алкогольні напої часто називають «порожніми калоріями».
«А якщо харчової цінності у алкоголю немає, то і поправитися від нього не можна», - можливо, подумали ви.
Але, на жаль так ах, все влаштовано зовсім інакше.
Та енергія, яка приходить в організм разом з вживанням спиртних напоїв, вимагає негайного вивільнення. А ось ті потрібні нам калорії, отримані природним шляхом з білків, жирів і вуглеводів, відкладаються «на потім», тобто створюється якийсь запас на стегнах, боках , Животі ...
У цифрах можна навести такий приклад:
Для здійснення якоїсь діяльності людському організму раптом знадобилося 500 ккал.
Дану енергію він міг отримати з їжі або взяти з внутрішніх резервів (тих самих, що заплили боків).
Але ось рука потягнулася за 200-грама келихом коньяку (це лише приклад). У підсумку, організму довелося взяти енергію не з боків і навіть не з закуски, а з вищезгаданого коньяку. А та закуска, що подавалася до спиртного, пішла в запас на ті самі боки.
Так що робіть висновки, шановні худнуть дами і панове!
Калорійність алкоголю або чому не можна алкоголь при схудненні
Людський організм отримує енергію (калорії) з продуктів харчування і напоїв. А обсяги і вагу тіла безпосередньо залежать від того, яку енергетичну цінність має споживана їжа.
Тому для всіх бажаючих схуднути рекомендується звернути увагу на калорійність алкогольних напоїв.
Як видно з таблиці:
- калорійність білого сухого вина на 100 гр становить 66 ккал, а значить в одному келиху в 200 гр калорійність напою складе 132 ккал. ·
- калорійність червоного сухого вина трішки вище - 67 ккал, тобто келих ємністю 200 гр - це 134 ккал.
- в одному келиху солодкого шампанського, ємністю 150 гр, буде приблизно 120 ккал.
- найбільшу калорійність мають лікери, близько 300 ккал на 100 гр, за рахунок великого вмісту в них швидких вуглеводів (лікери мають солодкий присмак).
- міцні напої, такі як горілка, коньяк, джин, ром також є вельми калорійними.
А тепер згадайте, з чим ви зазвичай п'єте алкоголь. Навряд чи це будуть низькокалорійні овочі та фрукти (вони б не завдали істотної шкоди фігурі).
Залежно від алкогольного напою, це можуть бути бутербродики з ікрою, тверді сири, тортики, шоколадки і т.д. Загалом, все досить ситне і калорійне.
І про який схудненні тоді взагалі може йти мова?
Тепер розглянемо калорійність одного з найпопулярніших напоїв серед чоловіків - пива.
Напій,% алкоголю Калорії, ккал Вуглеводи, гр Білки, г Жири, гр Пиво 1,8% 29 4,3 0,2 0 Пиво 2,8% 34 4,4 0,4 0 Пиво 4,5% 45 3, 8 0,6 0
З таблиці зрозуміло, що пиво не такий вже і калорійний напій. Ось тільки в таблиці наведені дані на 100 гр, але хто обмежується такою порцією?
Стандартна пляшка пива містить 500 мл напою, а значить, від однієї випитої пляшки пива з вмістом алкоголю 4,5% організм отримає енергії на 225 ккал. Але багатьом однієї пляшки часто недостатньо ... От і рахуйте свої випитих калорії.
Та й закуски до пива не відрізняються низькою калорійністю, зазвичай це - солоні горішки , Чіпси, рибка тощо.
Вечір з пивом і закусками до нього - це плюс 1-2 кг зайвої ваги на ранок.
А як йдуть справи з алкогольними коктейлями?
Коктейль Обсяг порції, мл Калорії, ккал Вуглеводи, гр Лонг-Айленд 250 270 34 Викрутка 215 181 18,5 Горілка-РедБулл 275 177 27,7 Мохіто 100 149 5,8 Піна колада 135 245 31 Космополітен 100 181 11,1 Маргарита 70 168 7 Дайкири 70 130 4,9
Енергоємність даних коктейлів не можна назвати маленькою, крім спирту в них також міститься велика кількість вуглеводів. Дівчатам, що стежить за своєю фігурою, варто задуматися, чи так їм необхідна улюблена «Піна колада», після якої доведеться попітніти в спортзалі.
6 наслідків, як алкоголь впливає на схуднення
1. Алкоголь впливає на вагу через зневоднення.
Одним з основних негативних наслідків вживання спиртних напоїв є зневоднення всіх систем організму.
Разом з водою йдуть і дуже важливі мікроелементи - кальцій (необхідний для кісткової тканини), магній (важливий елемент для роботи нервової системи), калій (незамінний для серцево-судинної системи).
Дані елементи відіграють значну роль у повноцінній м'язової активності, що дуже важливо в процесі схуднення .
А зневоднений організм просто не здатний до ефективної роботи.
До того ж, за рахунок втрати води, людині хочеться швидше заповнити її запаси. Ось тільки її поглинання в великих кількостях може привести до набряків, а значить збільшитися і маса тіла, тобто вже можна судити про негативний вплив алкоголю на вагу людини.
2. Алкоголь сприяє накопиченню жирових відкладень.
Як вже говорилося вище, алкоголь не несе в собі абсолютно ніякої поживної цінності, але має досить високу калорійність.
І оскільки саме калорії з алкогольних напоїв організм спалює в першу чергу, то вуглеводи і жири, які надійшли одночасно з алкоголем, змушені піти в резерв. Тобто в тілі людини додатися певну кількість жирових клітин.
3. Після прийому алкоголю вага тіла може збільшитися через переїдання.
Я думаю, що все помічали розслаблюючі дію алкоголю на організм, а всі заборони і обмеження здавалися і зовсім неважливими.
Під впливом алкоголю, у людини посилюється апетит, і він не може контролювати кількість споживаної їжі, до того ж його часто тягне саме на «сміттєву їжу».
Причиною переїдання також служить той факт, що етиловий спирт надає гальмує вплив на центр насичення в головному мозку.
Це означає, що при заповненому шлунку відчуття ситості може довго не наступати. І людина буде їсти ще і ще ...
4. Алкоголь негативно впливає на здоров'я і вага чоловіків, так як знижує рівень тестостерону.
Крім того, що тестостерон є головним чоловічим гормоном, він також виконує функцію побудови м'язових волокон.
Частий прийом спиртних напоїв призводить до зниження рівня тестостерону, що має негативний вплив не тільки на м'язову масу тіла, але і на силу і швидкість відновлення після тренування.
На додачу до цього у чоловіків алкоголь провокує збільшення вироблення жіночого гормону естрогену, який сприяє накопиченню жирових відкладень.
5. Алкоголь порушує сон і блокує процес схуднення в нічний час.
Як з'ясувалося в результаті наукових спостережень, алкоголь практично повністю блокує фазу швидкого сну, а значить не дає людині повноцінно відпочити і відновитися після важкого дня.
А для осіб, які бажають скинути зайву вагу, здоровий і міцний сон вкрай важливий, так як саме в цей час в організмі виробляє соматотропний гормон, що впливає на швидкість метаболізму і схуднення.
6. Від частого прийому алкогольних напоїв порушується робота органів травлення.
Численні клінічні досліди та експерименти на добровольцях підтверджують негативно вплив алкоголю на весь шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишковий тракт):
- Алкоголь порушує кишкову мікрофлору, від чого багато корисних речовин просто не засвоюються.
- Під впливом алкоголю страждає підшлункова залоза. Вона перестає виробляти необхідну кількість ферментів для повноцінного процесу травлення.
- Печінка при вживанні спиртних напоїв страждає найбільше, адже саме вона концентрується на переробці і виведенні алкоголю з організму. А переробка інших речовин, які надійшли під час прийому їжі, відходить на другий план, що веде за собою набір зайвої ваги уженщін і чоловіків.
Частий прийом алкогольних напоїв у великій їх кількості - це прямий шлях до повного руйнування печінки, а значить і до летального результату.
Про те, що таке алкоголь і який його вплив на організм людини, розповідає професор Жданов. Після перегляду цього відео відмова від алкоголю неминучий!
Алкоголь при схудненні: що можна?
З перерахованих вище фактів, можна зробити висновок, що алкоголь і схуднення несумісні за визначенням.
Ось тільки в житті бувають різні випадки, коли відмова від спиртного практично неможливий.
І якщо ви поки не маєте сили волі, щоб відмовитися від алкоголю, або ж відчуваєте тиск оточуючих, яке вам не в силу побороти, то на думку дієтологів келих сухого червоного вина жодним чином не позначиться на ваших боках і стегнах , А також не принесе особливої шкоди організму.
Але все ж не варто забувати, що вино містить в собі етиловий спирт (7 ккал на 1 гр). Та й наскільки натуральним і якісним є цей напій в конкретному випадку?
Так що будьте напоготові!
І якщо ви все ж будете вживати алкоголь при дієті і схудненні (мається на увазі разовий прийом під час застілля, а не постійний), то рекомендуємо вам дотримуватися наступних правил:
- Перед прийомом спиртних напоїв обов'язково поїжте. Алкоголь на голодний шлунок забороняється!
- Якщо ви ведете щоденник харчування і підраховуйте калорії, які не скорочуйте їх кількість на їжі за рахунок випитого алкоголю. Тому пийте зовсім небагато.
- Пийте більше чистої і негазованої води, щоб допомогти організму швидше вивести з нього етиловий спирт і не допустити зневоднення.
- Після застілля з прийомом алкоголю на наступний ранок прийміть активоване вугілля (1 таблетка на 10 кг ваги), щоб абсорбувати токсини з кишечника. Також заповните запаси вітамінів і мікроелементом, випивши мультивітамінні препарати.
- Не варто організовувати розвантажувальні дні відразу після алкогольного застілля. Ваш режим і раціон харчування повинні повернутися до норми. А розвантаження можна влаштувати через кілька днів, але це зовсім не обов'язково.
Зі статті ви дізналися, як алкоголь впливає на вагу жінок і чоловіків, і чи можна його вживати під час схуднення.
Тепер вибір за вами!
Будьте здоровими і стрункими!
Ви рішуче налаштовані позбутися зайвої ваги, а натомість знайти легкість і бадьорість духу?Ось тільки вам складно вести по-справжньому здоровий спосіб життя, колишні шкідливі звички часто беруть верх над вами?
Вам складно відмовити собі в келиху шампанського під час свят або в коктейлі на вечірці з друзями?
Ось тільки в таблиці наведені дані на 100 гр, але хто обмежується такою порцією?
А як йдуть справи з алкогольними коктейлями?
Алкоголь при схудненні: що можна?
Та й наскільки натуральним і якісним є цей напій в конкретному випадку?