Балі сувеніри Що купити і привезти Ринки на Балі Про еко-готель

1. Ринок на Балі
2. Прості поради для здійснення вигідних покупок
3. Балі сувеніри
4. Про те, що можна купити на Балі
5. Що привезти з Балі можна, а що не можна
6. Кухня Балі - перше знайомство
7. Що таке екологічний готель і нічні жахи по шляху в еко-готель

Щоб дістатися до храму Танах Лот ми повинні були пройти балийский ринок. По обидва боки шляху вниз до моря, були лінії магазинів, кіосків, палаток, розвали з усякою-всячиною, що вистилають на узбіччя дороги. Але, майже не дивлячись у бік барвистих спокус, ми поспішали фотографувати захід. Тепер нам стелилася дорога по ринку Балі в зворотну сторону. Ринок-це, звичайно, це хитрий прийом місцевих жителів, які хочуть заробити на інтересі туристів до пам'ятки. Але виверт, що працює без осічок. Рідко у кого вистачає витримки пройти, не розлучившись зі своїми грошиками не поповните свій багаж який-небудь дрібничкою.

Ринок на Балі

Чудовий острів не тільки батьківщина храмів, але й жива книга ремесел. Вуличний ринок пропонує велику різноманітність спокусливих балийских товарів місцевих промислів. Саронги, сандалі, футболки, коштовності, капелюхи, картини, різьблення по дереву, їжа, напої - все, що душі завгодно. І ось ми всією групою, під проводом Доктора Ві йдемо назад, до стоянки автобуса. Йдемо через мальовничий ринок, який відкритий до самої пізньої ночі. Нам хитро шкіриться зубами Сандаловий крокодил, йому вторить варан. Ми гальмуємо. Ні, крокодил все ж симпатичніше.

- "Скільки?" - запитує Саня, по-хазяйськи мацаючи зверюнделю зуби ...

- "1.200.000", - не соромлячись називає цифру господиня сандалового дива.

- "To much, 500.000", - в тон їй відповідає Саня.

Балийский менталітет і наш, російський, звичайно відрізняються, але спілкуватися з місцевими людьми приємно: це відкриті і добродушні люди. Але не варто їх недооцінювати - в мистецтві торгуватися немає їм рівних. А торгуватися на вулиці слід завжди. У магазинах теж, якщо до товару не прикріплена папірець з ціною, інакше це не прокотить.

Прості поради для здійснення вигідних покупок

Практично про все - від вартості футболки до ціни на номер в готелі - можна домовлятися. Торг - необхідний елемент взаємодії продавця і покупця.

1. Золоте правило - перед покупкою подивіться ціни на цей товар в декількох різних місцях, не піддавайтеся імпульсивної бажанням щось купити
2. Завжди посміхайтеся, будьте доброзичливі і ввічливі
3. Хитре правило торгівлі таке: ви пропонуєте суму, що становить третину від названої продавцем. І твердо стоїте на своєму. Не переживайте - навіть в такому випадку ви, напевно, переплатите
4. Але етикет вуличної торгівлі такий, що не слід торгуватися тільки заради любові до самого процесу, а лише тоді, коли ви дійсно маєте намір зробити покупку
5. Ну і крайня ступінь морального впливу на незговірливого продавця: розвертається і робите вигляд, що йдете.

А знання слів "дорого" або "знижка" на місцевій мові також може допомогти в отриманні кращої ціни.

Балійська дама з крокодилом і Саня готові почати серйозний поєдинок. Кожен стоїть на своєму, одному хочеться купити, іншому продати, ніхто не хоче поступатися. Звичайно, Санечка віртуозно вміє торгуватися, але на цей раз йому блиснути своїм умінням не вдалася. Через наметів виринає Доктор Ві і владно захоплює нас за собою з цього сумбуру на вірну дорогу.

Зубастий крокодил залишається некупленной. Ми йдемо, але рішення прийнято, ми знайдемо і купимо такого ж! Ні, ми купимо краще - того, який буде НАШ!

Балі сувеніри

Балійські статуетки своєю красою та вишуканістю давно вже підкорили світ. Їх роблять з різних порід дерев: непроглядно-чорні, важкі - з ебенового дерева, коричневі - з тика, перлинні, з шоколадними прожилками - з дерева Панган буая, червоні - з дерева Саво, в цяточку - з коренів пальм, з привізного ароматного сандалового .

На острові існують кілька шкіл різьбярів по дереву, найзнаменитіші з них знаходяться в Убуде і Масі. Роботи деяких майстрів - справжні шедеври, які стоять величезних грошей. Але і те, що пропонують туристам, хоча і це більш прості і доступні за ціною роботи, теж вироби якісні. Персонажі балийской міфології, рибалки, фігурки жінок-танцівниць, різних тварин - все виконано тонко і оригінально.

Гарні на ринку Балі і такі сувеніри, як ручної роботи колоритні балийские маски, що зображують злих і добрих персонажів місцевих легенд. Ці ефектні, зубасті, з виряченими очима, яскраво розфарбовані атрибути прикрашають особи виконавців в танцювальних виставах у храмів по всьому Балі.

На Балі прийнято прикрашати різьбленням веранди будинків, громадські будівлі в селах, навіть стовпи на перехрестях доріг - і це теж чудова робота місцевих різьбярів по дереву, їх внесок в славу рідного острова.

Про те, що можна купити на Балі

Для чого б ти не приїхав на Балі - у справах, відпочити, покататися на хвилях, зайнятися дайвінгом або просто набратися екзотичних вражень жодної людини не мине проблема сувенірів. Всі замислюються над тим, що купити на Балі, що привезти з райського острова.

Типовий набір сувенірів з Балі:

• Різьблені фігурки і маски з дерева
• Неймовірно красива ручний розпис по тканині - батик. Наноситься малюнок - пейзаж, або жіночі фігури, або які-небудь чарівні птахи - на полотнище тканини, потім все це акуратно обводиться воском і розфарбовується. Виходять барвисті візерункові картини - темні, світлі, яскраві, пронизані витонченими золотистими смугами, немов західними променями.
  Стандартний розмір відрізу батика - 1,3х2 метри.
  Кращими зразками вважаються ті, у яких складний, з дрібними деталями малюнок на тонкій і ніжній тканині. Колись саронги з батика носили тільки придворні дами в палаці, тепер ці вишукані тканини доступні всім. Але навряд чи хоч одна жінка залишиться до них байдужою, швидше за її замучить проблема вибору. Зручний сувенір з Балі - займає мало місця і практично невагомий.
• Кинджал крис, про нього вже говорили тут .
• Прикраси з срібла
• Косметика, масажні масла, особливо - франжипани!
• Спеції, прянощі та кави в тому числі найдорожчий в світі кави Лювак. Вірніше кави Лувак, так буде правильно.
  Знаменитий він своїм способом обробки: сирі боби кави поїдають звірятка, різновид віверри, місцева назва яких лювак. А коли зерна залишають травний тракт тварини, їх обробляють і отримують той особливий, з карамельним відтінком, Kopi Luwak, від якого без розуму цінителі. Його виробляється менше 250 кг в рік.

Різні області країни спеціалізуються в різних ремеслах.

Наприклад, прекрасний текстиль в Сідемі, де тчуть унікальну тканину з срібними і золотими нитками. Різьбленням по каменю в традиційному і сучасному стилі - славиться Батубулан. Дерев'яною скульптурою - Мас. Досконалими виробами зі срібла - кільцями, сережками, браслетами, брошками і іншим - Челук, що поруч з Убуд. Там і ціни нижчі, і вибір більший.

Враховуйте це під час своїх поїздок, не поспішайте все купувати відразу на ринку.Із або в торговому центрі.

Що привезти з Балі можна, а що не можна

Потрібно бути впевненим, що куплене можна привезти з Балі додому.

Як і в багатьох країнах, тут теж існують заборони на вивезення. Не можна вивозити з країни без спеціального дозволу речі, предмети, що мають історичну або художню цінність, предмети антикваріату, опудала та самих рідкісних тварин і птахів, необроблені черепашки і корали.

На форумі Вінського один турист скаржився, що при вильоті з Денпасара з ручної поклажі у нього конфіскували навіть чорний пісок з пляжу.

Багато хто запитує, чи можна привезти з Балі різьблені вироби. На тому ж Вінського багато розповідають, що без проблем в ручній поклажі довезли панно або статуетку. Нас теж хвилювало це питання, оскільки Сандаловий крокодил йшов до нас прямо в руки. Але ми так і не купили його, тому особистим досвідом поділитися в цьому питанні не можемо. З цієї поїздки ми привезли тільки каву і книжку про Індонезію.

Кухня Балі - перше знайомство

Сідаємо в автобус, наші місця в другому ряду справа. Всюди тайська мова, сміх ... Якщо закрити очі, то охоплює непереборне відчуття, що ти в Таїланді А ще моторошно хочеться Том Яма - гарячого, палючого перцем, з плаваючими в кокосовому молоці креветками і шіратакамі ...

Автобус їде назад в Депасар везе нас на вечерю. Виявляється вночі тут з дорогами простіше - те ж саме відстань, на яке ми недавно витратили півтори години життя, вночі ми подолали за півгодини. І ось ми вже заходимо в розкриті візерункові ворота ресторану балийской кухні.

Що ж, Балі, давай знайомитися з тобою впритул. Мені здається, що людина закохується в країну саме на підставі зору і смаку. Якщо зір вже сказало, що тут ідеальні природні ландшафти та пам'ятки, то тепер так важливо, щоб не підкачала і кухня Балі. Я спеціально нічого про Балійском кухню не читала, тому входила в ресторан схрестивши пальці.

Перед нами розкинувся дерев'яний намет на палях. Внизу - вода з лататтям, далі рисові поля. Ми сідаємо за довгий великий стіл. Тайці, китайці, японці та інші азіати, якщо їдуть кудись, то завжди їдять групою за одним загальним столом.

Нам приносять меню - тридцять сторінок різних незрозумілих різниць. Вирішую зупинитися на найбільш звичному стейке з тунця і пиві. Через десять хвилин все - на столі. Тунець завжди здавався мені сухуватою рибою, але тут - це щонайм'якшої, соковите, неймовірно смачне, що тане в роті щось ... Близько рибки красивою пірамідкою, загорнутої в темно-зелений пальмовий лист, лежав білий рис. Але його мені дісталося зовсім небагато, більшу частину з'їв Саня, заїдаючи свій, дуже гострий, вечеря.

І це було правильно, тому що, якщо запивати водою Балійском, вогнем горить, їжу, то кожна наступна ложка буде здаватися ще більш пекучою. А рис чудово гасить пожежу в роті.

Рис - то що залишає 90 відсотків балийской їжі. Все інше - овочі, курка, м'ясо лише додаток до нього, головним продуктом харчування на Балі. Цікаво, що на Балі вирощується свій особливий сорт рису і за особливою системою землеробства.

Принесли ще салатик - помідори, цибуля, огірки, авокадо ... О, вони ще тертий арахіс в нього пхають! Смачно ... Ситно ... Гостро ... Спецій не шкодують і щедро посипають ними все.

Мм, не їжа, а мрія! Ой! Все скінчилося ...

Ну ось, знайомство з кухнею Балі відбулося. - "Здається, тут - добре", - схвально укладає мій ситий шлунок.

А Саня, виявивши що є wi-fi, на радощах розміщує порцію знімків в фейсбуці. - "Особливо не радуйся", - відразу пише у відповідь на його фоти наша подруга Оксана, - "Балі це ще не Індонезія, ось приїдеш на Яву ..."

Тайці тримаються особняком. Начебто і сидимо разом, але вони особливо в бесіду з нами не вступають.

Доктор Ві посміхається, але явно нервує. Фаранги перший раз присутні на його майстер-класі і, мабуть, він побоюється, чекаючи від нас якогось підступу, чого-небудь такого. Нарешті, знайшлася спільна тема для розмови з ним: сніг і зима. І тут Саня показав йому мою з Катею фотографію. Ми якраз їздили до Грем'яч ключу під Сергієвому Посаді.

Доктор Ві довго розглядав зображення, а потім запитав: "Скільки років вашій старшій дочці, що друга на фото?" Палець його при цьому вказував на мене. Коли Саня пояснив йому помилку, він довго вибачався переді мною. Мабуть, з тайської точки зору, він зробив непростимий промах, тоді як для російського вуха тут чувся прихований комплімент. Відкритий світ і в ньому взаєморозуміння народів - скільки ж тут нюансів.

Їжа закінчилася не тільки в наших тарілках, а й у тайців. Ми стали збиратися.

Що таке екологічний готель і нічні жахи по шляху в еко-готель

Гаразд, що б не говорила Оксана, поки мені тут подобається. А Ява - що ж, приїдемо - побачимо. Ми знову вантажимося в автобус, зараз дев'ятій вечора, о першій годині ночі ми будемо в готелі в околицях Батура ...

Готель, який вибрав для нас Доктор Ві, з екологічним ухилом.

Колись, в столітті дев'ятнадцятому, багаті люди жили в маєтках, де було багато свіжого повітря, багато природи, у них було багато вільного часу для прогулянок. Зараз життя змінилося, люди, багаті і бідні, дуже зайняті, вільного часу у них майже немає, вони мало бувають на природі, а свіжий і чисте повітря в містах прирівнюється до розкоші.

Поняття еко-вілла в Росії поки відомо мало, але добре відомо за кордоном в країнах, де приділяється серйозну увагу питанням екології. Екологічні готелі - це новий тренд готельного бізнесу, заснований на дбайливому і розумному використанні природних ресурсів. Еко-готелі будуються з місцевих будівельних матеріалів, наприклад, з бамбука, в них використовується сонячна енергія, щоб максимально знизити споживання енергії від електричних мереж, використовується місцева очищена вода, для харчування - екологічно чисті, тут же вирощені овочі та фрукти - здорова їжа.

Спаааать, стогне втомлений від перельотів і перевантажений враженнями організм і я відрубують, в вертикально поставленому кріслі.

І ось перша година ночі - ми прибули. А до готелю ще треба пройти з кілометр - пішки, по доріжці через джунглі.

Чіпляти на лоб ліхтарики і вперед ... Вночі все сприймається інакше, тому коли з-за повороту на мене плотолюбно спалахують зелені очиська, я розумію - все, абзац! Серце гупає кудись так глибоко і швидко, що переляк не встигає навіть розповзтися ... Я пригальмовую, Саня піднімає голову ... Промінь світла вихоплює критий загін, а в ньому корівку. Хм ... Чудовисько, теж мені! Але серце не поспішає повертатися на місце.

Нам відведено маленький будиночок в одну кімнату. Я йшла і всередині збирала всю свою мужність.

Справа в тому, що в нашу першу поїздку по Бірмі, коли на найсолодше був пляж в чарівному Нгапалі , Тоді в готелі мене спіткало горчайшее розчарування, перекреслила весь відпочинок. Дуже не хотілося такого повторення.

І нічого поганого не сталося! Перед нам був чарівний, немов іграшковий, хоббітячій (або хоббітських?) Будиночок з бамбука. І все всередині теж бамбукове - вся обробка, ліжка, стільці, столи.

Так, сам готельчик дуже непоганий. Балійці всю душу вкладають у зовнішній інтер'єр, внутрішнє оздоблення - для них другорядне, на відміну, наприклад, від тайців, для яких все повинно бути прекрасно. А тут - зовні - очей не відірвати, а всередині все менш привабливо.

Спочатку душ ... В еко-готелі все еко, душ теж. Але, схоже, простіше помитися під краном - там натиск краще. Добре! Гаряча - в сенсі тепла - вода йде! Хоча, після майже дводенних перельотів і дороги, я б і холодною водою вимилась. Уф. Ось тепер - спати.

Рано вранці, дуже рано вранці ми вирушимо в околиці Кінтамані. Там розташовані сплячі вулкани і найцікавіший з них - Гунунг Батура. Ми будемо знімати схід з майданчика перед ним.

Днем, коли ми повернулися з фотозйомок, нас чекало здивування: "Ооо, наш-то еко-готель зі своїми дивовижними будиночками, виявляється, розташований в та-а-ком мальовничому місці! квіти, метелики , Навколо балийский ліс ... Далі гори, ущелини, за якими можна гуляти. Діти тут будуть відчувати себе справжніми натуралістами, дослідниками дикої природи.

Той кілометр від траси, який був пройдений вночі з такими жахами, пролягає серед мальовничих плантацій кавових, мандариновий, навіть лимонних дерев. Тут же ростуть кущики гострого перцю і помідорів. Упереміш йдуть цілі плантації квітів, схожих на наші бархотки. Квіти призначаються для жертвоприношень богам. До речі, завтра якийсь буддистський свято.

Так, коли ми йшли повз кавових дерев, я не втрималася, зірвала плід і спробувала його пожувати. Так ось, він в слизькій пленочке, а на смак - абсолютно ніякої. Да уж, щоб кава стала кава, йому недостатньо тільки визріти на гілці. Його потрібно очистити і правильно прожарити. А, може, і пропустити через звірка, як при виготовленні кави "Копи Лювак". Ось тільки тоді він знаходить і колір, і запах, і смак.

Правда, яка ємна життя в подорожі? Скільки всього вміщається в один день! І похід на ринок, вирішення проблем з тим, що купити на Балі, які вибрати сувеніри, знайомство з місцевою кухнею і пригода з екологічним готелем. А скільки ще попереду цікавого! Далі буде…

Рубрика: Індонезія