Барбадос. Йо Хо Хо! І пляшка рому ...

Мої розповіді про Барбадосі:

Барбадос. маленька Англія

Барбадос. Острів скарбів

Барбадос заслужено носить звання «Маленької Англії»! І я вам зараз це доведу і покажу ...

- «Маленька Англія» і Бриджтаун.

На Барбадосі живі донині і дуже шановані англійські традиції. Тут п'ють післяобідній чай, грають в гольф і крикет. Архітектура теж нагадує англійську, особливо в столиці. І тільки безтурботне блакитне небо натякає, що ти не в Англії, а на жарких Карибах ...

Столиця Барбадосу - Бриджтаун (заснований в першій половині 17 століття). Будь-гід на острові буде запевняти вас, що місто - це Лондон в мініатюрі. І багато цього повірять, якщо вони, звичайно, не прожили все своє життя в сьогоденні Лондоні. Ну, дивіться самі, як не повірити барбадосцам?

Називають на Барбадосі свою столицю просто і нехитро - Town, або ще простіше - The City.

У центрі міста є пам'ятник адміралу Нельсону і встановлений він був в 1913 році, майже на 30 років раніше, ніж в Лондоні, правда, трохи менше розміром ... Нельсона я не сфотографувала, тому як у ніг адмірала назрівав містечковий скандал через місця для торгівлі , і я вирішила не потикатися туди з фотоапаратом, щоб уникнути негативу. Так що, вибачте і повірте на слово ...

Раніше площа носила ім'я Трафальгарській, названа так на честь перемоги англійців в Трафальгарській битві і, кажуть, була точною копією тієї площі, що в Лондоні. В самому кінці 20 століття площа перейменували на Площу Національних героїв, але Нельсона не чіпали, бо як адмірал у великій пошані у жителів Барбадосу.

А на перейменованої площі встановили пам'ятник громадянам Барбадосу, які загинули під час Першої світової війни. Ось цей пам'ятник я сфотографувала.

Видно, розбирання під пам'ятником героїв влаштовувати ніяково, а може огорожа заважає ...

На цій же площі височіє Парламент, побудований в англійському стилі. Є у Парламенту свій Біг-Бен, так-так, ніяк не менше! Саме так називають у Бриджтауні свою годинну вежу. Голос у барбадоського Біг-Бенчик не менше гордовитий, ніж у його англійської тезки. А неподалік є нагадування про те, що перше засідання парламенту відбулося на початку 17 століття.

Будівля Парламенту є пам'ятником архітектури і охороняється всім барбадосом. І я їх розумію! Дуже гарний Парламент, втім, як і всі бачені мною Парламенти ...

Є в Бриджтауні і свій Кафедральний собор (дуже незручного фотографувати, захований за густими деревами, а всього на Барбадосі чотири католицькі храми), і старовинний королівський парк, і театр з головною визначною пам'яткою біля нього - величезним баобабом, недавно що відзначив своє перше тисячоліття. Натовп туристів призведе в торгову зону, де ресторанчики, що пропонують ром і рибу, змінюються сувенірними магазинчиками і бутиками, що продають товари без мита.

Сам місто розділене річкою з дуже несподіваною назвою, на мій погляд - Конституція.

Уздовж річки йде набережна, досить симпатична і зовсім карибська. Тема піратства миготить то тут, то там - ось майорить прапор з «Веселим Роджером», ось пришвартований піратська шхуна, в новій реінкарнації стала рестораном, ось сувенірний магазинчик, чия вітрина прикрашена усміхненим черепами, ось вивіска, що цитує висловлювання великих, ні, не тих , про кого ви подумали, а також піратів - в кожній країні свої герої!

По один бік Конституції - площа Національних героїв, з Нельсоном і Парламентом. По інший - площа Незалежності. Ось мабуть і весь історичний центр Бріджтауна.

Так! Ледь не забула! Назва місту дали мости, перекинуті з одного берега Конституції на інший (думаю, переклад слова Бриджтаун не потрібно). Мостів два, я встигла погуляти тільки по одному - кам'яного Чемберлен-бридж, побудованому на тому самому місці, де була наведена перша дерев'яна переправа між берегами, ще в ті далекі часи, коли жили на цих землях індіанці. Ця переправа і дала назву новому місту.

Другий міст - Чарльз-О-Ніл-бридж, але до нього ми так і не дійшли ...

Міст Чемберлен закінчується Аркою Незалежності, напевно найменшої Аркою з усіх відомих мені. Але таблички з поясненнями є, а сама арка дає чудову тінь, під якою влаштувалися продавці картин. Картини чомусь один в один нагадували ті, що я бачила в Кейптауні і мені було дуже важко взяти себе в руки і пройти повз без покупки. Хоча зараз я шкодую про так невчасно прокинулася скнарості ...

За БРІДЖТАУН можна і потрібно гуляти. Тільки дотримуйтеся тіньової сторони вулиці - Барбадосской дами пересуваються виключно під парасольками, а вітер, що так приємно знижує спеку на узбережжі, тут заплутується в будинках і вулицях і йде кудись вмирати, віддаючи всю владу нещадного сонця. Доторкнутися до стін або, боронь Боже, до металевих поручнів, значить отримати опік, дуже болісний і помітний на наступний день. Місто пашить жаром - стіни мало не плавляться, марево тремтить над дорогою і тротуарами, а самотній саксофоніст з останніх сил намагається видути з розпеченого саксофона щось підбадьорливе і веселе.

Дами, вельми характерної зовнішності (співачку Ріанну все бачили, так місцеві красуні нітрохи не гірше, а місцями ще й колоритнее!) Короткими перебіжками пірнають з магазину в магазин, напевно більше для того, щоб віддихатися в кондиционированной прохолоді, ніж заради шопінгу. Де в цей час їхні чоловіки - я так і не з'ясувала, дівчата беруть в облогу магазини з подружками або діточками. Діти мліють від спеки, не випускаючи з рук пляшки з водою - і правильно роблять, я завжди знала, що діти самі розумні створіння, глупеем ми виростаючи і дорослішаючи ...

Гуляючи по місту, можна отримати задоволення від процесу, якщо ви стійкі до спеки і спеці, звичайно. Місто дуже чисте, будинку яскраві, вітрини закличні, а відчинені двері діляться прохолодою. Ми гуляли, поки сонце остаточно не доконала нас, іноді забредая по шляху в досить сумнівні підворіття. Місцеві жителі здивовано піднімали голови, побачивши явно чужих на своїй території і ... І нічого більше не відбувалося! Ніхто на нас не наїжджав, не приставав і не намагався навчити уму-розуму експрес-методом, взявши в якості плати за науку хоча б бовтаються на втомленою шиї фотоапарати.

Місто і весь острів справляли враження абсолютно безпечного місця, одного з найбільш мирних і спокійних і я згадувала, як кілька років тому Барбадос називали одним з найнебезпечніших островів для туристів, явно наговарівая на нього!

Ложка дьогтю чекала нас в самому кінці, коли треба було вирушати в порт, а клімат Барбадосу відвернув від пішої прогулянки і настійно умовляв взяти таксі і не паритися по такій спеці. І умовив ...

Стоянка таксі в Бриджтауні - місце помітне і швидше за все, мігруюче слідом за скупченням круїзних туристів, місцеві жителі вірять в клімат, і він не підводить їх сподівань. Перший в черзі таксист засяяв від щастя, виявляючи готовність і безмірну радість від того, що йому випала честь остаточно зварених нас доставити в порт. Ціну на послугу ми попередньо з'ясували (не дурні, розуміємо, де підступ можливо).

- Два долари до порту, ОК? - цікавимося ми.

- ОК ОК! - радіє таксист і відкриває прохолодне нутро автомобіля, по ходу справи цікавлячись співчутливо, як нам Барбадос і чи сподобався нам Таун.

Говорити відверто ліниво, мізки скипіли на сонці і відмовлялися видавати стрункі фрази чужою мовою, але щось позитивно-захоплене видати вдається. Благо, дорога до порту займає кілька хвилин.

Час розплати вивів на чисту воду піратську натуру барбадосцев. Обговорені 2 Барбадосской долара в дорозі мутували в 2 долари США, причому з людини, що за курсом на той день дорівнювало 8 Барбадоський долар. Справа не в грошах - справа в принципі!

Ввічлива розмова зів'яла на корені, плавно вирулювавши на іншу тональність. Високоповажні джентльмени, не соромлячись присутності остаточно оскаженілої дами (до корабля, під зав'язку набитого прохолодною водою з плаваючими кубиками льоду в запітнілому келиху, залишалося пару кроків !!!) вели той самий торг, що Ільф і Петров свого часу охрестили «торгом в двірницької ». Епітети (не самі милозвучні і як щось мені підказувало, не самі парламентські) сипалися з двох сторін, що остаточно мене переконало в тому, що мій чоловік прекрасно володіє англійською (причому всяким, а не тільки тим, на якому писав Шекспір), а барбадосци справжнісінькі пірати, чию кров не розбавити нічим.

Опущу деталі світської бесіди і перейду до фіналу.

- Чи не народився ще той барбадосец, що розведе російського на зайві долари! - гордо підвела риску спору я, спритно несучи ноги і відводячи чоловіка на рятівний корабель, помахавши на прощання рукою усвідомити своє нахабство таксисту.

А ось зараз думаю, чого я не дала сварці кипіти далі? Затримали б нас, як порушників, засудили б на півроку, немає, краще років на п'ять і була б я зараз на Барбадосі! Жалість і співчуття до добра на доводять ...

І як ради: торгуючись і домовляючись про оплату послуг на Барбадосі, уточнюйте відразу, які саме долари вони мають на увазі. Боляче жаркий сталася сварка, а воно вам треба?

- «Йо-хо-хо!» ... Пірати Барбадосу.

Історія Барбадосу густо замішана на піратстві і розбоях, хоча в «піратському рейтингу» цей острів сильно відстає від Ямайки і Тортуги.

Жителі острова і сьогодні пам'ятають легендарних піратів, які прославили своє ім'я на століття не самими добрими справами. Більш того, якщо вам вдасться заручитися підтримкою барбадосца, вам запросто наспівають пісеньку, що оспівує їх колишні подвиги, нехай і не завжди ґречні і благочестиві. Звичайно, це не «Йо-хо-хо!», Але щось схоже явно простежується ...

Ім'я вельми шанованих людей барбадоського суспільства, до того ж оригіналів і просто піратів - Стід Боннет і Сем Лорд (інших героїв я пропущу), і я постараюся зовсім коротенько розповісти те, що мені довелося почути про ці джентльменах ...

Боннет був англійцем, майором британської армії у відставці, землевласником і вельми забезпеченою людиною. Що штовхнуло його на шлях піратства, історія не дізнається вже ніколи, хоча подейкували, що виною тому не найвдаліший шлюб, а то і божевілля (втім, одне з іншого випливає цілком логічно).

В один прекрасний, а може і жахливий день, Боннет продав все, що мав, купив на виручену суму десятигарматний шлюп, охрестив його «Помста» і відправився ближче до берегів Америки, вершити справедливість (ну, Боннет саме так і думав) ...

Піратом він виявився не дуже вдалим - успіхи були невеликі, програші серйозними, а як капітан, він зовсім не знав піратського статуту і закону, що викликало нарікання команди і регулярні бунти. Курси по підвищенню піратської кваліфікації, проведені знаменитим Капітаном Тічем - Чорної бородою, результату не дали, піратом потрібно народитися і ніяк не інакше. Боннет потрапляв в полон, здавався владі добровільно, після помилування знову йшов в пірати, був не гуманним розбійником, що не шанували ні закони піратства, ні закони англійських властей, і закінчив своє життя на шибениці, тим самим довівши, що якщо ти в душі ніякої НЕ пірат, то годі й намагатися ...

Загалом, зовсім невдалий був пірат Боннет і чому його ім'я запам'ятали, я так і не зрозуміла. Якщо тільки в якості негативного прикладу класичного невдаху.

Другий національний герой - зовсім інша річ!

Сем Лорд - такий собі зразок сухопутного пірата, що грабував кораблі не виходячи в море. Думаєте, так не буває? Даремно думаєте, буває! У Сема був заміський будиночок, побудований без особливого розмаху і не з самим шикарним виглядом з віконця, але вигляд цей був на чудові рифи, що таїли вірну загибель для туристів, які заблукали кораблів. Щовечора Сем вивішував ліхтарі на гілках дерев, що росли навколо будинку. Мерехтливе світло вводив моряків в оману, вони думали, що попереду гавань і можна пришвартуватися в цій затишній бухті. На півдорозі до берега кораблі спотикався на рифи і ... Далі Сем і його команда вбивали моряків, забирали вміст трюмів і вважали прибуток. Гроші текли рікою, а Сем витрачався тільки на покупку ліхтарів.

На збитий таким чином капітал Сем побудував розкішний палац - найкрасивіший архітектурний пам'ятник Барбадосу на сьогоднішній день. Обробку палацу Сем довірив архітекторові, який займався обробкою Віндзора (нічого так розмах!). Грошей художнику було запропоновано стільки, що він кинув всі свої справи і відправився на Барбадос стежити за ходом робіт особисто.

До старості Сем став розсудливим, зробився благодійником і помер у власному ліжку, в пошані, повазі, оплаканий численним сімейством. Ім'я його живе в піснях, є навіть роман на основі його біографії і народний фольклор зберігає неймовірну кількість історій про благородного пірата Сема Лорда.

Сем - яскравий приклад успішного та фартового пірата, який був піратом за покликом душі і складом характеру.

А біля берегів Барбадосу і сьогодні можна знайти потоплені кораблі - то чи піратами, то чи підступними рифами. Серед них напевно лежать авторські роботи Сема Лорда, і невдачливого Боннет, і інших, невідомих, але моторошно кровожерливих піратів. Скільки потоплених кораблів покоїться біля берегів Барбадосу не знає ніхто ...

- ... І пляшка рому!

«Ром - друга кров Карибів» - кажуть жителі Барбадосу.

Ром - символ Барбадосу і тут жоден з островів Карибського моря не може претендувати на славу батьківщини улюбленого напою всіх піратів.

Флібустьєри, корсари, буканьери, авантюристи і просто романтики вважали ром своїм напоєм, що допомагає вирішити багато проблем і охоче ділять радість вдалого бою. Ром був допінгом, антистресової терапією, нагородою за подвиг. Рани теж лікувалися і знеболюючі ромом, незалежно від їх тяжкості. Та й перехід в інший світ відбувалося не з ім'ям Бога на вустах, а з ковтком міцного рому, останнього в житті запеклого лиходія.

В трюми кораблів, які перевозили «чорне золото» Африки теж подавали ром без обмежень, інакше живий товар не добирався б до нових берегів живим.

Англія, будучи «володаркою морів», першої ввела щоденну порцію рому (півпінти на людину) в Королівській роті. Решта країн, побачивши наскільки добре ром справляється з багатьма проблемами, теж пішла за Британією, створивши рому славу самого морського напою.

Хто придумав назву «ром» - достеменно невідомо, але версій є багато. Довгий час напій, що з'явився саме на Барбадосі, так і називали «Барбадоська вода» і був він побічним продуктом виробництва цукрової тростини. Чорна або світла патока розлучалася водою, додавалися в неї дріжджі і чекали, поки вийде брага, з якої і гнали ромовий спирт. Потім спирт розводили до 50 - 55 градусів і витримували в дубових бочках не менше 5 років. Рецепт і зараз свято витримується на Барбадосі, правда, обріс секретними інгредієнтами, навколо яких стільки нагнали туману і таємниці, що мимоволі задумаєшся, а не брешуть тобі про секретні складові?

Mount Gay - знаменитий барбадоський ром, з силуетом гори на етикетці, бренд острова і справжній піратський напій, рецепт якого вивірений до краплі і тримається в найсуворішому секреті.

Поруч з БРІДЖТАУН працює найстаріша в світі фабрика з виробництва рому, того самого, з горою на етикетці, що випускає його з 1703 року. А всього на Барбадосі виробляють понад 500 сортів рому. Продегустувати неможливо навіть малу дещицю, але привезти в подарунок справжній піратський ром можна тільки з Барбадосу! І якщо ви самі забудете про це, вам нагадають і не один раз, що конкретно треба купити поважає себе туристу на Барбадосі.

Готуйтеся до дегустації рома, на Карибах це неминуче, якщо ви не хочете образити господарів. А ви ж не хочете, так?

Після страшних піратських історій і дегустації справжнього рому, треба зробити паузу. Продовження неодмінно буде ...