Rambler's Top100

Меценат проекта

Сергеевка на русском Sergeevka in english

КУРОРТ   У МОРЯ

КАТЕГОРИИ

 

О камчатке География История Погода Камчатки

Литература о Камчатке, камчатских авторов... - «Камчатский форум». Камчатка, Петропавловск-Камчатский, Елизово

Читать бесплатно книгу Описание земли Камчатки, Степан Крашенинников

О Камчатке

Важная информация

Книги по истории Камчатки | Камчатка, Петропавловск-Камчатский: история Камчатки, история Петропавловска-Камчатского, фото Камчатки

Камчатка

Вулканы Камчатки, факты и подробное описание

Интересные факты о камчатке

История освоения Камчатки

 

Doctor Bartosh - автор уникальной методики
Новое ВРЕМЯ. Информационно-развлекательный еженедельник. Новости города Аккерман. Крымская баннерная сеть

 

 

Біфштекс - 40 золотих рецептів !. Обговорення на LiveInternet - Російський Сервіс Онлайн-Щоденників

  1. Біфштекс з сиром
  2. Біфштекс по-флорентійський
  3. англійська біфштекс
  4. Біфштекс з телятини
  5. Біфштекс з кров'ю
  6. Біфштекс з цибулею
  7. Біфштекс по-татарськи
  8. біфштекс курячий
  9. біфштекс рубаний
  10. Біфштекс з курячим яйцем
  11. біфштекс смажений
  12. Біфштекс з фаршу
  13. Біфштекс з яловичини
  14. Біфштекс без крові
  15. Філіппінська Біфштекс (Bistek)
  16. Рубаний біфштекс по-Гольштейнських
  17. Біфштекс по-мексиканськи
  18. Біфштекс з аругула
  19. маринований біфштекс
  20. Біфштекс з соусом з часнику і петрушки
  21. Біфштекс зі свинини
  22. Біфштекс на сковороді
  23. Біфштекс з кров'ю

У теплу пору року тягне на природу. А там ніяк не обійтися без чудесного біфштекса на грилі. Навіть зараз можу уявити запах! Розповім, як просто приготувати біфштекс на грилі. Готуємося будинку!

Біфштекс з сиром

У теплу пору року тягне на природу

Біфштекс з сиром готується так. Спочатку смажимо біфштекс бажаної прожарювання, а потім або паралельно готуємо сирний соус. Для соусу нам знадобляться вершки, сир з блакитною пліснявою, цибуля-шніт. Поїхали!

Біфштекс по-флорентійський

Біфштекс по-флорентійський або Bistecca all Fiornentina готується з кілограмового шматка свіжого м'яса, зазвичай це так звана T-bone частина. Смажиться він на чавунній сковороді або на сковороді-гриль.

англійська біфштекс

Англійська біфштекс готується за тим же принципом, що і класичний біфштекс. Єдине - соус. Соус до англійського біфштексу готується на основі сидру. Нам знадобиться яловича вирізка і спеції.

Біфштекс з телятини

Біфштекс з телятини готується в сковороді (краще всього в сковороді-гриль) дуже просто. Спочатку шматочки м'яса обсмажуються з двох сторін, а потім їх треба згасити в соусі. Подаються з салатом, рисом.

Біфштекс з кров'ю

Біфштекс з кров'ю треба смажити на швидкому вогні. М'ясо перед смаженням має бути сухим, щоб воно не парілось і не тушкувалось. Кажуть, біфштекс з кров'ю - справжній афродизіак. Спробуйте і переконайтеся!

Біфштекс з цибулею

Біфштекс з цибулею можна назвати чоловічий їжею, хоча і я частенько від такої страви не відмовляюся. Виглядає і пахне воно приголомшливо. Біфштекси і цибулю смажимо на окремих сковорідках до готовності.

Біфштекс по-татарськи

Біфштекс по-татарськи готується з сирого м'яса. М'ясо, звичайно, повинно бути високоякісне і дуже свіже. Можна подати м'ясо і окремо спеції, овочі до нього або відразу все змішати. Поїхали!

біфштекс курячий

Біфштекс курячий готується дуже просто і швидко. Треба взяти пару курячих грудок, злегка посолити, поперчити і обсмажити на маслі. Бажано, на сковороді гриль. До біфштексу подавайте печені овочі.

біфштекс рубаний

Біфштекс рубаний найчастіше готую для бургерів. В оригіналі, м'ясо для рубленого біфштекса треба рубати ножем, так і сік збережеться, але я пропускаю його через м'ясорубку. Виходить соковито і смачно!

Біфштекс з курячим яйцем

Біфштекс з яйцем виглядає приголомшливо. Зазвичай його потиснути так: знизу біфштекс, а на ньому - яєчня-Глазунов. Як гарнір підійдуть свіжі або запечені овочі та смажену картоплю.

біфштекс смажений

Просте в приготуванні і дуже популярна страва з яловичини - це смажений біфштекс. У його рецепті є деякі хитрощі - і сьогодні з цими хитрощами з вами поділюся.

Біфштекс з фаршу

Біфштекс з фаршу - готувати його досить швидко, а виходить неймовірна соковите, ніжне блюдо. Завжди можна приготувати на обід або вечерю, і отримати з пилу, з жару смачне м'ясне блюдо.

Біфштекс з яловичини

Взагалі, біфштекс досить простий у приготуванні, а його рецепти є мало не в кожній країні Європи. Я пробувала багато варіантів цієї страви, один з яких - цей рецепт біфштекса з яловичини.

Біфштекс без крові

Біфштекс без крові приготувати важче, ніж біфштекс з кров'ю, але і виходить він - куди більш ніжним і соковитим. Якщо ви любите гарне м'ясо, біфштекс без крові - блюдо для вас.

Філіппінська Біфштекс (Bistek)

Оригінальний рецепт біфштекса від філіпінскіе кухарів.

Рубаний біфштекс по-Гольштейнських

Рубаний біфштекс по-Гольштейнських - це щось на зразок наших тривіальних котлет, однак трохи цікавіше і оригінальніше. Австрійське національне блюдо.

Біфштекс по-мексиканськи

Рецепт приготування біфштекса по-мексиканськи. Чи не складніше в приготуванні, що не важке для організму, і дуже смачна страва.

Біфштекс з аругула

Рецепт приготування біфштекса з яловичини з чилі, сальсою, сиром і аругула. У рецепті ви можете використовувати будь-яку сальсу за вашим бажанням.

маринований біфштекс

Приготований з яловичини і замаринований біфтекс виходить дуже соковитим і апетитним! Додатково, до біфштексу подається маринований червоний лук із зеленню. На гарнір приготуйте картоплю.

Біфштекс з соусом з часнику і петрушки

Рецепт приготування біфштекса з соусом з часнику і петрушки. Цей пікантний соус можна подавати з будь-яким м'ясом. Він також відмінно поєднується зі смаженою картоплею, рисом і овочами.

Біфштекс зі свинини

Біфштекс зі свинини можна приготувати і на сковороді, і на грилі в похідних умовах. Все, що треба, вдома приготувати заготовки біфштекси і всі! Подати такий біфштекс найкраще як бургер. Поїхали!

Біфштекс на сковороді

Біфштекс на сковороді смажиться не більше 10 хвилин. Звичайно, яловичину (а справжній біфштекс готується саме з яловичини) треба вибирати свіжу і високої якості. Ще нам знадобиться сіль, перець, олія.

Біфштекс з кров'ю

Біфштекс з кров'ю випікається не більше трьох хвилин з кожного боку. Крові в такому м'ясі, звичайно, немає, але є сік, який і називають "кров'ю". Для приготування такого біфштекса потрібно відмінне м'ясо.

Краща подяка - процитувати запис;)

  Чем отличается курорт Сергеевка от подобных   курортов Крыма ?

Узнать цены

Прайс в Excel формате

заказать путевку сейчас!!!

 

Сергеевка - курорт на Черном море. Солнечный Берег.

 

РЕКЛАМА

(c) Bartosh Dmitriy 22.05.2001
All rights reserved
Ссылка на сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА
Использование материалов сайта только с разрешения автора.