Одна з головних традицій Франції - святкувати Божоле-нуво, збір врожаю та першого вина. Так що у любителів цього п'янкого і терпкого напою є привід для подорожей. А ще це хороша причина для яскравого і веселого відпочинку в листопаді.
Щорічно всі святкування та фестивалі на честь молодого вина починаються в третій четвер листопада (цього року випадає на 17-е листопада), після завершення збору врожаю. "Божоле-нуво" - чи не єдине в світі вино, яке потрапляє в продаж практично відразу після збору винограду.
Як правило, гуляння тривають кілька днів в різних регіонах Франції, але найбільш знакові заходи проводяться, звичайно ж, на батьківщині цього п'янкого напою - в сонячної Бургундії, "засіяної" десятками виноградників, а саме в провінції Божоле.
Опівночі першого ж дня винороби дістають з погребів бочки з божоле і через все місто шумно котять їх в кафе, ресторани, бари. Між тим власники вже шикуються в чергу і жадають свіжого напою. Видовище ще те!
Потім дівчата розливають вино з бочок по пляшках, які потім підуть на столи і на продаж. До речі кажучи, ціни на молоде вино цілком доступні, пляшку можна придбати за € 6-8, середня ж ціна - € 15-20. Випити їх можна відразу ж в барі або на площі, до вина традиційно подають сири, в'ялене м'ясо, фрукти, лісову дичину і інші стандартні закуски.
Після того як вино розлито і доставлено, з першими променями сонця починається все найцікавіше. Вже з ранку по місту натовпу місцевих жителів, одягнені у всілякі костюми, радісно біжать марафон, який символізує, як же вони поспішають скоріше спробувати напій. І потім починається велике святкування.
На вулицях з'являються десятки музикантів, артистів, людей стає все більше і більше, приїжджають як цінителі вина, так і просто спраглі веселощів. А тих, хто ще не встиг приєднатися, зазивають веселими криками. На вулицях проходить безліч конкурсів, вікторин, ярмарків та інших веселих заходів під дзвін келихів, а ближче до вечора все переміщуються в кафе, які ледь вміщають бажаючих під дахом і на вулиці.
Крім міських гулянь, ви можете відправитися також в екскурсійні тури по виноградниках і найкращим виноробнях регіону, зрозуміло, з дегустаціями. Вартість подібних турів - від € 100.
Що подивитися?
Звичайно ж, пити, гуляти і розважатися можна днями і ночами, але Бургундія багата цікавими місцями.
Бургундія - це безліч невеликих, але затишних і мальовничих міст на чолі зі столицею Діжон, куди і варто відправитися в першу чергу. Старовинне місто з вражаючою архітектурою і дуже смачною кухнею, де є на що подивитися, де прогулятися і що спробувати.
Гурманам обов'язково варто заїхати в Бон, адже тут вас чекають Гірчична мануфактура з безліччю спецій, які можна і спробувати, і придбати, Музей бургундських вин (з аналогічними опціями), а також місцевий ринок, де ви знайдете смачні, свіжі фермерські продукти.
Осер - чарівне містечко біля берегів річки Йонн, в якому збереглося безліч пам'яток готичної та романської епох у вигляді соборів, церков і міської годинникової вежі. Це місто мостів і садів, за яким приємно прогулятися, а можна насолоджуватися ним з боку, катаючись на яхті. Будете в Осері, загляньте в Сент-Етьєн і музей Сен-Жермен, Годинну вежу і Музей Фаянсу.
Більшість міст Бургундії зовсім не великі, і на їх огляд у вас піде не більше декількох годин. Так що відмінною ідеєю для проведення дня стане вояж по маленьким містечкам: Макон, Аваллон, Невір, Отен, Санс, Десіз, Шаблі, Луан ... Може здатися, що ці міста чимось схожі, у кожного є своя головна площа, кілька мальовничих соборів , маленькі акуратні будиночки, сади ... Але при цьому кожен чимось знаменний і заслуговує на увагу.
Втомитеся від провінцій, їдьте до великого міста. Всього в годині їзди від Божоле знаходиться Ліон - один з найбільших міст Франції, центр культурного життя, місто рудих дахів, садів і парків, річок і набережних, місто музеїв і старовиною архітектури, площ і відмінних ресторанів.
Поради та рекомендації:
Після приїзду в Бургундію рекомендуємо орендувати машину, так вам буде зручніше подорожувати по всьому регіону, за день можна досить багато побачити, що не вийде, якщо доведеться покластися на місцевий транспорт.
Бургундія вважається одним з найголовніших гастрономічних куточків Франції: виноградники, сироварні, безліч приватних господарств, ферм ... Загалом, їжа тут і смачна, і корисна. Та й більшість французьких страв, соусів якраз родом із цих країв. Це місце, де варто забути про всілякі дієти, а якщо привозити друзям сувеніри, то тільки їстівні.
Один з найпопулярніших видів транспорту в Бургундії - велосипед, місцеві на ньому роз'їжджають по всьому регіону, в зв'язку з чим кількість велосипедних зон і доріжок тут з кожним роком зростає. Якщо ви не проти, щоб відпочинок став не тільки яскравим, але і активним, теж можете взяти на прокат велосипед і проїхатися по місцевим селах і містечках.
проживання
Як ми вже говорили, міста Бургундії маленькі, і далеко не всі мандрівники тут залишаються на ніч, тому великої кількості готелів і величезних готелів ви тут не побачите. Але це не так вже й погано, адже є чудова альтернатива - гостьові будинки. Як правило, це затишні 2-3-поверхові старовинні будиночки з садом, з великими стильними кімнатами, і де, як правило, вас пригощають смачною і домашньою кухнею.
Вартість проживання в подібних будинках - від € 70 (за двомісне розміщення).
Як дістатися
Щоб потрапити в Божоле, зручніше за все буде долетіти до Ліона або до Діжона, оскільки провінція знаходиться якраз між цими містами, і дорога туди займе не більше 1-1,5 години.
Підпишись на наш Telegram . Надсилаємо лише "гарячі" новини!
