дивовижна Прага

23 березня 2018 р 22:25 Прага - Чехія Березень 2016

Аеропорт Праги зустрів нас рідною мовою, сонячною погодою і усміхненими обличчями слов'янської національності. Комфортна нетривала дорога на таксі з російськомовним водієм - і вже через півгодини ми опинилися майже в самому центрі Праги - на площі Республіки Namesti Rebubliky.

На жаль моє послання через Booking з проханням оформити ранній заїзд не була зустрінута помітним ентузіазмом в Hotel Paris Prague, що змусило нас залишити наші речі на піклування послужливому портьє і, обмінявши велику валізу на бирку з номером камери схову, ми рвонули в місто.

Ми давно вже відкрили для себе чудовий спосіб трохи порелаксировать після накопиченої втоми - відвідати оглядову екскурсію по місту на автобусах типу Hop on- hop off, благо у всіх великих європейських містах ця послуга точно надається. Особливо значимо це для нашого головного мандрівника - синочка п'яти років. Рідкісна подібна поїздка не супроводжується його мірним запланованим сном.

Після години кружляння по центру міста нас привезли в Празький Град, де на 40 хвилин паузи надали можливість оперативно оглянути краси Градчан з Президентським палацом, оглядовими майданчиками і Собором Святого Вітте. Наш головний боєць до того моменту сопел вже якихось 20 хвилин, мріючи про обіцяне музеї Лего і зоопарку. Нехороша людина (редиска) - водій, фактично виштовхнув нас з автобуса, як ми не просили його залишити там дружину з задрімав сином. Напевно, це єдиний раз за весь час поїздки, коли нам явно були не раді. Всі інші дні нічого, крім доброти, тепла і уваги на свою адресу ми не зустрічали.

Окремі слова подяки хотілося б сказати водієві паритетного автомобіля, на якому ми прокотилися в передостанній день (від Малої Країни по всьому місту) під колоритні розповіді місцевого Козлевича. Прохолодна вітряна весняна поїздка була гідно скомпенсирована незаяложені жартами і анекдотами водія «Антилопи Гну». Хлопці, не пошкодуйте грошей і зробите цю чудову екскурсію. Авто стоїть в п'ятдесяти метрах від Карлова моста в Малій Країні.

празькі ресторани

Думаю, що багато наших співвітчизників, повернувшись з Чехії, втрачають бажання вживати пінний напій у нас на батьківщині, настільки істотна різниця! Ми не стали винятком. Мене кожного разу вражала абсолютно однакова температура пива в будь-яких ресторанах Чехії: воно не холодне і не тепле. Воно «правильно прохолодне» ....

Так сталося, що пишу ці рядки в поїзді Москва-Бєлгород після вечері у вагоні-ресторані з келихом пляшкового темного Великопопівецького Козела російського розливу. Як казав класик: «Відчуйте різницю!» Ось і думаю, що не зав'язати мені з російським півасіком?

Дуже хотілося побувати в справжніх чеських пивних ресторанах і продегустувати місцеві делікатеси під дурманний смак пінного напою. Благо шквал інформації в інтернеті дозволяв зробити правильний вибір, як в частині різноманітного меню, так і розташування закладу.

Знайдений в інтернеті за позитивними відгуками співвітчизників ресторан Pivnice ve Stupartske знаходиться недалеко від Староместкой площі, але не самому ходу, так що знайти його без карти буде важкувато. Але це, панове, того варте!

Фантастичне вепрево коліно, карколомна качка «молочної стиглості» змушують вас начисто забути про мирських проблеми, занурившись в смакування цих шедеврів місцевих майстрів празької кулінарії.

Єдиний недолік меню ресторану (відсутності дитячих страв) був легко компенсований чуйністю офіціанта, який погодився спеціально для нас приготувати смажений біфштекс для нашого молодшого мандрівника. У підсумку, за чудове пиво, вишукані чеські страви національної кухні ми залишили все близько 1300 CZK (близько 4 тисяч рублів). Просто незрівнянно з нашими рідними ресторанами!

Відмінною альтернативою розміреним трапезі в ресторані послужить дегустація гостреньких ковбасок з гарніром з капусти і картопляних кнедликів прямо на Староместкой площі недалекому від Ратуші.

Від душі настійно рекомендую вам спробувати на десерт трдельнікі (листкові кручені кренделі, посипані зовні цукровим піском і змащені зсередини шоколадом). Наш синочок, зневажливо ставиться до цього шедевру місцевої кулінарії в перші дні, в останній день поїздки вже вимагав купити йому свіжий трдельнік. Найбільше вразило його бажання скуштувати його дня через три після повернення на Батьківщину (ми з дружиною були впевнені, що він навіть не зміг запам'ятати його назву).

Після численних звивистих і схожих один на одного вузьких вуличок старого міста ми «приземлилися» в пивному ресторані «У Швейка». Пізніше в інтернеті я з'ясував, що це ціла ресторанна мережа. Бажаючи урізноманітнити наше меню, дружина вирішила замовити копчені ребра. Моя пропозиція обмежитися однією порцією на двох не було підтримано, і через 20 хвилин перед нами на столі лежали дві «обробні дошки» з широченними «баянами» ребер, з'їсти одну порцію яких і вдвох не вдалося.

Коротя час і чекаючи замовлених страв наш синуля «розважався» з бретцель (дуже смачні кренделі, посипані сіллю, пропоновані до столу в багатьох пивних ресторанах центральної Європи), бовтаються як на імпровізованій дерев'яної шибениці, на кожному столі. Настрій про заклад різко зіпсувався, коли «не дуже симпатична офіціантка» включила в рахунок все «покоцані» бублики, попередньо підрахувавши кількість залишилися «шибеників», а головне - в явному вигляді посміла включити чайові в рахунок. Загалом, деруть з трудящих втридорога і не соромляться! Більше ми туди не ногою!

Нагулявшись по Празького Граду, ми вирішили перекусити в одному з ресторанів Малої Країни. Заклад називався Чорний орел.

Незважаючи на відсутність вільних місць в основних залах господар відкрив нам окремий кабінет, де ми з величезним задоволенням під темного Козела пообідали смачний часниковий суп і приголомшливий гуляш.

Отдіжестівів це грушовіцей і міцною кавою, ми насолодилися тривалим муркотанням наших чресел.

У двадцяти метрах від ресторану на березі Влтави живе величезна зграя білих лебедів і качок. Вони вже точно не дозволяють місцевим ресторанам викидати залишився хліб на смітник. Все йде в справу. Точніше в дзьоб! Птахи, мабуть вже давно облюбували собі цей плацдарм, на якому їм цілий рік забезпечена знатна годівля. Моє прохання до господаря ресторану принести пару шматочків хліба з собою була зустрінута повним поніманіем- нам принесли величезний пакет! Не дамо залишитися голодними нашим братам пернатим!

В останній день нашої подорожі ми потрапили в пивний ресторан з незвичною назвою Товстий коала (Tlusta koala).

Він розташований недалеко від Порохової вежі і площі Республіки (ззаду від Чеського національного банку). Як написано в інтернеті - ресторан в англійському вікторіанської стилі. Оскільки ми поки неглибоко знайомі з цим стилем, нам довелося задовольнятися «тільки» традиційним чеським пивом і кулінарними шедеврами місцевих кухарів. У цей вечір ми обмежилися трьома сортами пива: Merlin (темний преміум), Granat (напівтемний) і Kocour (вишневе пиво). Меню не блищить різноманітністю страв місцевої кухні, скоріше воно інтернаціональне. Дитині можна поїсти, хіба що пасту. Але навіть цей асортимент дозволив нам похвалити місцевих кулінарів: традиційний гуляш і яловичина в сметанному соусі були бездоганні. Єдиний мінус - на першому поверсі курять. Так що весь другий поверх пропах димом, і ми разом з ним.

Дитячі залізниці

Одним з обов'язкових місць відвідування з дітьми є мініатюрна залізниця Kralovstvi Zelezni (поруч з метро Andel).

Малюки із захопленням спостерігають за крихітними моделями поїздів, машин, літальних апаратів, які рухаються по копіям фрагментів природного ландшафту і міських визначних пам'яток Чехії. Нашого маленького екскурсанта найбільше вразила кабіна справжнього локомотива з двома величезними моніторами, на яких демонструється вигляд полотна ЖД перед мчить поїздом, рульовим колесом і величезною кількістю перемикачів, ручок і лампочок. А ось копія трамвая, кабіна якого була обліплена юними вагоноводів, сина не вразила. Miniaturenland в Гамбурзі виглядає серйозніше, але це місце теж гідно відвідування.

Абсентерія

Наслухавшись і начитавшись оповідань про «чудодійний» абсенті (і навіть колись вже спробувавши його), захотілося відкусити від цього напівзабороненого плода ще шматочок. Показана нашим гідом-господарем «Антилопи Гну» АБСЕНТЕРІЯ знаходиться в двох кроках від Староміської площі. Вхід закладу прикрашає ... хто ви думали? Правильно: скелет! У цей «музей галлюціогена» разом з дитиною нам увійти не дозволили. Так що випити напою нам з дружиною довелося по черзі. Ворога треба знати в обличчя - не перестаю повторювати по життю. Але, навіть від класичним образом поданого абсенту ніде не торкнуло, що не спітніло ... Напій на дуже великого любителя!

зоопарк

Друзі, бути в Празі з дитиною і не відвідати зоопарк - блюзнірство. Це явно той випадок, коли інтернетівські рейтинги не обманюють, приписуючи празькому зоопарку місце в першій європейській п'ятірці. Можу уявити, наскільки цікаво тут бути в теплу пору року, але навіть ранньою весною ми отримали незабутнє задоволення. Величезна кількість тварин і птахів, розділених по тематичним зонам, нагадало мені зоопарки в Гамбурзі та Берліні. Обов'язково виділіть пів дня на цей атракціон. До зоопарку ми дісталися на таксі за 20 €, назад без особливих проблем на автобусі (початкова зупинка у зоопарку, кінцева -у станції метро) і метро.

Карлов міст

Скільки разів ви б не пройшли по ньому, напевно захочеться повернутися. Загадані мною більше десяти років тому бажання близько фігури Яна Непомуцького (самого шанованого жителями Праги святого) були давно забуті.

За однією з легенд, Ян, будучи духівником королеви, відмовився навіть під тортурами відкрити таємницю її сповіді дружину - королю Вацлаву IV. За що і був скинутий в Влтаву в мішку. Дотягнутися до фігури Непомуцького важкувато, зате туристи натерли до блиску два барельєфа нижче: собаки та жінки. Як виявилося пізніше, собака в даному випадку уособлює друзів, які відвернулися від священика. Жінка - королеву, яка захистила духівника. І щоб бажання збулося, потрібно гладити не їхня зображення, а барельєф священика. І ні в якому разі не собаку. Це той рідкісний випадок, коли друг людини символізує зло. Але ми-то про це, звичайно ж не знали (як і переважна більшість) і тому з ретельністю, властивим активним учасникам перших радянських п'ятирічок, натерли всіх! Про нашу помилку нам повідав господар «Антилопи Гну», про який я розповів трохи вище. Щоб бажання збулося вже напевно, ми, не довго думаючи, на зворотній дорозі по Карлова мосту ще раз потерли тепер уже потрібне місце. Тепер тільки синуля практично кожен день запитує, коли ж збудеться бажання, загадане їм в цьому казковому місці (адже ми строго-настрого заборонили йому говорити про нього вголос!).

Петржінскій пагорб

Вперше в подорож по Празі вдалося відвідати одну з найголовніших її пам'яток - Петржінскій пагорб. З пагорбом пов'язана одна легенда, за якою саме звідси княгиня Лібуше передбачила появу столиці Чехії - Праги.

Добиратися до нього нам довелося на перекладних: спочатку на трамваї, потім пішки пару кілометрів в гору. І все через те, що фунікулер був закритий на реконструкцію.

Основний візиткою пагорба є, безумовно, вежа, яку багато хто порівнює з Ейфелевої. Що до мене, об'єднує їх тільки одне: обидві металеві. Вид, що відкривається з верхнього майданчика вражає. Градчанами - як на долоні, а під ногами - Карлів міст і вся решта Прага.

резюме

Обов'язково до відвідування:

- забратися на вежу Ратуші на Староместкой площі (благо там є ліфт на відміну від «Ефелевой вежі» на Петржінском пагорбі), щоб помилуватися видом старовинної Праги з висоти пташиного польоту,

- подивитися напередодні чергового години на Празький Орлой (скільки раз не дивився - все одно заворожує нехитре мультяшне уявлення)

- відвідати магазин бельгійського шоколаду (з нього вхід в музей шоколаду) на вулиці Целетна, в ста метрах від Тинський храму праворуч від нього. Побалуйте себе чудовим шоколадом будь-яких форм і кольорів, міцною кавою або полуницею, закутаний гарячим улюбленими ласощами будь дітвори.