У нашому суспільстві не прийнято щодня ходити на вечерю в ресторани або бари, не особливо прижилася у нас ця західна традиція, менталітет нашого народу все-таки прихильний більше до домашньої їжі. Тому кухня в наших квартирах і будинках займає важливе місце. Тут вечорами збирається вся родина на вечерю, а по вихідним проводяться спільні обіди і зустрічі з друзями. Дизайн кухні 11 кв. м. дозволяє розмістити на ній необхідну побутову техніку, зручно розставити кухонні меблі і виділити місце для обідньої зони. Звичайно, розгулятися на цих квадратних метрах особливо ніде, тому слід дотримуватися компактною і зручною планування. Існує кілька видів планування кухні, з яких можна вибрати для себе найбільш підходящий варіант.
Основні види планувань
1. Однорядна кухня. Цей варіант підходить для вузьких кухонних приміщень, де вікна розташовуються в торцевій частині стін. Уздовж однієї зі стін облаштовується робоча зона для приготування їжі, а вздовж іншої стіни формується обідня зона.
Так можна розмістити столик
2. Дворядна кухня. Застосовується в тих кухнях, де відстань між поздовжніми протилежними стінами дозволяє комфортно поставити обідній стіл зі стільцями. Таким чином, уздовж двох стін можна розставити всю необхідну кухонні меблі і техніку. Як правило, з одного боку групують мийку, газову плиту і холодильник, то є всі робочі вузли, а з іншого боку - основну частину шафок для зберігання посуду, простору стільницю для приготування їжі, місце для мікрохвильової печі, електричної духовки, хлібопічки або електрочайника.
Уздовж обох стін
японський мінімалізм
Для великих сімей
3. кутова кухня . Використовується для дизайну 11 метрової кухні в тому випадку, якщо приміщення має квадратні форми. Кутове розміщення дуже зручно і функціонально, такий варіант чітко розмежовує робочу зону від обідньої і залишає простір для вільного пересування.
буквою Г
класичне виконання
футуризм
мінімалізм
4. Кухня у вигляді букви П. Підходить для тих кухонь, де вікна розташовані в поздовжніх стінах. У таких приміщеннях найкраще використовувати дизайн кухні з диваном, який можна поставити біля однієї зі стін з вікном. біля дивана буде сформована обідня зона, а меблі, що залишилися можна розташувати уздовж інших вільних стін. Якщо ви хочете щоб ваш обідній стіл був в центрі такої кухні, тоді всі кухонні меблі і побутову техніку слід розміщувати вздовж трьох стін. Об'єднувати все три стіни буде суцільна кухонна стільниця .
буквою П
«Зменшена буква П»
«Півострів»
Приклад з мінімалізмом в меблів
Після вибору найбільш підходящої планування, приступаємо до вибору домінуючого кольори на вашій кухні. Для кухонь з невеликими площами квадратних метрів рекомендується використання світлих тонів. Дуже красиво виглядає гра контрастів, але тільки в разі темного на тлі світлого, а не навпаки. Якщо ви вирішите оформити стіни кухні в темні кольори, а кухонні меблі виберете світлу, візуального розширення приміщення ви не досягнете. А ось при світлих стінах і темному (благородній) колір кухонних меблів ваша кухня буде здаватися більш просторою. Використання яскравих ненав'язливих забарвлень сприяє привітній атмосфері на кухні. 
Теплі відтінки кухні
Ніжність дизайну кухні
Дуже добре в таких кухнях виглядають скляні обідні столи . За рахунок прозорої стільниці вони не захаращують простір і відмінно впишуться в будь-який стиль.
