- Листкове тісто з сиром Пиріг з листкового тіста з начинкою зі шпинату і сиру Порцій: 8 Пиріг зі...
- Листкове тісто з сиром
Листкове тісто з сиром
Пиріг з листкового тіста з начинкою зі шпинату і сиру
Порцій: 8 Пиріг зі шпинатом - це смачна начинка, ніжне тісто і незвичне поєднання звичайних продуктів. Блюдо виходить повітряним і легким, але при цьому дуже смачним і ситним. Листя шпинату змішують з лушпиння піджаркою, сиром і сиром пармезан. В результаті виходить дуже оригінальна начинка для пирога. Пікантність страві надають часник, мускатний горіх і інші спеції. Таке ласощі можна подати як закуску до будь-якого солоного страви, або просто до чаю на сніданок. Інгредієнти: 1 ст. ложка оливкової олії; 1 середня ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Ylianna19 березня 2015 року, 21:17
Бистровкусно :)
Була пачка листкового бездрождевого тесту. Вийшло два десерту. Яблучно-вишневий штрудель. І рулетики з сиром та родзинками. У спорт зал я напевно вже не піду, а покочуся .....
Читати повністю... Юлія
6 жовтня 2016, 12:36
Варіанти приготування слоек
Хочу запропонувати кілька варіантів ліплення слоек та інших борошняних виробів. Завжди хочеться здивувати смачними і красивими слойками своїх рідних. Але, максимум нас вистачає на те, щоб звернути рогалики. Насправді, все легко і просто. Якщо бажаєте приготувати з листкового тіста, то краще брати дріжджове листкове тісто, воно красиво піднімається. Інгредієнти: листкове тісто-1 упаковка, Сир-3-4 ст. ложки, цукрова пудра- 3-4 ст. ложки, будь-які ягоди або фрукти-кількість за бажанням, Сметана 1,5-2 ст. ложки, ванільний цукор-1 м Час ...
Читати повністю... Аліна
17 жовтня 2015 року, 18:44
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки. Сирне печиво Розім'яти 500 г сиру з 100 г м'якого сл.масла: 2 яйця збити з 0,5 склянки цукру, щіпкою солі, ваніліном: Вилити цю суміш до сиру. Всипати борошно і 1 ч.л. розпушувача: Замісити некруте тісто. Я використовувала крім сиру ще й пачку сирної маси, тому місцями вилазить родзинки: Тісто розкачати в пласт 0,7 ...
Читати повністю...
Пиріг з капустою
Прошу вибачення, під кат прибрати не можу. Капуста в мене невідома) Виросла у мами на дачі, на насінні заявлена, як савойська. Виглядає вона так
Читати повністю...
Давно не готувала
А раз батьки звалили і кухня МОЯ))) вирішила на швидку руку зробити пиріг поки малюк спал..Проспал він 3,5 години) Хотіла сир і Анансі. Вийшло: листкове тісто, підлогу банки ананасів, 2 пачки сиру, 2 яйця, 1 / 2стакана цукру, пачка кокосової стружки. Змішала цукор, сир, яуйца, стружку. Тісто розкачати: виклала сир, зверху шматочки ананаса, зверху ще шар тіста. смачненько)
Читати повністю...
листкові радості
Маленький пиріжок сам проситься в рот. Втім, це відноситься і до булочок! Дуже просто таку дрібну випічку робити з готового листкового тіста. Я купую бездріжджове: Показую слойки з нектаринами, яблучні троянди з чорницею, конвертики з сиром ...
Читати повністю...
хачапурікі
Пачка сиру, два яйця, сіль, щіпка цукру, часник, перець чорний, пучок петрушки і кропу дрібно порізати. Пласт листкового дріжджового тіста. Формую конвертики з начинкою, змащую молочком і в духовку 180 на 20-25 хвилин. На вечерю саме воно;)
Читати повністю... Муся
7 лютого 2015 року, 19:26
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки. Сирне печиво Розім'яти 500 г сиру з 100 г м'якого сл.масла: 2 яйця збити з 0,5 склянки цукру, щіпкою солі, ваніліном: Вилити цю суміш до сиру. Всипати борошно і 1 ч.л. розпушувача: Замісити некруте тісто. Я використовувала крім сиру ще й пачку сирної маси, тому місцями вилазить родзинки: Тісто розкачати в пласт 0,7 ...
Читати повністю...
Яку випічку придумати на вихідний день? І щоб легкий рецепт!
Досвіду кулінарної готування у мене трохи ... Вийшовши заміж, я почала готувати з випічки хіба що пиріг з пісочного тіста, а також з покупного листкового типу Кіш з ситної м'ясною начинкою. Намагалася зробити кекси з покупної суміші. Чи не піднялися ... Це передмова. Коротше, зараз я поки міркую тільки робити плюшки з сиром і просто листкові язички з покупного листкового тіста ...
Читати повністю...
листкові радості
Маленький пиріжок сам проситься в рот. Втім, це відноситься і до булочок! Дуже просто таку дрібну випічку робити з готового листкового тіста. Я купую бездріжджове: Показую слойки з нектаринами, яблучні троянди з чорницею, конвертики з сиром ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
6 лютого 2015 року, 6:09
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
6 лютого 2015 року, 6:09
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки ...
Читати повністю...
СЛОЕНКІ З сирною начинкою І родзинками
Інгредієнти: - Тісто листкове бездріжджове 400 гр - сир 400 гр - цукор 3-4 ст л - ванілін 1/3 ч л - яйце сире 1 шт -сметана 1-2 ст л - родзинки б / кісточок за смаком - яйце для змащування - цукрова пудра і кунжут для посипання Приготування: Змішати сир, 1 яйце, сметану, ванілін і розпарений обсушенний родзинки. Тісто розморозити, розрізати на 2 частини. Розкачати в прямокутник 15 на 35 см. Змастити половиною норми начинки, не доходячи до країв трохи. Згорнути ...
Читати повністю...
Самса з сиром і з м'ясом!
0.5 кг сиру і 0.5 кг фаршу, сіль цукор перець за смаком відповідно .... В чашку з сиром три яйця і родзинки, в чашку з фаршем 2-3 цибулини, соняшникова олія трохи. На ці порції знадобиться 1.5 упаковки будь-якого листкового дріжджового тіста. Вийде 12ть самси з сиром і стільки ж з м'ясом! Перед тим як засунути в духовку змастити збитим яйцем! Випікати хвилин 15ть, вобщем як рум'яні стануть витягати .. смачного)))
Читати повністю...
хачапурі
вотТесто слоеноe, два листа тонких (я беру покупне); Борошно для прісипкі.Начінка: Сир сулугуні 300 гр; Сир 250-300 гр; Яйце 3-4 штуки (два в начинку, одне ціле, одне тільки жовток; два, щоб змастити зверху хачапурі); Сіль по вкусу.Пріготовленіе: Духовку розігріти до 180 градусів. Цим часом зробити начінку.Натереть сир, сир розм'якшити, додати одне ціле яйце і один жовток. Сіль за смаком. Перешкодити, готово. Розкачати два аркуші листкового тіста так, щоб укласти в розмір на протівень.Сам деко розігрівати не треба, прісіпать тільки борошном, укласти перший лист. Ножем гострим ...
Читати повністю... Маргарита
9 жовтня 2014 року, 17:40
Слойки з сиром
Рецепт взяла звідси слойки з сиром та родзинками Але родзинок у мене не було, тому я зробила з абрикосовим варенням. Сир використовувала свій, тому не знаю скільки було грамів. Разом я мала: сир, два яйця, 1 ст.л. сметани, пара ложок абрикосового варення, ванілін і два пласта листкового дріжджового тіста. Крім родзинок і кунжуту все згідно рецепту. Вийшло просто шалений! Дуже ніжні і смачні булочки!
Читати повністю... Аня
8 листопада 2016, 17:27
Пиріг "Різдвяна ялинка" з шоколадом і горіхами
Рум'яний пиріг з цікавою формою ошатною, новорічної красуні, допоможе прикрасити ваш святковий стіл і підбавить вам настрою в дні зимових канікул))) Затишні аромати домашньої здоби, шоколаду та горіхів зігріє в зимові і холодні дні. Безліч хрустких шарів танули в роті, прекрасно поєднуються з різними начинками, це може бути і шинка з сиром, шпинат і сир, кориця, нутелла або просто домашнє повидло.
Читати повністю...
Листкове тісто з сиром
Пиріг з листкового тіста з начинкою зі шпинату і сиру
Порцій: 8 Пиріг зі шпинатом - це смачна начинка, ніжне тісто і незвичне поєднання звичайних продуктів. Блюдо виходить повітряним і легким, але при цьому дуже смачним і ситним. Листя шпинату змішують з лушпиння піджаркою, сиром і сиром пармезан. В результаті виходить дуже оригінальна начинка для пирога. Пікантність страві надають часник, мускатний горіх і інші спеції. Таке ласощі можна подати як закуску до будь-якого солоного страви, або просто до чаю на сніданок. Інгредієнти: 1 ст. ложка оливкової олії; 1 середня ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Ylianna19 березня 2015 року, 21:17
Бистровкусно :)
Була пачка листкового бездрождевого тесту. Вийшло два десерту. Яблучно-вишневий штрудель. І рулетики з сиром та родзинками. У спорт зал я напевно вже не піду, а покочуся .....
Читати повністю... Юлія
6 жовтня 2016, 12:36
Варіанти приготування слоек
Хочу запропонувати кілька варіантів ліплення слоек та інших борошняних виробів. Завжди хочеться здивувати смачними і красивими слойками своїх рідних. Але, максимум нас вистачає на те, щоб звернути рогалики. Насправді, все легко і просто. Якщо бажаєте приготувати з листкового тіста, то краще брати дріжджове листкове тісто, воно красиво піднімається. Інгредієнти: листкове тісто-1 упаковка, Сир-3-4 ст. ложки, цукрова пудра- 3-4 ст. ложки, будь-які ягоди або фрукти-кількість за бажанням, Сметана 1,5-2 ст. ложки, ванільний цукор-1 м Час ...
Читати повністю... Аліна
17 жовтня 2015 року, 18:44
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки. Сирне печиво Розім'яти 500 г сиру з 100 г м'якого сл.масла: 2 яйця збити з 0,5 склянки цукру, щіпкою солі, ваніліном: Вилити цю суміш до сиру. Всипати борошно і 1 ч.л. розпушувача: Замісити некруте тісто. Я використовувала крім сиру ще й пачку сирної маси, тому місцями вилазить родзинки: Тісто розкачати в пласт 0,7 ...
Читати повністю...
Пиріг з капустою
Прошу вибачення, під кат прибрати не можу. Капуста в мене невідома) Виросла у мами на дачі, на насінні заявлена, як савойська. Виглядає вона так
Читати повністю...
Давно не готувала
А раз батьки звалили і кухня МОЯ))) вирішила на швидку руку зробити пиріг поки малюк спал..Проспал він 3,5 години) Хотіла сир і Анансі. Вийшло: листкове тісто, підлогу банки ананасів, 2 пачки сиру, 2 яйця, 1 / 2стакана цукру, пачка кокосової стружки. Змішала цукор, сир, яуйца, стружку. Тісто розкачати: виклала сир, зверху шматочки ананаса, зверху ще шар тіста. смачненько)
Читати повністю...
листкові радості
Маленький пиріжок сам проситься в рот. Втім, це відноситься і до булочок! Дуже просто таку дрібну випічку робити з готового листкового тіста. Я купую бездріжджове: Показую слойки з нектаринами, яблучні троянди з чорницею, конвертики з сиром ...
Читати повністю...
хачапурікі
Пачка сиру, два яйця, сіль, щіпка цукру, часник, перець чорний, пучок петрушки і кропу дрібно порізати. Пласт листкового дріжджового тіста. Формую конвертики з начинкою, змащую молочком і в духовку 180 на 20-25 хвилин. На вечерю саме воно;)
Читати повністю... Муся
7 лютого 2015 року, 19:26
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки. Сирне печиво Розім'яти 500 г сиру з 100 г м'якого сл.масла: 2 яйця збити з 0,5 склянки цукру, щіпкою солі, ваніліном: Вилити цю суміш до сиру. Всипати борошно і 1 ч.л. розпушувача: Замісити некруте тісто. Я використовувала крім сиру ще й пачку сирної маси, тому місцями вилазить родзинки: Тісто розкачати в пласт 0,7 ...
Читати повністю...
Яку випічку придумати на вихідний день? І щоб легкий рецепт!
Досвіду кулінарної готування у мене трохи ... Вийшовши заміж, я почала готувати з випічки хіба що пиріг з пісочного тіста, а також з покупного листкового типу Кіш з ситної м'ясною начинкою. Намагалася зробити кекси з покупної суміші. Чи не піднялися ... Це передмова. Коротше, зараз я поки міркую тільки робити плюшки з сиром і просто листкові язички з покупного листкового тіста ...
Читати повністю...
листкові радості
Маленький пиріжок сам проситься в рот. Втім, це відноситься і до булочок! Дуже просто таку дрібну випічку робити з готового листкового тіста. Я купую бездріжджове: Показую слойки з нектаринами, яблучні троянди з чорницею, конвертики з сиром ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
6 лютого 2015 року, 6:09
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
6 лютого 2015 року, 6:09
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки ...
Читати повністю...
СЛОЕНКІ З сирною начинкою І родзинками
Інгредієнти: - Тісто листкове бездріжджове 400 гр - сир 400 гр - цукор 3-4 ст л - ванілін 1/3 ч л - яйце сире 1 шт -сметана 1-2 ст л - родзинки б / кісточок за смаком - яйце для змащування - цукрова пудра і кунжут для посипання Приготування: Змішати сир, 1 яйце, сметану, ванілін і розпарений обсушенний родзинки. Тісто розморозити, розрізати на 2 частини. Розкачати в прямокутник 15 на 35 см. Змастити половиною норми начинки, не доходячи до країв трохи. Згорнути ...
Читати повністю...
Самса з сиром і з м'ясом!
0.5 кг сиру і 0.5 кг фаршу, сіль цукор перець за смаком відповідно .... В чашку з сиром три яйця і родзинки, в чашку з фаршем 2-3 цибулини, соняшникова олія трохи. На ці порції знадобиться 1.5 упаковки будь-якого листкового дріжджового тіста. Вийде 12ть самси з сиром і стільки ж з м'ясом! Перед тим як засунути в духовку змастити збитим яйцем! Випікати хвилин 15ть, вобщем як рум'яні стануть витягати .. смачного)))
Читати повністю...
хачапурі
вотТесто слоеноe, два листа тонких (я беру покупне); Борошно для прісипкі.Начінка: Сир сулугуні 300 гр; Сир 250-300 гр; Яйце 3-4 штуки (два в начинку, одне ціле, одне тільки жовток; два, щоб змастити зверху хачапурі); Сіль по вкусу.Пріготовленіе: Духовку розігріти до 180 градусів. Цим часом зробити начінку.Натереть сир, сир розм'якшити, додати одне ціле яйце і один жовток. Сіль за смаком. Перешкодити, готово. Розкачати два аркуші листкового тіста так, щоб укласти в розмір на протівень.Сам деко розігрівати не треба, прісіпать тільки борошном, укласти перший лист. Ножем гострим ...
Читати повністю... Маргарита
9 жовтня 2014 року, 17:40
Слойки з сиром
Рецепт взяла звідси слойки з сиром та родзинками Але родзинок у мене не було, тому я зробила з абрикосовим варенням. Сир використовувала свій, тому не знаю скільки було грамів. Разом я мала: сир, два яйця, 1 ст.л. сметани, пара ложок абрикосового варення, ванілін і два пласта листкового дріжджового тіста. Крім родзинок і кунжуту все згідно рецепту. Вийшло просто шалений! Дуже ніжні і смачні булочки!
Читати повністю... Аня
8 листопада 2016, 17:27
Пиріг "Різдвяна ялинка" з шоколадом і горіхами
Рум'яний пиріг з цікавою формою ошатною, новорічної красуні, допоможе прикрасити ваш святковий стіл і підбавить вам настрою в дні зимових канікул))) Затишні аромати домашньої здоби, шоколаду та горіхів зігріє в зимові і холодні дні. Безліч хрустких шарів танули в роті, прекрасно поєднуються з різними начинками, це може бути і шинка з сиром, шпинат і сир, кориця, нутелла або просто домашнє повидло.
Читати повністю...
Листкове тісто з сиром
Пиріг з листкового тіста з начинкою зі шпинату і сиру
Порцій: 8 Пиріг зі шпинатом - це смачна начинка, ніжне тісто і незвичне поєднання звичайних продуктів. Блюдо виходить повітряним і легким, але при цьому дуже смачним і ситним. Листя шпинату змішують з лушпиння піджаркою, сиром і сиром пармезан. В результаті виходить дуже оригінальна начинка для пирога. Пікантність страві надають часник, мускатний горіх і інші спеції. Таке ласощі можна подати як закуску до будь-якого солоного страви, або просто до чаю на сніданок. Інгредієнти: 1 ст. ложка оливкової олії; 1 середня ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Ylianna19 березня 2015 року, 21:17
Бистровкусно :)
Була пачка листкового бездрождевого тесту. Вийшло два десерту. Яблучно-вишневий штрудель. І рулетики з сиром та родзинками. У спорт зал я напевно вже не піду, а покочуся .....
Читати повністю... Юлія
6 жовтня 2016, 12:36
Варіанти приготування слоек
Хочу запропонувати кілька варіантів ліплення слоек та інших борошняних виробів. Завжди хочеться здивувати смачними і красивими слойками своїх рідних. Але, максимум нас вистачає на те, щоб звернути рогалики. Насправді, все легко і просто. Якщо бажаєте приготувати з листкового тіста, то краще брати дріжджове листкове тісто, воно красиво піднімається. Інгредієнти: листкове тісто-1 упаковка, Сир-3-4 ст. ложки, цукрова пудра- 3-4 ст. ложки, будь-які ягоди або фрукти-кількість за бажанням, Сметана 1,5-2 ст. ложки, ванільний цукор-1 м Час ...
Читати повністю... Аліна
17 жовтня 2015 року, 18:44
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки. Сирне печиво Розім'яти 500 г сиру з 100 г м'якого сл.масла: 2 яйця збити з 0,5 склянки цукру, щіпкою солі, ваніліном: Вилити цю суміш до сиру. Всипати борошно і 1 ч.л. розпушувача: Замісити некруте тісто. Я використовувала крім сиру ще й пачку сирної маси, тому місцями вилазить родзинки: Тісто розкачати в пласт 0,7 ...
Читати повністю...
Пиріг з капустою
Прошу вибачення, під кат прибрати не можу. Капуста в мене невідома) Виросла у мами на дачі, на насінні заявлена, як савойська. Виглядає вона так
Читати повністю...
Давно не готувала
А раз батьки звалили і кухня МОЯ))) вирішила на швидку руку зробити пиріг поки малюк спал..Проспал він 3,5 години) Хотіла сир і Анансі. Вийшло: листкове тісто, підлогу банки ананасів, 2 пачки сиру, 2 яйця, 1 / 2стакана цукру, пачка кокосової стружки. Змішала цукор, сир, яуйца, стружку. Тісто розкачати: виклала сир, зверху шматочки ананаса, зверху ще шар тіста. смачненько)
Читати повністю...
листкові радості
Маленький пиріжок сам проситься в рот. Втім, це відноситься і до булочок! Дуже просто таку дрібну випічку робити з готового листкового тіста. Я купую бездріжджове: Показую слойки з нектаринами, яблучні троянди з чорницею, конвертики з сиром ...
Читати повністю...
хачапурікі
Пачка сиру, два яйця, сіль, щіпка цукру, часник, перець чорний, пучок петрушки і кропу дрібно порізати. Пласт листкового дріжджового тіста. Формую конвертики з начинкою, змащую молочком і в духовку 180 на 20-25 хвилин. На вечерю саме воно;)
Читати повністю... Муся
7 лютого 2015 року, 19:26
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки. Сирне печиво Розім'яти 500 г сиру з 100 г м'якого сл.масла: 2 яйця збити з 0,5 склянки цукру, щіпкою солі, ваніліном: Вилити цю суміш до сиру. Всипати борошно і 1 ч.л. розпушувача: Замісити некруте тісто. Я використовувала крім сиру ще й пачку сирної маси, тому місцями вилазить родзинки: Тісто розкачати в пласт 0,7 ...
Читати повністю...
Яку випічку придумати на вихідний день? І щоб легкий рецепт!
Досвіду кулінарної готування у мене трохи ... Вийшовши заміж, я почала готувати з випічки хіба що пиріг з пісочного тіста, а також з покупного листкового типу Кіш з ситної м'ясною начинкою. Намагалася зробити кекси з покупної суміші. Чи не піднялися ... Це передмова. Коротше, зараз я поки міркую тільки робити плюшки з сиром і просто листкові язички з покупного листкового тіста ...
Читати повністю...
листкові радості
Маленький пиріжок сам проситься в рот. Втім, це відноситься і до булочок! Дуже просто таку дрібну випічку робити з готового листкового тіста. Я купую бездріжджове: Показую слойки з нектаринами, яблучні троянди з чорницею, конвертики з сиром ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
6 лютого 2015 року, 6:09
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
6 лютого 2015 року, 6:09
М-у-у-у меню
Ну, не чисто молочне меню, звичайно. Просто з використанням молочних продуктів (сиру і сиру в тому числі). В меню сирні печеньки, сирники, печиво-трояндочки, рогалики, листкові пиріжки, завитки ...
Читати повністю...
СЛОЕНКІ З сирною начинкою І родзинками
Інгредієнти: - Тісто листкове бездріжджове 400 гр - сир 400 гр - цукор 3-4 ст л - ванілін 1/3 ч л - яйце сире 1 шт -сметана 1-2 ст л - родзинки б / кісточок за смаком - яйце для змащування - цукрова пудра і кунжут для посипання Приготування: Змішати сир, 1 яйце, сметану, ванілін і розпарений обсушенний родзинки. Тісто розморозити, розрізати на 2 частини. Розкачати в прямокутник 15 на 35 см. Змастити половиною норми начинки, не доходячи до країв трохи. Згорнути ...
Читати повністю...
Самса з сиром і з м'ясом!
0.5 кг сиру і 0.5 кг фаршу, сіль цукор перець за смаком відповідно .... В чашку з сиром три яйця і родзинки, в чашку з фаршем 2-3 цибулини, соняшникова олія трохи. На ці порції знадобиться 1.5 упаковки будь-якого листкового дріжджового тіста. Вийде 12ть самси з сиром і стільки ж з м'ясом! Перед тим як засунути в духовку змастити збитим яйцем! Випікати хвилин 15ть, вобщем як рум'яні стануть витягати .. смачного)))
Читати повністю...
хачапурі
вотТесто слоеноe, два листа тонких (я беру покупне); Борошно для прісипкі.Начінка: Сир сулугуні 300 гр; Сир 250-300 гр; Яйце 3-4 штуки (два в начинку, одне ціле, одне тільки жовток; два, щоб змастити зверху хачапурі); Сіль по вкусу.Пріготовленіе: Духовку розігріти до 180 градусів. Цим часом зробити начінку.Натереть сир, сир розм'якшити, додати одне ціле яйце і один жовток. Сіль за смаком. Перешкодити, готово. Розкачати два аркуші листкового тіста так, щоб укласти в розмір на протівень.Сам деко розігрівати не треба, прісіпать тільки борошном, укласти перший лист. Ножем гострим ...
Читати повністю... Маргарита
9 жовтня 2014 року, 17:40
Слойки з сиром
Рецепт взяла звідси слойки з сиром та родзинками Але родзинок у мене не було, тому я зробила з абрикосовим варенням. Сир використовувала свій, тому не знаю скільки було грамів. Разом я мала: сир, два яйця, 1 ст.л. сметани, пара ложок абрикосового варення, ванілін і два пласта листкового дріжджового тіста. Крім родзинок і кунжуту все згідно рецепту. Вийшло просто шалений! Дуже ніжні і смачні булочки!
Читати повністю... Аня
8 листопада 2016, 17:27
Пиріг "Різдвяна ялинка" з шоколадом і горіхами
Рум'яний пиріг з цікавою формою ошатною, новорічної красуні, допоможе прикрасити ваш святковий стіл і підбавить вам настрою в дні зимових канікул))) Затишні аромати домашньої здоби, шоколаду та горіхів зігріє в зимові і холодні дні. Безліч хрустких шарів танули в роті, прекрасно поєднуються з різними начинками, це може бути і шинка з сиром, шпинат і сир, кориця, нутелла або просто домашнє повидло.
Читати повністю... Яку випічку придумати на вихідний день?Яку випічку придумати на вихідний день?
Яку випічку придумати на вихідний день?