Гонконг - місце зустрічі британської та китайської культур, світ капіталістичних свобод при комуністичному режимі. Як ці несумісні на перший погляд речі взаємодіють на практиці, дізналася «Моя Планета».
Гонконг - місто експатів
Міф. Гонконг - світовий фінансовий центр, де розташовані офіси багатьох світових корпорацій і є райони - наприклад, знаменита вулиця з барами Лан-Квай-Фонг, - де ви можете опинитися в оточенні виключно білих англомовних людей. Але не поспішайте з висновками! Насправді етнічні китайці складають 92% населення Гонконгу, а за решту 8% в більшості своїй відповідають філіппінці, індонезійці, індійці, пакистанці. Швидше за все, якщо зійде з позначених в путівнику стежок, ви не зустрінете жодного європеоїда.
Китайці всюди китайці, навіть в Гонконзі
Міф. Якщо ви скажете це корінному Гонконгці, ви образити його до глибини душі. Гонконгці істотно відрізняються від китайців c континенту. Можна почати з того, що вони говорять на двох різних мовах: у Гонконгу - на кантональному, а в континентальному Китаї - в основному на мандаринській. Але особливо помітно відмінність в стилі спілкування і манерах. Гонконгці НЕ плюють під ноги, не кричать один на одного під час розмови, що не штовхаються на вулицях і не видають гучних звуків під час їжі. Вони поводяться стримано, розмовляють досить тихо, спокійно стоять у чергах і в цілому привітні. Уже через кілька днів, будучи уважними, ви зможете відрізнити туриста з континенту від корінного жителя Гонконгу. (А про жителів Китаю ви можете більше дізнатися, прочитавши нашу статтю «Що китайцю добре» .)
Гонконг - це азіатський Голлівуд
Правда! Протягом багатьох років в XX столітті Гонконг був третім за величиною виробником кіно в світі (після Голлівуду і Боллівуда). Тому зовсім не дивно знайти в Гонконзі «Авеню зірок», головною прикрасою якої є, звичайно, статуя Брюса Лі в бойовій стійці. Культові кунг-фу-бойовики, батьківщиною яких є Гонконг, до сих пір надихають режисерів з усього світу - їм ми зобов'язані такими фільмами, як «Матриця», «Убити Білла» і «Кунг-фу панда». Свою кар'єру тут починали такі світові знаменитості, як актор і режисер Джекі Чан, режисер Джон Ву і актор Юньфат Чоу.
Всі вільно розмовляють англійською
Міф. Британці правили Гонконгом більше 150 років, але, крім двоповерхових автобусів і трамваїв, видимі сліди британського впливу сьогодні помітити складно. Англійська мова як і раніше є одним з двох офіційних, і, щоб влаштуватися на роботу в держструктуру або фінансовий сектор, їм потрібно володіти більш ніж відмінно. Але у всіх інших сферах лідирує кантонскій, і тому далеко не кожен продавець на ринку відповість на питання про ціну товару, а перехожий пояснить дорогу. Зате всі вуличні знаки - на двох мовах, що дуже допомагає орієнтуватися в місті.
У Гонконзі обов'язково потрібно з'їсти змію або собаку
Міф. Звичайно, якщо гарненько пошукати, а також бути готовим розлучитися з пристойною сумою, то можна знайти і те й інше. Але якщо ці варіанти вам не до душі, то на вибір - більше 15 000 ресторанів з їжею гонконгської, кантонскої, китайської, японської, в'єтнамської, тайської, індійської, кухні Макао і будь-якій європейській кухні, а також нескінченні кіоски з вуличною їжею на будь-який смак і найдешевший мішленовскіе ресторан у світі. Гонконг по праву заслуговує звання раю гурмана. А мандрівників з Росії чекає особливий сюрприз: борщ в меню багатьох місцевих закладів. Що стало традиційним блюдо дісталося Гонконгу в спадок від білих емігрантів в 20-х роках минулого століття.
Гонконгці дуже азартні
Правда! Кінські перегони користуються шаленою популярністю: на іподром ходять щотижня, як до церкви. Гонконгський жокей-клуб є ключовим джерелом міського бюджету. У парках і на ринках легко зустріти гравців в маджонг, який, поряд з покером, є дозволеною і улюбленої азартною грою. Найбільші відчайдухи відправляються на поромі в сусідній Макао, який з його численними казино представляє азіатський аналог Лас-Вегаса.
Гонконг - місто вуличних вивісок
Правда! Скажена комерція породила шалену конкуренцію, підсумком якої стали тисячі і тисячі вивісок, кожна з яких прагне бути яскравіше і більше, ніж у сусіда. При цьому виставка ломбарду або оптики не поступиться в блиску вивісці нічного клубу. Головним святом для очей і Instagram є вулиця Nathan Road, особливо вражаюча вночі, коли загоряються неонові вивіски. Саме тут в 70-х Panasonic покрила неоном цілу стіну хмарочоса і потрапила в Книгу рекордів Гіннесса. На жаль, сьогодні неон, який став символом міста, поступово витісняється більш дешевими LED-панелями.
Все повинно бути по феншуй
Правда! Фен-шуй, практика організації простору, що бере початок в китайському вченні про Дао, або «шляху речей». У Росії мода на фен-шуй пройшла досить швидко, але навіть в самий її розпал ми не могли уявити гонконгський розмах. Наприклад, два «меча», вінчають один з найзнаменитіших хмарочосів міста, офіс Bank of China, покликані направляти негативну енергію: з одного боку, на будинок губернатора, а з іншого - на офіс банку-конкурента HSBC. І тим і іншим довелося вибудовувати захист: у будинку губернатора висадили верби, а на даху HSBC зміцнили дві конструкції, що нагадують гармати, які ціляться в «агресивний» хмарочос.
Гонконг - це тільки хмарочоси і штовханина на вулицях
Міф. Гонконг знаменитий панорамами блискучих хмарочосів, яких налічується майже 8000. Але варто трохи від'їхати від міського центру, і вас чекають національні парки з незайманою зеленню і райськими пляжами. Пляжі, втім, користуються тут набагато меншою популярністю, ніж хайкинг - головний секрет місцевих жителів і їхнє улюблене заняття на вихідних. Більш ніж 200 островів на території Гонконгу пропонують маршрути різного ступеня складності, але всі вони - з фантастичними видами, які ні в чому не поступаються рукотворним пейзажам міського центру.
Гонконг - відмінне місце для шопінгу
Правда! На нижніх поверхах кожної висотки обов'язково будуть магазини. Іноді здається, що все місто - це один величезний шопінг-центр, де представлені всі світові бренди електроніки, одягу, аксесуарів, взуття - все, що можна купити за гроші. І все це з нульовим ПДВ, тобто дешевше, ніж де б то не було. У той же час на вулицях міста процвітає вулична торгівля і незліченні ринки - овочеві, рибні та речові - з беззмінним асортиментом в дусі Черкизона (Черкізовського ринку в Москві, що ознаменувало собою ринкову епоху 90-х. - Прим. Ред.). На окрему увагу заслуговує район Коулун з його квітковим, пташиним, нефритовим ринками і «вулицею кросівок». А для тих, хто вважає за краще стародавні релікти, є вулиця Hollywood Road, де пліч-о-пліч розташувалися антикварні крамниці з китайськими вазами і шовками.
