Сьогоднішня Валенсія - яскравий символ змін, що відбуваються в Іспанії в останні десятиліття. Однак стрімкий стрибок в майбутнє не супроводжувався відмовою від традиційних коренів, завдяки чому Валенсія перетворилася в одне з найбільш неординарних туристичних напрямків. Сонце, море і смачна їжа тільки підсилюють враження від приголомшливого коктейлю в якому перемішані футуристичні проекти прославлених архітекторів сучасності з пам'ятниками далекого минулого.
ДЕНЬ 1. РАНОК
10.00. Місто Мистецтв і Наук (La Ciudad de las Artes y las Ciencias) - нова ікона міста
Для початку варто згадати, що Валенсія не самий маленький місто Іспанії, а тому його гостям неминуче доведеться користуватися громадським транспортом. Боятися цього не треба, оскільки автобуси ходять досить регулярно і тисняви в них не буває.
Тим, хто приїхав в місто на два дні, можна рекомендувати придбати спеціальну туристичну картку (Valencia Tourist Card) вартістю 20 € (на 04.2012 р). Вона діє 48 годин з моменту першого використання (валідації) і дозволяє безкоштовно їздити в громадському транспорті і отримувати знижки при відвідуванні музеїв, об'єктів дозвілля, а також в магазинах і ресторанах міста, що беруть участь в програмі. Придбати картку можна прямо по прильоту (туристичний офіс в аеропорту або автомат), і відразу ж їй скористатися, щоб дістатися до готелю в місті. Крім аеропорту картки продаються в туристичному офісі в самій Валенсії, на залізничному вокзалі і навіть в Інтернеті. Випускаються аналогічні картки на 24 і 72 години, а також т.зв. «Сімейна карта» (Family Card) для сімейних пар і дітей від 6 до 12 років.
Словом, якщо Ви приїхали до Валенсії без машини, то сміливо сідайте в один з автобусів з №№ 19, 35, 95 або 40. Вони доставлять Вас в Місто Наук і Мистецтв, до найбільш вражаючим спорудам Валенсії. Цей футуристичний комплекс з'явився в Валенсії трохи більше 10 років тому і включає кілька будівель: Емісферік (Hemisfèric), Умбракле (Umbracle), Музей Наук Принца Філіпа (Museo de las Ciencias Príncipe Felipe), Осеанографік (Oceanogràfic) і Палац мистецтв королеви Софії (Palau de les Arts Reina Sofía). Всі вони були створені за проектом видатного архітектора сучасності Сантьяго Калатрава (Santiago Calatrava) і його колеги Фелікса Кандела (Félix Candela). Комплекс розташований біля старого русла річки Туріа і, незважаючи на свою відносну «молодість», відразу ж став безперечним символом міста і становить законний предмет гордості жителів Валенсії. Тутешні споруди настільки незвичайні, що йти сюди без фотоапарата - непрощенна помилка.
Будинки Міста мистецтв і наук оточені кількома парками і садами, які мають у своєму розпорядженні до споглядальності. Дивіться по сторонам і насолоджуйтеся фарбами і ароматами рясту, розмарину, лаванди, Бугенвіль, жимолості, які прикрашають «Умбракле» (оглядовий майданчик звідки видно весь Місто Наук і Мистецтв). Мірні коливання маятника Фуко довжиною 30 м і вагою 170 кг в Музеї наук змушують задуматися про відносність часу. Осанографік (океанаріум) - справжня зірка комплексу, а тому сюди варто зайти як мінімум на 2 години.
12.00. Осеанографік - перлина Міста Мистецтв.
Океанаріум Валенсії заслуговує найпильнішої уваги з боку гостей міста. його площа 
становить 110 тисяч кв.м, що робить «Осеанографік» найбільшою спорудою подібного типу в Європі. Він знайомить з найбільшими морськими екосистемами планети, а в його акваріумах живуть 45000 риб і морських тварин, що відносяться до п'яти сотням різних видів, серед них: дельфіни, морські леви, пінгвіни, акули, скати, меч-риби, моржі, тюлені і медузи. Завдяки передовій конструкції споруди у відвідувачів виникає ілюзія повної відсутності перешкод між мешканцями водного царства і глядачами. На території Океанаріума працює один з найбільш авангардних ресторанів Валенсії. Його назва «Підводний ресторан» (Restaurante Submarino, тел .: 961 975 656) - говорить сама за себе. Весь стелю ресторану являє собою величезний сяючий плафон, всередині якого «плавають» сотні медуз. Замість стін - скло акваріума, в якому не менше 10.000 різних риб. В такому неординарному оточенні їжа стає в два рази смачніше. Особливо гарні тутешні равіолі в лимонному соусі, з начинкою з креветок у власному соку.
ДЕНЬ 1. ВЕЧІР
14.00. Паелья з видами
Від Міста Мистецтв виходимо на вулицю Менорка (calle Menorca) і прямуємо по ній в сторону Апельсинового проспекту (Авеніда-де-лос-Наранхос / Avenida de los Naranjos). Він виводить до моря в районі Малваросса (playa de la Malvarrosa). Протяжність цього міського пляжу з дрібним піском приблизно 1 км. Уздовж нього йде набережна, де повно ресторанів і кафе. 
У минулому тут жили виключно рибалки. Однак з часом район оцінили Валенсійський буржуа. А тому в XIX в. околиці пляжу Мальваросса прикрасили численні вілли місцевих багатіїв. В ту пору тут частенько бували знаменитості, у тому числі: письменник Бласко Ібаньєс і художник Хоакін Соролья. Середина дня - саме час для того, щоб перевести дух і підкріпити сили, а заодно познайомитися з найзнаменитішим блюдом Валенсії - паельєю. Шукати місце спеціально немає ніякої потреби - адже Ви на батьківщині паельї. Але, можливо, хтось віддасть перевагу справжній ресторан з історією всім іншим закладам. В такому випадку - ласкаво просимо в «Ла Пепіка». (La Pepica, Paseo Neptuno, 2). Незважаючи на свій поважний вік, цей ресторан залишається одним з кращих в Валенсії.
Якщо день сонячний, найкраще влаштуватися на терасі і занурити свій погляд в морську далечінь. Схожі види колись потішали погляд Хемінгуею, Орсону Уеллс та Аве Гарднер.
На тій же вулиці Нептуна (calle Neptuno), але в будинку № 16, розташована ще одна гастрономічна пам'ятка Валенсії - ресторан «Л'Естімат» (L'Estimat). Тут Вам запропонують 15 різновидів страв з рису, а на десерт принесуть смажену гарбуз з горіхами і медом (calabaza asada con nueces y miel), приготовлену за фірмовим рецептом.
16.00. Між морем і історичним центром.
Поповнивши запаси калорій, можна продовжити пішу прогулянку по місту з тим, щоб поглянути на новий спортивний порт (яхт-клуб) Валенсії, якому заздрить все Середземномор'я. Він був повністю перебудований 
в 2007 р до Кубка Америки з вітрильного спорту і став одним з головних міських центрів розваг і дозвілля. До того ж автори безлічі путівників, присвячених Валенсії, вже включили спортивний порт до переліку міських пам'яток, обов'язкових до відвідування. Найцікавіша будівля носить багатозначну назву «Вітрила і Вітри» (edificio Velas y Vientos). Воно побудоване на місці старої Митниці і складів. Проект був розроблений архітектором Давидом Чіперфілдом і студією b720 з Барселони. Кажуть, що вийшло дуже незвичайне спорудження.
В якості альтернативного варіанту можна вибрати похід в центр міста, щоб ознайомитися з тими скарбами, які там ховаються. Перед тим як увійти в вузьке лабіринт старовинних вуличок і провулків, можна пройтися по парку, розбитому в старому руслі річки Турія (Jardines del Turia). Цей зелений куточок дуже підходить для неспішної сімейної прогулянки. Тут є спортивні майданчики, доріжки для катання на роликових ковзанах, туристичний поїзд, велодоріжки. Найменшим особливо сподобається парк «Гулівер» (Parque Gulliver) - оригінальна майданчик для дитячих ігор на свіжому повітрі. У центрі кола - гігантська фігура сплячого героя історії про країну ліліпутів. Катальні гірки і тобагани заховані в волоссі і складках одягу Гуллівера.
18.00. традиційні покупки
Набравши в легені повітря в садах можна сміливо пірнати в серці міста. Вулички історичного центру Валенсії неминуче приведуть на тиху і скромну Площа Діви (Пласа-де-ла-Вірхень | Plaza de la Virgen), 
сховалася позаду Собору. Вулиці Рожер-де-Лаура (Roger de Lauria), Корреос (Correos), Баркас (Barcas), Сан-Вісенте-Мартир (San Vicente Mártir) і Поета Керол (Poeta Querol) повні магазинів, які торгують виробами місцевих ремісників і антикваріатом. Тут зустрічаються справжні раритети. Найпоширеніший і бажаний валенсийский сувенір: віяла, розписані вручну або інкрустовані слоновою кісткою. Багато зроблено з рідкісних порід дерева. Зверніть увагу на місцевий фарфор, а також національні жіночі вбрання, багато прикрашені вишивкою. Ну, і якщо вже ми забрели в цей район, то заглянемо в «Орчатерію-Шоколатерію Санта Каталіна» (Horchatería Chocolatería Santa Catalina, Plaza Santa Catalina, 6). Це одне і найбільш типових закладів міста, куди свого часу заходила інфанта Ісабель. Тут можна спробувати традиційний валенсийский прохолодний напій з чуфи (земляного горіха). До Орчата слід замовити фартонес (fartones) - довгі палички з особливого тіста, нагадує губку, які вмочують в напій.
20.30. закінчення свята
День вийшов більш ніж напружений, так що залишається повечеряти і відправитися «переварювати» враження. Однак, не варто забувати, що в нічний Валенсії життя кипить так само інтенсивно, як і днем.
Гурманам варто звернути увагу на район Руссафа, де розташовані найбільш престижні ресторани міста, в тому числі «Моргадо» (el Morgado, Reina Doña Germana, 4, тел .: 963 733 508). Він в числі улюбленців путівника «Репсоль» (іспанський аналог «Мішлена»). Для початку тут можна замовити рагу з бичачих хвостів (rabo de toro estofado) або медальйони з баранини (mollejas de cordero) з грибами і гострим часниковим соусом. Зза ними підуть інші гастрономічні витребеньки.
Недалеко від «Моргадо» знаходиться ще один чудовий ресторан - «Риф» (Riff). Він нагороджений одним «сонечком» путівника «Репсоль». Цей заклад славиться своєю «креативної» кухнею. Тут Вам запропонують незвичайний рис схожий на «морського їжака» або консоме з смаженого ананаса з кокосом і мигдалем.
Шукати нічні пригоди найкраще біля порту. Тут безліч барів і дискотек, таких як: The Class (Santa Teresa, 2), Gabbana Beach (Paseo Neptuno, 30) або Las Ánimas Puerto - знаходиться на тому ж Пасео Нептуна (Paseo Neptuno) і, як кажуть, славиться кращими коктейлями в місті. Скрізь звучить непогана музика, а веселощі триває до світанку.
Інший центр нічного життя розташувався в районі Кармен (barrio del Carmen). Тут чимало стильних барів і класичних дискотек. Найбільшою популярністю користується Fox Congo, де панують соул, поп і фанк. Інший заклад - Johnny Maracas - підійде виключно шанувальникам сальси. Обидві дискотеки знаходяться на вулиці Кабальєрос (calle Caballeros). Ще одна визначна пам'ятка цієї вулиці - Тетерів (арабська чайна) Borgia, оформлена в автентичному туніському стилі.
ДЕНЬ 2. РАНОК
10.00. Сеу (La Seu) - собор Валенсії.
Другий і останній день в Валенсії можна почати з відвідин місцевого Собору, який ховається під псевдонімом «Ла Сеу». За побажанням визволителя від мавританського панування, короля Хайме I, 
храм присвятили Діві Марії і, в повній відповідності зі звичаями того часу, звели на місці міської мечеті. Будували Собор 500 років, тому три головних входу в храм відносяться до різних архітектурних стилів (романський, готичний і бароко), а його восьмикутна дзвіниця, іменована Ель Мігелете, давно стала символом міста. Цікаво, що її висота 50,85 м дорівнює загальній довжині периметра вежі. 207 сходинок ведуть на верхній майданчик дзвіниці, звідки відкриваються цікаві види на місто. Фотографу точно варто туди забратися. Всередині собору зверніть увагу на картини XV ст., Які прибули сюди з Риму. То був подарунок тата Олександра VI, вродженого Борха, але став відомим як Борджіа.
На площі Діви (Пласа-де-ла-Вірхень | Plaza de la Virgen) стоїть невелика базиліка Діви Знедолених (Basílica de la Virgen de los Desamparados), а неподалік від неї височить Королівський монастир Санто Домінго (Real Convento de Santo Domingo). Ця обитель була зведена в XIII в. домініканським орденом зі схвалення короля Хайме I. В історичному центрі Валенсії є ще кілька цікавих церков: Санта Каталіна (Santa Catalina), Сан Ніколас (San Nicolás) і Сан Мартін (San Martín).
12.00. Шовкова біржа (Lonja de la Seda) - Всесвітнє Спадщина Людства.
У п'яти хвилинах ходьби від Собору знаходиться ще один об'єкт обов'язкової програми перебування в Валенсії - Шовкова Біржа (Lonja de la Seda). Вона розташована на Ринковій площі (Пласа дель Меркадо | Plaza del Mercado). Шедевр Валенсії готики, побудований в кінці XV ст., Відноситься до числа об'єктів «Світової спадщини людства ЮНЕСКО» (1996 г.). Усередині ховаються справжні скарби, такі як монументальний «Салон Колон» (Salón de las Columnas), центральна вежа (Torreón Central) і ще один зал - Сала-де-Хунтас-дель-Консуладо-дель-Мар (Sala de Juntas del Consulado del Mar).
Відвідувачі потрапляють в будівлю через «Портал Гріхів» (Портал-де-лос-пекадос | Portal de los Pecados), прикрашений скульптурами на тему первородних гріхів. У вежі знаходиться в'язниця, куди саджали злодіїв шовку і купців вирізнялися порядністю. Тут вони чекали суду.
Вхід безкоштовний, по суботах і неділях тільки вранці (до 13.30). Загалом, сюди має сенс зайти.
ДЕНЬ 2. ВЕЧІР
14.00. Перекус в центрі.
О 2 годині дня шлунок починає бурчати і вимагати свого. Якщо маєте намір його по справжньому порадувати, то вирушайте на площу Орно-де-Сан-Ніколас (Plaza Horno de San Nicolás). Тут чекають своєї години кращі морепродукти Валенсії. Прибережна рибка із сезонною зеленню заслуговує того, щоб трохи полегшити гаманець. Загалом, ніхто ще не шкодував про витрачені гроші.
У тому ж районі можна заглянути в «таверну Маріси» (La Taberna de Marisa, Caballeros, 47). У меню цього авангардного містечка хороші тапи (закуски), а також м'ясо бика, засмажене на камені або тришаровий гарячий шоколад. Є ще один ресторан, який заслуговує на згадки - «Ель Тоссал» (El Tossal, Quart, 6). Тут варто звернути увагу на страви з рису (arroces) і «листкову» Орчата.
16.00. Трохи музики.
Залишаємо центр, щоб на бравурної ноті завершити короткий, але інтенсивний знайомство з Валенсією. Перетинаємо старе русло річки і йдемо по Аламеда (Paseo de la Alameda) до Палацу Музики (Palau de la Música). 
Незважаючи на те, що головний концертний майданчик Валенсії переїхала в Місто Мистецтв і Наук, стара будівля не втратило своєї привабливості і залишається одним з найбільш цікавих міських споруд. Воно було спроектовано іспанським архітектором Ріккардо Боффілом (Ricardo Bofill) і побудовано в 1987 р неподалік від Парку (Садів) Турії. Знавці високо оцінюють акустику його залів. Але головна особливість Палацу Музики криється в його архітектурі. Тут так багато скла, що будівля здається прозорим. Головний вхід розташований паралельно старому руслу Турі, а його великий скляний звід чудово вписаний в навколишній пейзаж. Зовнішній світ і гармонія проникають в будівлю через величезні вікна, створюючи всередині дуже теплу атмосферу. Особливо цікаво Будинок Музики виглядає після заходу сонця, коли в фойє загоряються люстри.
18.00 - Прощання з духами Фальяс.
Найбільший гріх, який можна зробити в Валенсії - це побувати в місті і обійти стороною все те, що пов'язано зі знаменитим святом «Фальяс». А тому прощаємося з Валенсією так, як зробив би це житель міста, і йдемо в «Музей Фальяс» (Museo Fallero). Тим більше, що він знаходиться на іншій стороні старого русла річки, прямо навпроти Палацу Музики. У музеї зібрані «нінотс» (скульптурні групи, що вінчають Фалью), уникли вогню. Самий «стародавній» експонат відноситься до 1934 року. З тих пір, група «нінотс», яка зайняла перше місце в щорічному конкурсі, не спалюється, а відправляється в музей. Тепер у відвідувачів музею є можливість заочно побувати на святі, а заодно оцінити еволюцію смаків публіки за неповну сотню років. У музеї представлені і інші матеріали тісно пов'язані з історією та атмосферою свята: рекламні плакати, фотографії та інші предмети. Тільки дуже нудна людина не заразитися веселощами, що виходить від ляльок, які «дивом» уникли багаття.
Пам'ятки Валенсії на мапі Гугль
Варіації на тему.
Для витончених.
Валенсія займає одне з провідних місць в сучасному мистецтві Іспанії. Такому стану речей дуже сприяє діяльність Валенсийского Інституту Сучасного Мистецтва (Instituto Valenciano de Arte Moderno - IVAM). На його території діють 9 галерей, де експонуються роботи Хуліо Гонсалеса (Julio González) і Ігнасіо пінаса (Ignacio Pinazo), а також проводяться тимчасові виставки картин, фотографій та інших творів сучасного мистецтва від авангарду до наших днів.
Для тих, кому треба розслабитися.
Для боротьби з тілесним і душевним стресом дуже підійде Спа Лас-Аренас (El Spa Las Arenas, Eugenio Viñes 22, tel .: 963 120 600), відкрита в однойменному готелі (Hotel Las Arenas). Тут панує атмосфера класичної водолікарні, яка колись тут і перебувала. Клієнтам пропонують величезну кількість різноманітних оздоровчих і лікувальних процедур. Ціни відповідають якості і ексклюзивності цього закладу.
для найактівнішіх
У 40 хвилинах їзди на машині від Валенсії розташоване селище Вента-дель-Моро-Осес-дель-Кабріель (Venta del Moro Hoces del Cabriel). Хоча комусь це відстань здасться Досить великим, но тут можна відмінно провести цілий день, займаючісь активним відпочінком. До Ваших послуг: рафтинг, пейнтбол, катання на каное та байдарках, Підводне плавання, вітрільній спорт и т.п. Співробітники фірми Ruting (Тel .: 620 264 263) візьмуть на себе всі турботи, пов'язані з організацією дозвілля.
Для веселої компанії
Якщо є бажання провести ніч повну емоцій і розваг в компанії друзів, вирушайте в нову дискотеку L'Umbracle (Місто Мистецтв і Наук). Прекрасно оформлений зал, хороша атмосфера і далеко від житлових кварталів, де галасливі прояви емоцій можуть викликати невдоволення їхніх мешканців.
Для сімей з дітьми.
Биопарк Валенсії (El Bioparc Valencia, Av. Pío Baroja, 3, тел .: 902 250 340) - сучасний зоологічний сад, де немає традиційних клітин - ідеальне місце для відвідування з дітьми. У Биопарк відтворені природні пейзажі тих місць, в яких живуть тварини. Людей і звірів відокремлюють один від одного непомітні природні перешкоди (рови чи водні потоки). Дуже добре підходить для сімейної прогулянки.
У статті використані матеріали: © Agència Valenciana del Turisme. Comunitat Valenciana. Turismo de Valencia. Ayuntamiento de Valencia.
© 2012 2hispania.ru - переклад на російську мови і адаптація.
