Напередодні року тигра - з'являється велика кількість цікавих і гарних ідей не тільки для новорічного столу, але і для всього наступаючого року. Деякий час тому ми докладно розглядали рецепти, в яких різні види салатів сервіруються в «тигровій» тематиці. Зараз ми розглянемо один з таких досить простих і в той же час дуже оригінальних рецептів. Млинці «тигренята» - це прекрасний варіант для будь-якого свята, які стане вишуканою і незвичайною закускою і пожвавить Ваш стіл своїм пустощі.
Інгредієнти, необхідні для приготування млинців:
- Млинці - три-чотири штуки
- Вершковий сир - шість-вісім столових ложок вершкового сиру (Альметте, Філадельфія, Буко і т.д.)
- Червона ікра або червона риба - сто грам
- маслини
Рецепт приготування млинців
Візьміть млинець, тільки що знятий з плити і намажте його сиром. Потім поверніть намазаний сиром млинець в рулетик. Наріжте вийшов рулетик шматочками, товщина яких буде становити від одного до півтора сантиметрів. Викладіть ікру на кожен рулетик. Візьміть маслини і наріжте їх смужками. Викладіть смужки з маслин на ікру. Тигренята - готові!
Смачного!
