На проспекті Миру, в одній будівлі з ресторанами « Китайський квартал »І« дайкон », Відкрився продуктовий магазин. Заробив він ще в кінці грудня, але був всього на третину заповнений продуктами. Зараз в приміщенні з'явилися холодильники та морозильні камери, повністю доробили інтер'єр і змусили все полки товарами.
Основа асортименту - китайські продукти, але не тільки бакалія з сотнями видів соусів, чаю, локшини і чіпсів з фруктів, брокколі і норі - тут також продають заморожені морепродукти, м'ясо, готові дім-сами, спринг-роли і пельмені, а скоро з'являться свіжі овочі та фрукти. Також в магазині можна купити посуд: вокі трьох розмірів, бамбукові пароварки і різні набори для суші. Крім продуктів з Китаю, є товари таїландського, сінгапурського і індонезійського походження, простіше кажучи, тобто все те, з чого готують в «Дайкон». Спробувавши щось в одному з ресторанів, можна уточнити назви продуктів і купити їх, спустившись на пару поверхів вниз. Заплутався в читаються етикетках тут допомагають два досвідчених консультанта.
Ще в «Китайських продуктах» планують готувати і продавати популярну в Шанхаї вуличну їжу, наприклад коржі з начинкою з цибулі і баоцзи - приготовані на пару пиріжки з дріжджового тіста, що нагадують манти, з м'ясними або солодкими начинками.
РОБЕРТ Таірян
Заступник директора магазину «Китайські продукти»
«Магазин ми хотіли відкрити давно, але то приміщення не знаходили, то з постачальниками були проблеми. А зараз азіатський напрямок дуже популярно, і люди стали більше готувати вдома, експериментувати. Дві ці тенденції дали нам зелене світло. Ми плануємо розширювати асортимент, але поки треба зрозуміти, в якому напрямку, що більше потрібно потенційним покупцям. Зараз в "Китайських продуктах" великий вибір бакалійної продукції (соуси, приправи, кокосове молоко для готування, локшина, кілька видів рису). Окрема тема - чай, він тут представлений у всьому китайському різноманітті і за цілком прийнятними цінами, якщо порівнювати зі спеціалізованими магазинами. Асортимент свіжих овочів і фруктів також обіцяє бути цікавим: можна буде купити свіжий пак-чой і джусай, які в Москві складно знайти навіть на ринках. Ну і, звичайно, який же китайський магазин без пива - є "Цінтай" і "Янцзінь" в автентичного обсягу пляшках по 0,64 л ».
Асортимент магазину:
- Рис китайський «Фушігон» - 78 рублів за 1 кг
- Водорості якінорі (категорія А) висушені, Kaituya, 10 аркушів - 90 рублів
- Гриби варені «натяк» - 180 рублів за 400 г
- Жувальна цукерка з виноградом / полуницею / яблуком - 79 рублів
- Зелений чай «Генмайча» з рисом - 318 рублів за 100 г
- Карамель «Вафу Мікс» / с імбиром «Шоган Амі» / зі сливою «Уме» (165 г) - 207 рублів
- Локшина «Харусаме» - 205 рублів за 200 г
- Локшина гречана «Часоба Міура» - 565 рублів за 500 г
- Місо-суп «Ретей» з вакаме - 216 рублів за 152 г (8 порцій)
- Місо-суп «Ретей» зі смаженою соєвим сиром - 216 рублів за 150 г (8 порцій)
- Борошно для темпура - 216 рублів за 500 г
- Паста місо біла «Канасай» - 261 рубль за 500 г
- Приправа бульйонна «Даси», гриби - 189 рублів
- Рисове печиво з хріном васабі - 311 рублів за 240 г
- Японські солодощі «йокаїв» (солодка картопля), 130 г - 138 рублів
- Пиво світле Tsingtao - 89 рублів за 330 мл
- Острокіслий соус Lea & Perrins Worcestershire - 420 рублів за 290 мл
- Соус Lee Kum Kee для пекінської качки - 42 рубля
- Масло гірчичне - 25 рублів за 20 мл
- Масло з екстрактом чилі - 108 рублів за 200 г
- Вермішель яєчна - 125 рублів за 480 г
- Локшина крохмальна із зелених бобів - 108 рублів за 200 г
- Локшина рисова Sha He Noblesse - 69 рублів за 200 г
- Панірувальна суміш - 67 рублів за 200 г
- Напій чайний б / алк. негазіров. Master Kong Green Tea - 58 рублів за 500 мл
- Чилі, обсмажений з арахісом - 115 рублів за 120 г
- Гриби консервовані Golden Mushrooms - 103 рубля за 425 г
- Паростки бамбука різані в маслі - 167 рублів за 397 г
- Консервований водяний каштан - 148 рублів за 567 г
- Лічі в цукровому сиропі - 116 рублів за 567 г
- Кокосове молочко з м'якоттю - 276 рублів за 400 г
- Сичуаньськая капуста в кунжутному маслі - 21 рубль за 80 г
- Гриби сушені білі деревні «Вей Ван» - 138 рублів за 100 г
- Сухі гриби сянгу - 414 рублів за 250 г
- Концентрат харчовий «Курячий бульйон» - 552 рубля за 1 кг
- Чіпси з манго - 194 рубля за 40 г
- Чіпси з джекфрута - 106 рублів за 40 г
- Чіпси з брокколі -194 рубля за 35 г
- Водорості морські смажені пресовані Yaki Sushi Nori, 50 аркушів - 198 рублів
- Водорості Tosaka зелені / червоні - 1 746 рублів за 100 г
- Норі-чіпси Meiyu, томатні / оригінальні - 88 рублів за 18 г
- Бананові чіпси - 106 рублів за 50 г
- Паста кунжутове «Атарігома» - 1 062 рубля за 500 г
- Рис жасминовий приготований Aroy-D - 113 рублів за 250 г
- Жасминовий рис «Містраль» - 99 рублів за 500 г
- Суп Тхай зелений каррі - 243 рубля
- Суп помаранчевий Том Ям Кінг - 243 рубля
- Суп каррі зелений - 99 рублів за 400 мл
- Суп жовтий Том Кха Кай - 243 рубля
- Суп Tom Yom, Aroy-D - 99 рублів за 400 г
- Соус устричний Pearl River Bridge - 122 рубля за 500 г
- Соус устричний Choy Sun - 243 рубля
- Соус соєвий органічний темний Pearl River Bridge - 140 рублів за 300 мл
- Соус рибний Aroy -D - 162 рубля за 700 мл
- Паста каррі зелена / жовта / червона Aroy-D - 149 рублів за 400 г
- Паста Tom Yam кисло-солодка Aroy-D - 149 рублів за 400 г
- Пароварка бамбукова 25 см - 550 рублів
- Кокосовий напій з м'якоттю Bright - 63 рубля за 290 мл
- Кокосове молоко Aroy-D (жирність 60%) - 108 рублів за 400 мл
- Імбир маринований рожевий - 180 рублів за 1 кг
- Васабі порошок - 234 рубля за 1 кг
- Соус овочевий Чилі з бобами - 152 рубля
- Жасминовий Оолонг - 1 660 рублів за 1 кг
- Королівський женьшень Оолонг (Улун) - 2 868 рублів за 1 кг
- Молочний Оолонг - 4 226 рублів за 1 кг
- Чай «Зелений равлик» - 1 505 рублів за 1 кг
