Організація весільного торжества - непросте завдання: при необхідності дотримати обов'язкові принципи і традиції дуже хочеться привнести родзинку в захід, зробити його індивідуальним і несхожим ні на які інші. Ми пропонуємо вам короткий огляд національних особливостей весільних церемоній різних країн світу. Бути може, якась із цих традицій стане основою вашої концепції і допоможе підготувати дійсно унікальний захід.
Росія
За російською традицією весілля тривала три дні: перший день - вінчання, другий - прийом в будинку нареченого, третій день - обід в будинку тещі і тестя. Перед відправленням до вінця зазвичай відбувався обряд склепінь. Склепіння - символічне з'єднання жениха і нареченої під спеціальні пісні посеред хати або у дворі. Дружка або сват підводив нареченого і наречену один до одного і з'єднував їм руки або пов'язував їх рушником (хусткою). Наречений і наречена три рази обходили по колу. Після вінчання молодят на порозі будинку зустрічають батьки з хлібом-сіллю. Після привітальних промов молоді відкушують або відщипують хліб, вмочають його в сіль і їдять. Вважають, хто більше відкусив - той і господар.
Весілля гуляють весело, широко і смачно. Стіл, застелений розшитій скатертиною, ломиться від різноманітних страв російської кухні. Подають холодні закуски (соління, холодець), гаряче - порося, гуску, готують пиріг-курник. У центрі столу - коровай. З напоїв - квас, брага, горілка. Молодята не тільки отримували подарунки від гостей, а й обдаровували один одного, а також батьків. Подарунками виступали розшиті сорочки, рушники та інші наряди. Весільні вбрання на Русі були білими, а червоними: червона сорочка у нареченого, сарафан - у нареченої.
Індія
Індійська весілля - це дуже яскраве, видовищне захід. Домінуючі кольори в декорі залу і оздобленні молодих - червоний і золотий. Весілля грають в будинку нареченої. Під тентом будують храм для здійснення весільного обряду. Весільне вбрання нареченої - червоне сарі, руки і ноги прикрашені витіюватими візерунками із хни, такі візерунки прийнято наносити всім гостям жіночої статі. Весільне вбрання нареченого складається з шервані (довгий сюртук) і чурідаров (вузькі штани). Кульмінація індійської весілля - релігійне заручення в храмі: після того як завершилося прочитання священних мантр, молодим пов'язують кінці одягу. У зв'язаному стані вони повинні сім разів обійти вогонь, який символізує божественне начало. На весільне торжество збирається до 700 гостей. Збирати гроші на весілля починають мало не з народження дитини (дівчинки, тому що всі витрати по організації весілля оплачують традиційно батьки нареченої), тому свято виходить розкішний і дорогий і триває три дні. Традиційні індійські весілля вегетаріанські, а також безалкогольні.
Мексика
Мексиканська весілля - це веселе, яскраве сімейне застілля, яке проводиться здебільшого на відкритому повітрі. В традиції мексиканської весілля - об'єднувати подружок нареченої і бояр в пари, і кожній такій парі відведена певна роль в підготовці весільної церемонії. Місце, де проходять церемонія вінчання і прийом, лави і стільці, і навіть килимова доріжка, по якій проходить наречена, прикрашаються композиціями і пелюстками квітів, які вибирає наречена. Чим яскравіше, тим краще! На весіллі обов'язково грає живий оркестр і більшу частину розважальної програми складають завзяті танці. На окрему увагу заслуговує танець з нареченою. У Мексиці танець з нареченою - це яскравий конкурс, барвисте шоу: кожен бажаючий потанцювати з нареченою гість повинен заплатити за цю можливість гроші, опустивши їх в спеціальний мішечок або прикріпивши до сукні нареченої. Барвистою частиною церемонії є пов'язування весільного ласо. Весільне ласо є невід'ємною частиною вінчання і зазвичай є великі чотки, стрічку або красиво прикрашений шнурок. Воно накидається на плечі спочатку нареченого і потім нареченої у вигляді вісімки (знака нескінченності) після обміну подружніми клятвами.
Головні страви - паелья з креветками і лангустами, тушкована індичка молі поблано і тостадос (рис з додаванням різних продуктів). З напоїв - текіла, ром. Мексиканська весілля не тільки яскраве, веселе і гучне торжество, це торжество з розмахом: кількість гостей варіюється від 150 до 200 чоловік.
Японія
Японські весільні церемонії в порівнянні із західними екстравагантні і дороги, вони передбачають великі прийоми, дотримання численних традицій, пишне оздоблення залу і дорогі вбрання молодят. Наречену готують до церемонії кілька годин, роблячи спеціальну зачіску і весільний макіяж (натирають обличчя пудрою, домагаючись ефекту перлинно-білої маски), на голову надягають високий головний убір. Весільне кімоно стóит дуже дорого, тому що виготовляється і розписується вручну з використанням срібних і золотих ниток. За час церемонії наречена переодягається: святкове біле кімоно під час офіційної частини змінюється кольоровим (червоним) кімоно або вечірнім європейським сукнею на час банкету. Наряд нареченого складається з традиційного шовкового костюма вільного крою чорного кольору. Реєстрація шлюбу, як правило, відбувається в муніципалітеті і має вкрай буденний характер, в сам день торжества молоді проходять обряд вінчання в синтоїстському храмі. Весільне торжество прийнято влаштовувати в спеціальному банкетному залі весільного комплексу.
На японському весіллі завжди багато гостей - до 200, а іноді і 500-600 осіб. Всі гості повинні внести невеликий грошовий внесок: гроші кладуть в спеціальний конверт, на якому зазначається ім'я дарувальника. Для кожного гостя призначене своє місце за весільним столом, яке позначено спеціальною карткою з його ім'ям. На початку бенкету всі дивляться так звану історію кохання - змонтований з фотографій фільм, під час якого про молодих розповідають їхні друзі. Після фільму головний гість (як правило, найповажніший і високопоставлений з гостей) вітає молодих і пропонує перший тост. Молоді урочисто розрізають весільний торт. Гостей пригощають холодними закусками: суші, ролами і сашимі, з гарячих страв - шашлички якіторі з птиці, мармурове м'ясо. Напій - саке. В кінці прийому в знак подяки наречені дарують букети батькам і гостям. Причому кожному гостю вибирається індивідуальний, саме йому потрібний подарунок.
Іспанія
Свaдьби в Іспaніі ігрaют oсенью або в кoнце летa, a сaмим счaстлівим місяцем счітaется мaй. Не можна ігрaть свaдьбу вo втoрнік, особливо якщо на вівторок випало 13-е число місяця. Нaряд нареченій нa свaдьбу пoкупaет в Іспaніі наречений, і всі витрати по організації свята теж традиційно несе сім'я нареченого. Весільна сукня нареченої - цe НЕ прівичнoе `язок белoе сукню, a нaряд з преoблaдaніем чернoгo цветa. Традиційною деталлю весільного наряду (з XVII ст.) Є мереживна накидка - мантилья, яку наречена приколює до зачіски двома чорними гребенями. Наряд нареченого теж переважно темних відтінків.
В Іспанії жодне весілля не обходиться без флёрдоранжа - білих кольорів (помаранчевого дерева). Наречена їх вставляє в зачіску, вони присутні в букеті, а також в квіткових композиціях на столах банкету. Ще одна характерна риса весілля в іспанському стилі - свічки в скляних або металевих підставках і традиційні віяла. Їх можна використовувати як в декорі банкетного залу і столу, так і в дизайні весільних запрошень.
Банкет традиційно влаштовують в будинку нареченої. Під час церемонії наречений дарує нареченій 13 освячених золотих монет в знак свого стану утримувати сім'ю. Наречена дарує нареченому власноруч вишиту сорочку. Для тих, хто прийшов незаміжніх дівчат наречена готує невеликі брошки з квітами, які вони носять під час свята: у кого вона впаде, та наступна вийде заміж.
Гвоздь святкового столу - багатоярусний весільний торт. Крім нього в меню повинні бути страви з морепродуктів: устриць, молюсків, лобстерів. Гостей розважають піснями, танцями і численними іграми-конкурсами, спрямованими на збір грошей для благоустрою домівки молодят.
Кенія
Серед найбільш популярних подарунків на весілля - продукти, гроші і худобу. Подарунки дарує наречений, а святковий стіл готує сім'я нареченої в своєму будинку. В меню напевно будуть смажені банани. Руки і ноги нареченої покривають ритуальними візерунками, нанесеними хною, а тіло натирають сандаловим маслом. Під час весілля наречена і наречений повинні перестрибувати через мітлу - символ домашнього вогнища. За традицією протягом першого місяця після весілля чоловік носить жіночий одяг, щоб краще зрозуміти всі турботи і тяготи своєї дружини.
Шотландія
Шотландська весілля це суміш лицарських традицій, романтики і віянь древніх легенд. Важливою відмінністю в організації є день церемонії. Одруження в Шотландії здавна призначалося на будній день, рідко коли в суботу і ніколи - в неділю, священний день відпочинку. Раніше в селах гостей збирали в великому сараї. Тепер його все частіше замінює паб. Наречений одягнений в традиційну картату спідницю - кілт і білі гольфи. Також в його костюм входить хутряний гаманець - спорран і бере з пером або помпоном. Наречена в білій сукні, на яке жених накидає картату хустку і заколює його срібною шпилькою.
Кольори весілля можуть бути червоний, чорний, білий, синій, зелений. Основний мотив - це тканини і стрічки в шотландську клітку. Квітка будяка, традиційний символ Шотландії можна використовувати в декоративних композиціях, прикрашають місце проведення торжества і навіть у весільному букеті нареченої. Шотландська весілля немислима без національного інструменту і одного з символів цієї країни - волинки. Особливо оригінально виступ волинщика прямо після церемонії вінчання, коли він зустрічає молодят біля виходу з церкви. З традиційних розваг на Шотландської весіллі нерідко гостей розважають танцюристи танцем з мечами - Хайланд. Весілля святкується з розмахом і іноді навіть не один день. На свято збирається до сотні гостей. Пригощають смаженими баранячими ногами, супом з яловичиною та ячменем. З алкоголю присутній домашнє пиво, на десерт подають пудинг з вершками. Гості дарують подарунки, які допоможуть парі облаштувати спільний побут.
північноамериканські індійці
Індіанська весілля проходила під звуки народних інструментів; сьогодні можна покликати музикантів, що грають, наприклад, на діджеріду. Місце проведення церемонії прикрашалося тканинами, амулетами - ловцями снів. З розваг - метання топірців, копій, стрільба з лука. Курять гості можуть розкурити люльку миру. Вбрання нареченої має включати чотири кольори: чорний, синій, помаранчевий і білий. Вони символізують сторони світу. Наречений одягнений в традиційний головний убір з пір'я - Роуч. Гостям подають кукурудзяну кашу і страви з м'яса. Напій - мате. Замість поцілунку чоловік і дружина труться носами.
Вірменія
Святкування весілля триває сім днів. Гостей багато, але особливість в тому, що гості змінюються: йдуть одні і приходять інші. Багате застілля включає в себе м'ясні страви (в будинку нареченого ріжуть мсацу - весільного бика і готують весільне м'ясо), солодощі, вино, коньяк. Бенкет супроводжується піснями і танцями. Раніше вірменські нареченої виходили заміж в традиційному вірменському жіночому костюмі, тепер воліють біле плаття і фату. Гості та родичі дарують щедрі подарунки: золоті прикраси, техніку, іноді машини, будинки, квартири.
Греція
Грецьке весілля - це шум, веселощі, вино рікою, плавні лінії і гілки зеленої лози. Для банкету краще вибрати просторий, світлий зал з колонами. Колірна гамма оформлення може бути декількох видів: білий з небесно-блакитним, як море в Санторіні, оливково-золота або біло-зелена. Банкетний зал прикрашають червоними, жовтими і помаранчевими квітами. Грецьке весілля наповнена театралізованими тематичними сценками, які радують багатьох гостей своєю оригінальністю і нестандартністю і звичайно обов'язкові етап шоу-програми - совсместное виконання національного танцю сертакі. На грецькій весіллі взагалі дуже багато танцюють в колі, при цьому гості кладуть руки один одному на плечі. В меню грецької весілля - страви середземноморської кухні: грецький салат, сир з маслинами, сувлаки - свинячі шашлики на дерев'яних шпажках. Обов'язково печуть весільний хліб, в який замішують монетки. З алкоголю підійдуть вина, метакса. Оригінальним рішенням буде подавати вино в спеціальних грецьких амфорах. Наречена одягається в біле плаття з яскравою фатою і рукавички. Костюм нареченого світлих відтінків. Гості, як правило, дарують конверти з грошима і квіти.
Сподобалася стаття ?! Розкажи друзям - їм корисно, нам приємно :)
Сподобалася стаття ?