- Шоколад в Швейцарії
- Шоколад у Франції
- Шоколад в Бельгії
- Шоколад в Іспанії
- Шоколад в Америці
- Шоколад в Об'єднаних Арабських Еміратах
У стародавні часи ацтеки вважали, що шоколад є їжею богів. Можливо, слово «шоколад» походить з тих епох, т. К. С стародавнього ацтекського мови слово «чоколатля» перекладається як «вода з гіркотою». Вже пройшли тисячоліття з тих пір, а смак і запах цієї вишуканої солодощі привертає людей і робить їх життя більш приємною. найсмачніші шоколадні цукерки і зараз цінуються на вагу золота. Їх можна спробувати тільки в декількох країнах світу.
На даному етапі розвитку шоколадної промисловості розроблено безліч видів шоколаду: молочний, гіркий, пористий, білий. Створені різні смакові добавки та ароматизатори. Ось чому у всіх шоколадних цукерок смак так відрізняється. Але на планеті ще залишилися місця, де можна випробувати справжній шоколад.
Шоколад в Швейцарії
У Цюріху розташовуються фабрики трьох найвідоміших шоколадних брендів, їх якість може оцінити кожен. Ці три марки - Sprungli, Lindt і Teuscherі. У Цюріху на кожному кроці можна знайти різноманітні магазини і сувенірні крамнички, які продають шоколад, а також спеціалізовані шоколадні магазини. Це місто дійсно можна вважати справжнім шоколадним райським куточком.
До речі, саме в Швейцарії найбільше люблять їсти шоколад. За статистикою, щорічно на одну людину припадає майже 12 кг, з'їдених з великим задоволенням.
Шоколад у Франції
У Франції є місто Тен-Ле-Ермітаж. Цей зовсім невеликий і з вигляду абсолютно звичайний містечко вважається Меккою для людей, які спеціалізуються на виробництві шоколадних виробів. А все тому, що тут розташовується найвідоміша в світі школа шоколаду. Найбільш талановиті шоколатьє прямують сюди для навчання. Однак не все так легко, як здається на перший погляд. Щоб потрапити на таке навчання, доведеться віддати близько 1000 євро всього за три дні в цій відомій школі.
Крім того, в цьому містечку є ще й величезна шоколадна фабрика під назвою Valrhona. Кожен любитель солодощів може відвідати цей заклад і продегустувати його шоколадну продукцію. Цей завод відрізняється виробництвом самих унікальних виробів з смачного шоколаду.
Якщо є бажання спробувати щось нове і унікальне, то можна вибрати шоколад з додаванням абсенту. Його виробляє відома компанія Villars Larmes d'Absinthe. Щоб розкуштувати всю красу вироби, необхідно дуже акуратно покласти цукерку на мову і почекати кілька хвилин, коли вона почне танути. Тоді з'явиться відчуття гіркоти - це смак настойки. Тепер можна повністю розкуштувати цукерку. У виробі міститься близько 9 відсотків алкоголю. Є й інші смаки: грушева горілка, сливова горілка або коньяк.
Bovetti - компанія, яка виробляє унікальну продукцію.В чорний шоколад додаються пелюстки троянди, жасмину, фіалки і лаванди. Створювати такий шедевр почали в 1994 році. Зараз розроблено близько 150 різновидів подібного вироби. Квіткові пелюстки додають в усі види шоколаду - чорний, молочний, білий і пористий. Експерти вважають, що квіти роблять дуже пряним.
Richart - це теж французька компанія, на заводах якої проводиться одне з найсмачніших шоколадних виробів в світі. За фунт готової продукції доведеться викласти більше 120 доларів. У коробочці акуратно будуть укладені майже 170 цукерок. Всі вони мають різні неповторні смаки, кольори і аромати. У таких цукерок дизайнерська упаковка, унікальною особливістю якої є те, що в ній є спеціальні вбудовані датчики, що визначають температуру і вологість повітря.
Шоколад в Бельгії
Якісні шоколадні вироби можна знайти по всій території Бельгії. Деякі вважають, що один з міст Бельгії є столицею всього шоколадного світу. Насправді історично склалося так, що в кожному місті виробляють різні сорти шоколаду, і всі вони дуже смачні. Так що визначити, в якому місті шоколад є найкращим, дуже складно. Ось тому всю країну цілком вважають столицею шоколадної імперії.
У Бельгії можна відвідати 12 фабрик, які виробляють шоколадні вироби. Також можна заїхати в музеї шоколаду. Їх в цій маленькій країні налічується близько 16 штук. У Бельгії рекордна кількість магазинів, які спеціалізуються на продажу солодких виробів. Загальна їх кількість становить понад 2100 закладів різних розмірів. За рік бельгійські фабрики випускають майже 172 тисячі тонн солодкої шоколадної продукції. Leonidas, Guylian і Godiva - це найвідоміші марки бельгійського шоколаду. Їх цінують не тільки за унікальні смакові якості, але і привабливий зовнішній вигляд.
Шоколад в Іспанії
В Іспанії є місто під назвою Вільяхойоса. Це слово перекладається як «місто щастя». І не дивно, адже це місто цінується як іспанська столиця шоколаду. Тут вже протягом декількох століть виробляють найкращий шоколад. Найперший завод був відкритий ще в 17-18 столітті, що пов'язано з великими географічними відкриттями. Сюди завозився товар з країн Латинської Америки - Еквадору і Венесуели.
В Іспанії знаходиться фабрика, яка виробляє шоколад під маркою Valor - це найвідоміша іспанська марка, яка виробляє дуже смачні шоколадні вироби.
Шоколад в Америці
Америка теж відома експортом дуже смачного шоколаду. У місті Сан-Франциско можна знайти найстарішу фабрику під назвою Ghirardelli. Цей завод відрізняється тим, що відноситься до тих рідкісних установам по виробництву шоколадних виробів, які мають повний цикл виробництва, т. К. На фабриці навіть вирощують боби какао. А закінчується виробничий процес повної упаковкою продукції.
Однак місто вмістив і інші компанії, і їхні заводи, які займаються розробками в цій галузі. Великим виробником шоколаду є компанія Scharffen Berger.
Американські заводи запросто може відвідати будь-який бажаючий. Тут практично щодня проходять екскурсії. Приємним бонусом є дегустація. Тут безкоштовно можна спробувати різні сорти і вироби з шоколаду . Більшість туристів задоволені такими екскурсіями.
А ось найдорожчий в світі шоколад можна побачити на заводі компанії Chocopologie by Knipshildt. Завод був заснований Фріцом Кніпшелом понад століття тому. Він розташовується в штаті Коннектикут. Ціна може здивувати будь-яку людину. Більше 2600 доларів доведеться віддати за 450 грам цукерок, рецепт яких ховається від усіх. Для трюфельних кульок використовуються найдорожчі сорти какао-бобів. Такий десерт можуть подавати президенту США. Також кульки дуже любить королева Великобританії. Цукерки з найдорожчого шоколаду робляться виключно вручну.
Шоколад в Об'єднаних Арабських Еміратах
Багато людей, які відвідали ОАЕ, вважають, що найсмачніший шоколад, який вони намагалися, знаходиться саме тут. А весь секрет полягає в використанні верблюжого молока. Виробляє таку розкіш компанія Al Nassma. Працівники даного заводу стверджують, що їхня продукція не тільки дуже смачна, але ще й корисна. Завдяки верблюжому молоку в шоколаді знижений рівень жирів, так що його можна їсти навіть людям, які страждають від цукрового діабету. Як добавки в вироби додають різні спеції, горіхи і мед.
Смачні цукерки можна спробувати тільки в деяких країнах. Справжній шоколад коштує дуже дорого, він дійсно є делікатесом. І якщо пощастило хоч раз спробувати найсмачніший шоколад в світі, то людина ніколи не забуде його смак.
