Незвіданий світ алкоголю: екзотичні напої різних країн

1. Азія
2. Малайзія
3. Де шукати
4. Індонезія
5. Де шукати
6. Південна Корея
7. Де шукати
8. Європа
9. Де шукати
10. Африка
11. Південна Америка
12. Парагвай
13. Де шукати
14. Болівія
15. Де шукати
16. Чилі
17. Де шукати

Це самий ексклюзивний алко-гайд з усіх, що ми писали. А головне - повністю заснований на особистому досвіді, так що можеш не переживати: хтось уже пив це до тебе.

Пояснимо за новини: як працює нова мультимедійна система S7

Скільки коштує вояж на поромі з Риги до Стокгольму і назад

«Аерофлот» ввів ще більше безбагажних тарифів

Як витратити менше у Флоренції

Вчіться чекати: в Шереметьєво затримують видачу багажу

Як скористатися такс-фрі і повернути гроші

Азія

Малайзія

Найдивніші напої зустрічаються в країнах, де пити не можна. Наприклад, в мусульманських Малайзії та Індонезії. У першій алкоголь продається виключно з-під поли в індійських лавочках, і все б нічого, тільки ось і вино, і пиво - що і становить весь алко-асортимент магазинів - не буває слабкіше 14 градусів. На смак це справа теж сильно відрізняється від звичних нам напоїв, і більше схоже на спирт, змішаний з тим же вином і пивом. Де індійці цей алкоголь беруть - загадка, але похмілля після однієї пляшки чогось не можна порівняти ні з одним російським пійлом. І ціна зависока - від п'яти доларів за бутель. Сухий закон, як-ніяк!

Де шукати

У будь-якому індійському магазині будь-якого населеного пункту Малайзії. Їх дуже багато скрізь, а особливо в районах Little India - такі теж є майже в кожному місті. Все просто: якщо бачиш вивіску на хінді, а всередині індійців - це воно. Продавці в таких крамницях чудово розуміють мову жестів, тому проблем з поясненням не виникне.

Індонезія

В Індонезії простіше і з мусульманськими законами, і з алкоголем. Однак, в глухих містах і селах острова Калімантан процвітає самогоноваріння. На кожному розі тут і там стоять дивні люди, які продають не менше дивну рідину в пластикових пляшках. Варто напій від 75 центів за літр, але що це - відомо лише одному з них індуїстських богів, які сприяють самогонникам.

Скажімо так: це алкоголь, його можна пити, він дає потрібний ефект, а на смак нагадує бражку з домішкою польовий пилку. Похмілля не викликає, що явно дає цьому напою перевага на тлі попередніх малайських експонатів.

Де шукати

На вулицях і ринках будь-яких міст Калімантан. Самогонний бізнес в мусульманських країнах не особливо законний, тому на туристичних Яві і Суматрі такі настойки знайти буде в рази складніше. Дізнатися просто: рідина кольором схожа на квас. Нічого іншого такого ж кольору в Індонезії на вулиці не продається.

Південна Корея

Південнокорейська соджу, або рисова горілка (але не саке !) Відома багатьом. А що ти знаєш про Макколл? Цей дивний молочно-білий напій найчастіше плутають з соджу туристи, що не обертають уваги на корейські етикетки. Але різниця не тільки в смаку і кольорі. Макколл (막걸리) - це не «горілка», а «вино».

Чому на смак воно схоже на молоко тритижневої давності - питання до корейцям. Проте, любителі знаходяться, а варто корейське вино копійки, близько $ 1,5 за півлітра.

Де шукати

У першому-ліпшому міні-маркеті. Шукай зелену пластикову пляшку з матово-білою рідиною всередині. Уточнювати у продавця марно, просто купуй і пробуй. Якщо не сподобається - запий ароматизованої соджу.

Європа

Німецький шнапс, ірландський віскі, англійська джин - здавалося б, тут все звично і знайомо. Але варто трохи піти на схід, і ми отримуємо ... ракію, настояну на грибах. Як би психоделічно це не звучало, напій викликає лише звичайне алкогольне сп'яніння, зате він дуже смачний і явно варто того, щоб пошукати його у місцевих "майстрів".

Де шукати

У селах Боснії і Сербії, у милих бабусь, які торгують на базарі, або за наведенням твоїх балканських друзів. Ціна договірна, від спільної фотографії з «братом-русом» до 4-х євро за літр.

Африка

Ми вже писали про всі достоїнства африканського вина , Але не їм єдиним живе турист на цьому континенті. Найціннішим експонатом в твоїй алкогольної скарбничці може стати будь-який міцний напій в пакетику об'ємом 0,1 літра.

Тільки уяви: накупити таких штук п'ятдесят, а потім з трубочкою в роті і з почуттям цілковитої щастя ходити по засніженому російському місту напередодні Нового року на заздрість усім, у кого отмёрзлі руки тримати скляну пляшку. Придбати таку красу можна в будь-якому кіоску Кенії, Уганди і Танзанії, ціна питання - аж 50 центів за пакетик! В асортименті джин, віскі, горілка і ще щось тобі незнайоме, але точно міцне.

Ще один виключно африканський напій - Коньягі (Konyagi). Якщо вірити їх слогану, то це «Spirit of the nation», ніяк не менше. За смаком схоже на джин, але похмілля на ранок змусить сумніватися в благородності напою. Однак, якщо ти опинився в Танзанії, а твій бюджет дозволяє тобі весело проводити час в барах і клубах для місцевих, то без коньягі точно не обійдеться.

Ціна за півлітра починається від 1,5 доларів в самому елітному (і єдиному) супермаркеті міста. Щасливий і по-африканськи безтурботний вечір тобі забезпечений!

Південна Америка

Цей континент - джерело найсмачніших, незвичайних і забирають свідомість напоїв! Не будемо заглиблюватися в нетрі кактусів і шаманських настоянок, хоча це все дійсно є майже в кожній країні Латинської Америки. Ми розповімо про те, що може дозволити собі будь-який - навіть той, хто випадково «заїхав» на континент по роботі.

Парагвай

Одна з небагатьох країн ЮА, де практично не виробляють вино. Зате тут є канья (caña) - краще, що може дати тобі Парагвай, беручи до уваги дивовижного м'яса. Канья - це той же ром, але тільки в жодному разі не говори парагвайців, що ми так написали. Так, він робиться з тростини; да, за смаком він абсолютно ідентичний рому, але канья - це все-таки канья.

П'ють її охолодженої, але рідко чистою. Ось найсмачніший рецепт парагвайського коктейлю: сік і м'якоть помело (його тут продають всюди) змішай з ложкою меду, додай якомога більше льоду, а потім залий все каньей і насолоджуйся смаком раю. Бажано під звуки латинського реггі.

Де шукати

Вибір більше в супермаркеті, але продається скрізь, навіть на заправках. Ціна від 50 центів до $ 3 за пляшку 0,7. І нехай тебе не бентежить ціна: в Парагваї дешево все, а не тільки канья.

Болівія

Взагалі, Болівія - найменш «алкогольна» з південноамериканських країн, сюди явно їдуть не за цим. Але і для алко-мандрівників тут знайдеться щось цікаве. Вирушай на головний ринок будь-якого міста і шукай відділ з фруктовими пірамідами, де роблять найсмачніші соки і салати.

Особливу пиво, яке годі й шукати в звичайних магазинах, в блендері змішують з сирим яйцем і дрібкою цукру; виходить однорідна суміш тілесного кольору з ніжною і щільною пінкою. За смаком нагадує кисневий коктейль на пивний основі, та ще й надає відчутний тонізуючий ефект.

Де шукати

На головному ринку великої болівійського міста у відділі свіжих фруктових соків. Орієнтовна ціна $ 1,5 за півлітра, але добрі продавщиці весь час підливають залишки, так що тобі точно вистачить, щоб підбадьоритися.

Чилі

Чилійці пишаються своїм вином, футбольною командою і сейсмічно-нестабільним географічним положенням. І не менше, ніж справжніми катаклізмами, вони пишаються своїм фірмовим коктейлем «terremoto», що перекладається як «землетрус». У нашому рейтингу найкрутіших і в буквальному сенсі карколомних алкогольних напоїв цей займає чесне перше місце.

Що всередині коктейлю - знаємо, але не скажемо: нехай це буде сюрпризом для найсміливіших і відчайдушних. Найкраще свій перший Терремото випити в барі «Ла Піохера» - місці культовому і дуже колоритному. Тут ядерно-рожевий коктейль тобі принесуть в пластиковому стакані, а липкий столик і незабутня атмосфера найстарішого в столиці бару додадуть андеграунду в твоє чилійське подорож.

Де шукати

Адреса бару: Aillavilú 1030, Santiago, бар La Piojera. Це недешево, звичайно, - 5 баксів за 0,5 літра, але воно того однозначно варто.