Коротко про головне
Теплий літній вечір, відкрита веранда з виглядом на власний виноградник і, звичайно, келих білого або червоного, вирощеного неподалік, - ідея, яка здається привабливою багатьом. Однак на практиці все виявляється набагато складніше і вимагає значних вкладень.
Для заняття виноробством потрібні не тільки високі інвестиції, а й значні знання в цій галузі.
Купити виноградник - це лише початок цього непростого процесу. Ціни на 1 гектар варіюються від 5 000 до 5 млн. Євро. Наприклад, в Бордо вартість стартує від 92 700 євро, а в середньому по Тоскані від 100 000 євро.
Для виробництва якісного вина за виноградниками потрібно належним чином доглядати. Це вимагає не тільки спеціальної техніки, а й залучення справжніх професіоналів. Головна людина в господарстві - винороб, який розуміє, що, як і коли потрібно робити. Крім того, потрібні виноградарі, механізатори, агрономи і фахівці інших професій. Оплата праці буде перевищувати половину всіх витрат. На техніку, для порівняння, йде близько 10%. Смак вина в основному залежить від сорту та якості винограду, але для розкриття усіх нюансів потрібна правильна витримка і якісні, дорогі бочки.
Чи означає все вищевказане, що мрія про власну марку вина стає неможливою? Новий тренд на ринку нерухомості Грузії відкриває широкі горизонти для тих, хто хотів би створити свій бренд вина, але не готовий повністю занурюватися і серйозно вкладатися в покупку виноградників. Мова йде про покупку власного будинку на виноробні.
Головна особливість такої покупки
Нерухомість на виноробні - це ідеальний варіант покупки резиденції для відпочинку в районі з приємним кліматом, гарними екологічними умовами і розвиненою інфраструктурою.
Головна особливість покупки полягає в тому, що купуючи такий специфічний вид власності, власник отримує унікальну можливість користуватися ресурсами виноробні і розробити ексклюзивне вино відповідно до власного смаку разом з професійним сомельє.
Виноробня ж забезпечує виробництво, допомога у створенні персонального бренду і спеціальних етикеток, розливу і транспортування вина по всьому світу. Вартість однієї пляшки без транспортування в кінцевому рахунку обійдеться в 5-7 доларів.
В рамках таких проектів виноробня також забезпечує за окрему плату догляд за будинком, повний доступ до розвиненій інфраструктурі і допоможе здати віллу в оренду при необхідності.
Цей варіант підійде і для тих, хто захоплюється виноробством, та для тих, хто хоче вигідно інвестувати свої кошти і, звичайно, для тих, хто хоче шукає будинок в хорошому місці за кордоном. На даний момент інтерес до такої покупки проявляють жителі з різних країн світу, включно з Ізраїлем, Росію і ОАЕ.
Чому Грузія?
Зовсім не дивно, що такий тренд на ринку нерухомості почав розвиватися в Грузії. Адже країна має всі передумови для цього. До основних переваг покупки такої нерухомості в Грузії є:
- Багаті природні ресурси і культурну спадщину
- Розвинута інфраструктура
- Стрімко зростаючий туристичний сектор. За останні 5 років кількість туристів зросла з 2,8 млн до 6,4 млн осіб. За даними 2017 року, із загальної кількості гостей найбільше припадає на Росію (+ 33,6%), Вірменію (+ 16,2%) і Азербайджан (+ 11%). Позитивна тенденція зберігається і в напрямку країн Євросоюзу, де в плані зростання візитів до Грузії збільшилася кількість гостей з Голландії, Великобританії, Німеччини, Франції, Польща.
- хороший клімат
- Стабільна позитивна динаміка на ринку нерухомості. Згідно з офіційними статистичними даними, середньорічне зростання цін на житлову нерухомість Грузії становить 8-10%. Експерти відзначають, що і в 2018 році вартість нерухомості в Грузії буде стабільно зростати, а ціни як і раніше залишаться конкурентоспроможними
- Історія і традиції виробництва вина, які налічують понад 3 тисячі років.
- Проста процедура отримання посвідки на проживання. При покупці нерухомості на суму від 35 000 $ посвідку на проживання надається для всієї родини. Для здійснення угоди необхідно мати при собі тільки паспорт.
- Відсутність податку на нерухомість
Особливості виробництва вина в Грузії
Тим, хто замислюється про покупку нерухомості на виноробні корисно буде знати, що історія виноробства в Грузії налічує понад 3 тисячі років.
За цей час тут були розроблені оригінальні технології виробництва місцевих вин, значно відрізняються від європейських. Можна виділити наступні особливості:
1) Виноград в Грузії пресують разом з гілками і кісточками. Залежно від регіону тут використовують одну з трьох технологій - Імеретинській, кахетинські і Рача-лечхумскую.
2) В найбільш поширеною кахетинської технології гілки не видаляють, залишаючи всю масу в квеврі бродити на термін до чотирьох місяців, що в Європі вважали б неприпустимим.
3) Вина тут витримують в спеціальних посудинах «квеврі», які закопують в землю, а не в бочках.
4) Всі сорти грузинських вин мають місцеве походження. У той час як виноробство США, Чилі, ПАР, та навіть багато в чому Франції та Німеччини - це результат висаджування і культивування завезених сортів.
5) Класифікація грузинських вин також має свої особливості. На відміну від Франції або Італії в Грузії немає складної багатоступінчастої категоризації вин за якістю. Кращі марочні вина контролюються тільки за походженням - за унікальними місцевостями з особливими грунтово-кліматичними умовами закріплені назви. У кожному регіоні дотримується традиційна технологія виноробства і вирощуються певні сорти винограду.
відмінний приклад
Унікальний проект в цій галузі представили «Schuchmann Wine Luxury Villas».
Виноробня «Шухманн Вайнс» була заснована в 2008 році німецьким філантропом і підприємцем Буркхардом Шухман в самому серці грузинського виноробного регіону Кахетія. На даний момент тут виробляються ексклюзивні вина з місцевих сортів винограду як за традиційними європейськими технологіями, так і за старовинними грузинським.
Ексклюзивні Вілли "Schuchmann Wine Luxury Villas" на території шато і SPA "Schuchmann Wines" - це проект розкішного селища, оточеного виноградниками, з повною зовнішньої і внутренней̆ інфраструктурою на території, що охороняється в 2,5 гектара. З будинків відкривається прекрасний вид на Кавказький хребет і Алазанська долина.
У вартість включено будівництво, ремонт, меблі, частний̆ віноградний̆ сад на 600 кв. м. Повний утримання будинку за рік обійдеться в 1000 доларів.
Власник нерухомості автоматично стає членом приватного вінногоклуба при виробництві. В рамках участі в клубі передбачається допомога в розробці унікального купажу вин з різних сортів грузинського винограду: сапераві, мукузані, Кіндзмараулі, Ркацителі, цинандалі, Хванчкара, Твіши та інших, а також допомогу в створенні етикетки і брендингу, транспортування вина, надання ділових контактів для реалізації в Грузії.
Унікальність проекту і його привабливість для інвесторів дозволили «Schuchmann Wine Luxury Villas стати призером щорічної міжнародної премії Homes Overseas Russian Awards. Суддівська колегія премії присудила нагороди «Кращий проект на стадії будівництва в Грузії», «Кращий проект в горах».
Портал HomesOverseas.ru дякує за допомогу в підготовці статті Нуцу Абрамишвили ( Schuchmann Real Estate ).
photocredits: steve grundy / khinuthia / stenaake / flickr
HomesOverseas.ru
Чи означає все вищевказане, що мрія про власну марку вина стає неможливою?Чому Грузія?
