Поїздку в Ліон в листопаді минулого року ми планували, в тому числі, з метою потрапити на свято Божоле Нуво в містечку Божё (Beaujeu), апелласьон Божоле (Beaujolais) - батьківщині всім відомого і досить посереднього молодого вина з сорту Гаме, про який не чув тільки ледачий. Але свято є свято - на стіл виставляється найкраще і гості сподіваються на найкраще і вони не залишаються обмануті! На жаль ми потрапили тільки на третій день свята: салон вин і вечерю представлений різними кухнями регіону. Але то що ми бачили і то що ми пробували - було чудово і сам настрій свята в невеликому містечку, де всі тебе раді бачити і пригощати, залишилося з нами надовго!
Ну да по порядку: таксист з Ліона нас довіз приблизно за годину і висадив у величезного намету в центрі містечка Божё, домовившись про зворотне трансфер ми увійшли всередину. Квитки на вечерю у нас були куплені заздалегідь на сайті http://www.sarmentelles.com/ тому на вході потрібно заплатити тільки за 3 євро за келих з емблемою свята і можна починати пробувати. У залі для дегустацій було представлено близько 15-ти господарств і у кожного не менше п'яти зразків! З першого погляду на ряди пляшок стало зрозуміло, що молодого божоле тут не покуштувати, зате тут було представлено як мінімум з сотню чудових вин з усього регіону!
Як з'ясувалося на місці раннє "Божоле" з його світовою славою часом затьмарює абсолютно незаслужено продукцію 10 комунальних апелласьон регіону: "Сент-Амур", "Жюльенас", "Мулен-а-Ван", "Шенас", "Флері", "Шірубль "," Моргон "," Бруйі "," Кіт-де-Бруйі "і" Реньє ", які тут також називають" крю ". І більшість з цих апелласьон прислали своїх представників на Салон вин.
Уявіть ситуацію: ви прийшли в ресторан, в якому можна спробувати вино з декількох десятків пляшок і тільки потім купити до вечері або додому саме вподобане і за ціною виробника (найдорожче коштувало 15 євро !!!). Крім цього в залі панувала незвичайна атмосфера дружньої вечірки, де кожен намагається запропонувати краще, французи збиваються групками і обговорюють справи і вино! Шкодую, що не знаю французької мови ...
на додаток до дегустаційному провину в залі торгували домашнім сиром, устрицями, якимось десертом і оливками, але так як ми прийшли майже найпершими або по тому, що у нас на обличчях було написано що ми прямо з поїзда, нас із задоволенням пригощали і сиром і устрицями, так що було чим закусити дегустацію!
А потім була вечеря, музика і танці! Порадував молодий колектив духових інструментів, які не стояли на місці, а рухалися по залу в ритм музики - це було справжнє шоу! На вечерю була проста їжа - кухня лионских матусь: зелений салат, велика тарілка картоплі зі смаженою окостом і десерт звичайно ж!
Смачного!