Плануємо самостійну подорож по Італії (з особистого досвіду). Частина друга

1. Де жити?
3. Де поїсти?

Де жити?

Ідеальним місцем вашого перебування буде номер в готелі в великих містах поряд з центром, в хорошому районі, в якому немає культових туристичних місць. Для мене це Джудекка у Венеції, Траставере в Римі, Сан-Сіро в Мілані. Можна, звичайно, заощадити і жити на околиці. Але, по-перше, не всі райони далеко від центру є безпечними, а, по-друге, вам доведеться довго добиратися до основних визначних пам'яток, і ви не зможете побачити таке диво як Колізей вночі або площа Сан-Марко без туристів.

У містах, які ви вибрали як перевалочний пункт або в яких зупиняєтеся на один день, краще ночувати поруч із залізничним або автовокзалом. Так, ми жили поруч з вокзалом в Спеції, Вероні, Мілані та Неаполі. В таких районах будьте готові до великої кількості емігрантів, ненав'язливого сервісу і брудними вулицями. У невеликих містах район зазвичай не важливий, можна відмінно оселитися не в центрі, особливо, коли господарі пропонують напрокат велосипеди.

Ми завжди ретельно вибираємо готелі для проживання, читаємо відгуки, опис, умови. Зазвичай бронюємо номера в маленьких немережевих готелях до десяти номерів з оцінками гостей від 7.5 на booking з безкоштовною скасуванням.

У таких готелях господарі дуже привітні й товариські, пропонують свою допомогу, рекомендують ресторани, безкоштовно відвозять до вокзалу. Вони насправді хочуть, щоб гості відчували себе комфортно. Наприклад, ти питаєш, де можна взяти напрокат велосипед, вони відповідають, що поруч з готелем це зробити неможливо, а на наступний день пропонують тобі безкоштовно свій. А питання по утрам: «Що сеньйора хотіла б з'їсти на сніданок?», «Які у вас плани на сьогодні, може, потрібна наша допомога?». Це дуже мило.

Кілька разів намагалися забронювати апартаменти на airbnb, але не вийшло. Там треба зв'язуватися з власниками і чекати їх відповіді, один раз нам не відповіли, другий раз запропонували продовжити проживання до семи днів.

Наявність сніданку в італійських готелях не є важливим критерієм вибору, швидше за все, вам запропонують чашку капучіно і круасан. За два-три євро ви зможете купити те ж саме в будь-який італійській кав'ярні. Бувають, звичайно, винятки. Це готелі три зірки і вище з шведським столом або агроферми. У Монтекатіні-Терме у нас був готель чотири зірки, і різноманітність блюд на сніданок відповідало хорошому турецькому all inclusive. На агрофермі озера Комо нам на сніданок пропонували фермерські продукти, ягоди, фрукти, випічку, омлет.

Бронювати готелі в сезон краще місяця за три, в цьому випадку можна знайти недорогі і відмінні варіанти.

Куди сходити і де розважитися?

У більшість музеїв, парків, на виставки можна вільно купити квитки за день або в цей же день. Майже всюди вони купуються на певний час відвідування, покупка онлайн дозволяє не стояти в чергах. Але є кілька місць, в які ви не зможете потрапити ні за які гроші, вам доведеться відстояти чотири-п'ять годин у черзі або заплатити раз в десять більше.

Картина «Таємна вечеря» Леонардо да Вінчі в Санта-Марія-делле-Граціє в Мілані. Замовляти квитки краще за три місяці, на сайті cenacolovinciano.vivaticket визначено день початку продажів, наприклад, 9 травня на липень і серпень. Квитки розкуповують протягом цього дня. Потім квитки можуть з'явитися в продажу, але щоб встигнути їх купити треба заходити на сайт щодня. Шанси, звичайно, є, але вони невеликі. Зараз всі квитки до першого жовтня розпродані.

Музеї Ватикану. Сайт rome-museum.com/booking-vatican-tickets Квитки краще купувати за місяць, за десять днів ви зможете купити квитки тільки на перший візит, на восьмій тридцять ранку. Коли ми ходили в цей музей, квиток на сайті коштував 16 євро, він дозволяв пройти без черги. Якщо не купите квиток заздалегідь, у вас буде вибір: відстояти півдня в черзі або заплатити 100 євро за так звану екскурсію російською. Ми проходили чергу тільки хвилин п'ятнадцять і за цей час нам незліченну кількість разів запропонували купити екскурсію на всіх мовах світу. У музеях Ватикану є аудіогід російською з якісної і повною інформацією, тому можна цілком обійтися без екскурсовода.

Галерея Уффіці у Флоренції. Краще купувати квитки на сайті uffizi, вартість квитка 24 євро. На інших сайтах квитки будуть дорожче. Якщо хочете мати вибір часу відвідування - купуйте тижні за дві. Без заздалегідь куплених квитків те ж саме, що і в Ватикані - півдня в черзі або переплата.

Опера в Вероні в давньоримському амфітеатрі. Офіційний сайт arena. Уявлення проходять пізно ввечері під зоряним небом, чудова акустика, приголомшлива атмосфера. На самі верхні яруси на кам'яні лави квитки продають без місць. Вони коштують 25 євро, і їх можна заздалегідь не купувати, у нас були квитки на оперу «Кармен» по сто євро, в сектор перед партером. Такі квитки і квитки в партер краще купувати місяці за два. Квитки в партер коштують близько двохсот євро, вхід туди жінкам тільки у вечірніх сукнях, чоловікам - у костюмах.

Театр Ла Скала в Мілані. Сайт teatroallascala. Найдешевші квитки на гальорку від 20 євро, в день вистави їх можна купити дешевше. На сайті видно сцену з вашого місця. У нас були квитки в ложу другого ярусу по 90 євро, ми їх придбали за два місяці. Можна купувати і пізніше, якщо це не прем'єра, то місця будуть, але, швидше за все, доведеться сидіти окремо один від одного. Квитки в партер і амфітеатр коштують близько 250 євро. На прем'єри ціна вище.

Кілька разів планували сходити на який-небудь рок-концерт, але частіше вони проходять восени-взимку. Може бути, вам пощастить, квитки краще купувати на італійському офіційному сайті vivaticket. Якщо ви є фанатом якоїсь групи або виконавця, то краще спочатку купити квитки на концерт, а потім складати маршрут поїздки. У мене друзі так літали в Барселону на концерт U2. Майте на увазі, що годі й знайти готель на цей день або середня вартість номерів буде вище рази в два.

Один раз ми замовляли індивідуальну екскурсію по Барі на сайті experts-tourister. Рекомендую для знайомства з містом, можна за 60-70 євро замовити її на компанію. Отримана інформація нам дуже допомогла при самостійному відвідуванні служби в храмі Миколи Чудотворця.

Де поїсти?

Найнадійніший варіант вибору ресторану або тратторії - запитати у самих італійців. І не важливо, в готелі або на вулиці. Для більшості італійців їжа є культом і однією з найулюбленіших тем для спілкування, і вони з радістю поділяться улюбленими місцями, де смачно і недорого годують. Якщо не знаєте італійського, просто зверніть увагу, де обідають або вечеряють місцеві жителі. Так, ми випадково натрапили на приголомшливе місце на набережній в Спеції, побачивши чергу з італійців, що стоять за їжею. Відстояли в черзі годину і в підсумку отримали приголомшливі, тільки що виловлені морепродукти, величезні порції і всього за вісім євро.

Тільки два рази відвідування конкретного ресторану планувалося заздалегідь, вибиралося час, вивчалося меню. Це ресторан «Дванадцять апостолів» у Вероні і L'Antica Pizzeria da Michele в Неаполі.

Про «Дванадцяти апостолів» провідні розповідали в програмі «Орел і решка», і виникло бажання відвідати який-небудь хороший мішленовскіе ресторан. Вони хоча і є рестораном високої кухні, мають три зірки Мішлен, але атмосфера в закладі цілком демократична. Не обов'язково приходити у вечірніх сукнях і костюмах. Ми замовляли сет за 60 євро на людину з 8 страв. Здавалося, що таке блюдо ти подужати вже не зможеш, але все було настільки смачно і різноманітно (трюфелі, м'ясо, різотто, солодощі, сорбет), що в результаті з'їли все. На наше прохання провели для нас екскурсію в підвал, показали давньоримські руїни, колекцію ручок і вина.

Піцерію «Де Мікеле» захотілося відвідати після прочитання книги «Їсти, молитися, кохати» Елізабет Гільберт, вона так чудово описувала це місце. Відразу виникло бажання спробувати «найкращу піцу в світі». Однойменний фільм з Джулією Робертс знімали в цій піцерії. Все, як описувалося в книзі, багато народу перед входом, потрібно взяти всередині талончик і чекати, коли вигукнути твій номер, ненав'язливий сервіс, інтер'єр як у привокзальній забігайлівці і всього два види піци - Маринара і Маргарита. Божественна піца з тонким ароматом базиліка, що тане в роті тісто, томати і моцарелла. Ти будеш їсти її руками, соус капає з пальців, стікає з підборіддя, і здається, що з'їсти піцу неможливо, але зупинитися ще складніше. Ти вже не звертаєш уваги на інтер'єр, на пластикові стаканчики і просто отримуєш задоволення. На жаль, через рік все змінилося. Те, що нам принесли, було огидно: розмазана кисле томатне пюре по Горілому тесту. Відвідувачів було мало, в основному туристи. Прикро, що відмінна піцерія стала схожа на забігайлівку не тільки інтер'єру.

Звичайно, в Італії в нетуристичному місці знайти заклад з поганою кухнею досить складно. Із сотні відвідувань ресторанів, кафе, тратторій вкрай невдалими були три-чотири, близько десяти закладів виявилися посередніми. При цьому рівень цін, наявність позитивних відгуків в основному не дуже впливають на успішність вибору. Найсмачніша їжа була в тих місцях, в які ми сходили за рекомендацією італійців.

У кожну поїздку в Італію відкриваєш для себе нові смаки і страви - піца зі спаржею, біфштекс по-флорентійський, мідії в часниковому соусі, коктейль Белліні, тірамісу і багато іншого. Трапляється, що деякі твої прохання в ресторанах викликають подив у господарів, замовляєш блюдо, просто тому, що тобі подобається, як воно звучить по-італійськи і дивуєшся, коли тобі його приносять, не розумієш, чи потрібно в цьому закладі забирати за собою келихи. Але все одно насолоджуєшся чудовою італійською кухнею. Але це вже інша історія.

Текст і фото: Олена Конишева

Плануємо самостійну подорож по Італії (з особистого досвіду). Частина перша