Подорож до Башкирії

Навіщо ти їдеш в Уфу? - питали мене знайомі, коли я розповів їм про плановану поїздку. Для кого то це лише точки на величезній карті Росії, але я хочу, щоб точки ожили і перетворилися в спогади! Тим більше, в Уфі у мене живе знайомий, якого я знаю вже 10 років.

Уфа нас зустріла чистим блакитним небом і сліпуче яскравим сонцем. Коли літак приземлився, я зрозумів, що саме цього мені не вистачало цієї зими!

Відвідуючи різні міста Росії, усвідомлюєш, що по-справжньому починаєш вивчати історію Росії, пов'язуючи давно забуті факти з шкільної програми з розповідями місцевих екскурсоводів та гідів. Думаю, лише власний досвід: побачити, почути, помацати, ... здатний їх оживити!

Було цікаво дізнатися про історію Башкирії і про те, за яких обставин вона приєдналася до Росії (більше 460 років тому), пройтися ще раз по подіям громадянської війни початку 20 століття, почути різні версії про особу Салават Юлаєв. Також досить цікаві і неоднозначні обставини, при яких з'явилася перша національна республіка Башкурдістан в 1919 р (тоді на карті Росії зникла величезна Уфімська губернія). Цим пояснюється національний склад республіки - більше половини російське населення.

Цікава також і культурна історія краю. Наприклад, свій творчий шлях тут почала оперний співак Шаляпін, народився і виріс в Башкирії відомий балетмейстер Нурієв, а також своє дитинство провів Сергій Тимофійович Аксаков, той самий, який написав казку Аленький цветочек (сюжет вигаданий не їм, але він перший в Росії, хто записав її).

Бути в тих місцях і не відвідати гори південного Уралу було б не правильно, тому проїхавши ще 300 км, ми опинилися в заповідних місцях Белорецкого району, в селі Кага. Башкирія знаменита своїм медом, а саме липовим, т. К. На її території знаходяться найбільші заповідники липових лісів Росії. Приголомшлива природа, повітря - всього і не передати, тим більше на фото. А кінно-санна прогулянка в гори була просто чудова, навіть незважаючи на 20-градусний мороз.

Башкирська край також багатий на гірськолижні курорти: покататися можна як в самій Уфі, так і на горах Південного Уралу, куди постійно організовуються поїздки з міста.

На фото можна побачити
- монумент дружби, що символізує добровільне приєднання Башкирії до Росії.

- пам'ятник Салават Юлаєв, шанованому тут настільки, що його зобразили на гербі республіки. Це перший і єдиний випадок змалювання образу людини на гербі (як мінімум в Росії), що йде в розріз канонам геральдики)

- вид на річку Біла (всі пам'ятають пісню Шевчука «Біла ріка»? - це про неї. Народившись в цих краях, він ставився до «неформальної молоді», що потрапила під гоніння Андропова в 80-х. Після арешту свого друга, він переїхав в Пітер, де і продовжив творчість)

- інтер'єри в садибі Аксакова С.Т. (Записав казку «Аленький цветочек»)

- вид на невелику мечеть з одним гострокутним мінаретом. Це соборна мечеть. Місцеві жителі вважають її однією з найбільш намолених в Росії, так як розташована практично на території Центрального духовного управління мусульман в Росії.

- Недобудована мечеть, яка на початок будівництва в 2005 році була покликана стати найбільшою в Росії. У кожному з чотирьох мінаретів спроектовані ліфти. Але вона не стала головним символом Ісламу в Башкирії, а скоріше з'явилася чином амбіцій колишнього глави республіки. Після того, як в 2010 році він відійшов від справ, будівництво зупинилося, так як до цього об'єкт фінансувався з держ. бюджету (по спец програмі допомоги розвитку відстаючим регіонам). Витрачено було 3 млрд. Руб. і ще стільки ж потрібно, щоб добудувати мечеть.

- мечеть Ляля Тюльпан

- також на фото страви з конини.

Тим, хто збереться відвідати край самостійно, я б порадив:

1. Ознайомтеся з пам'ятками заздалегідь, складіть список і приблизно розплануйте, куди б ви хотіли потрапити. Може так статися, що якісь активності будуть доступні тільки в певні дні. Наприклад, ми заздалегідь подбали і купили квитки на балет в місцевий Театр опери та балету. Деякі активності можуть бути доступні тільки у вихідні: наприклад, організований виїзд на великі гори, щоб покататися на гірських лижах чи сноуборді.
2. Також в місті є кілька гірок для катання на гірських лижах. Тому якщо Ви не фанат великих гірок, то міського парку цілком вистачить.
3. Для активного відпочинку можу порадити групу alpendrive в контакті і базу Тенгрі Урал, на якій ми самі побували (село Кага).
4. Обов'язково замовте оглядову екскурсію по Уфі. Я шукав приватного гіда (вийшло навіть дешевше, ніж пропозиції від тур. Агентств). Більше 3-х годин він возив нас на своєму авто по місту, захоплено розповідаючи про визначні пам'ятки і пам'ятники (окрема подяка гідові Сергію Орлову).
5. Парків в Уфі кілька. Ми були в парку Перемоги: військову техніку подивилися, і погуляли, і білок погодували.
6. Селитися в місті краще в її старій частині, тоді все буде практично в пішої доступності: магазини, ринок, ресторани, музей та інші культурні об'єкти. Візьміть за орієнтир собі торговий центр «Гостинний двір». Квартиру ми собі шукали на
7. В Уфі є комплекс ВДНХ - одна будівля з магазинами, інше - з різними виставками. Якщо час дозволяє, можна відвідати. Навпаки ВДНГ розташований ботанічний сад, недалеко Лемонарій.
8. В Уфі є непоганий (за відгуками) Аквапарк, але сам я не був там. Тому якщо будете з дітьми то, можна запланувати його відвідування.
9. Обов'язково треба скуштувати страви національної кухні. Це і конина, і хліб і солодощі. Я можу рекомендувати 2 заклади: Зурнанейка (не плутати з Нанейкой) і Азик Тулек. Перше перекладається, як бабуся по батьковій лінії. Це ресторан - кафе в офісному центрі з різноманітному меню і досить демократичними цінами (салат до 200 р., Гаряче до 400). Друге - ресторан в центрі, вибір поменше, але всі страви приготовані більш якісно (салат від 300, гаряче від 600). Ми спробували кінське сало, гриву, конину в декількох стравах (сирокопчена, томління, варена), суп їх стерляді - все дуже смачно. Також обов'язково спробуйте Кумис, рекомендують виробництва Уфимського кінного заводу. Напій, звичайно, на любителя. Купити можна або на ринку або в продуктовому магазині (до 150 р. За 0.5л).
10. Що купити в Уфі / Башкирії? Купіть меду, його тут продають практично скрізь. Особливо цінний мед липи. Башкирське ласощі чак-чак. Вироби з конини (казилик - сирокопчена ковбаса; кінське сало; сало грива (це теж типу сала з-під гриви коня). Все це можна купити на центральному рику. Ми купували в магазині М'ясна лавка, навпаки Соборної мечеті по вул. Тукаева.
11. В Уфі є багато невеликих закладів, де можна перекусити. Однак я б хотів відзначити кафе «Вогні Сходу» - воно розташоване на головній вулиці міста - Проспект Жовтня, 91 - посередині від північної і південної частин міста. Прекрасна кухня, привітний персонал і доступні ціни.
12. Якщо захочете виїхати за місто (наприклад, в гори), то рекомендую звернути на г. Белорецк, село Кага (Белорецкий район), озеро Банне, Абзаково. До цих місць можна дістатися, як жд транспортом, але я б краще шукав попутку на Нам пощастило, і ми знайшли попутку прямо до с. Кага і назад в той час, в яке нам було потрібно.

Приємних подорожей !!!