Фото: m24.ru/Татьяна Уханова
У дитячих садках столиці відбулися чергові зміни. На цей раз - кулінарні. Тепер в дошкільних установах не будуть давати кефір з булочкою. Про продуктах, якими будуть годувати дітей - в матеріалі m24.ru.
Буквально на днях стало відомо, що звичного для дітей полудня з кисломолочних продуктів в дошкільних установах столиці більше не буде . Справа в тому, що кефір і булочка не дуже подобалися вихованцям дитячих садків. Влада поки що не визначилися з заміною звичного полуденка. Варіантом вибору є сирники, але поки невідомо, припадуть вони до смаку дітям.
Тепер вихованцям дитячих садків доведеться постійно вибирати з двох варіантів меню. Кожен день їх будуть опитувати - що вони хочуть їсти. Наприклад, манну кашу або млинчики зі сметаною. Список страв в меню буде формуватися адміністрацією дитячого садка.
У дитячих садах, як правило, сніданок - о 8:30, обід - о 12:00 або 12:15, полуденок - о 15:15. Раніше діти вечеряли вдома, але з Нового року вечеря їм дають в дошкільному закладі. Таким чином, харчування стало п'ятиразовим.
Це повністю відповідає чинним положенням СанПіН, які наказують організовувати п'ятиразове харчування дітей при 10,5-годинному перебуванні в дошкільному закладі.
Зразкове меню в дитячому саду виглядає наступним чином:
- Сніданок. Як правило, діти їдять молочну кашу, бутерброд з маслом або сиром, какао або чай.
- Другий сніданок. Це зазвичай фрукти - банани, яблука чи груші або стакан фруктового соку.
- Обід. Молочний або м'ясний суп і друге з гарніром. Як правило, тефтелі з яловичини і картопляне пюре. А також салат.
- Полудень. Тепер уже не ясно, але раніше був кефір з булочкою. Мабуть, його замінять сирниками.
- Вечеря. Сюди входять м'ясні страви, наприклад, котлети.
Втім, новою системою харчування залишилися задоволені далеко не всі батьки. Багато з них вказують на те, що вечеря, який проводиться о 18:30, вже неактуальний. Більшість батьків до цього моменту встигають забрати дітей з садка додому. А полуденок, навпаки, став більш "легким" - замість булочки і м'яса з овочами, там з'явилися сирники, які набагато менш калорійні.
Проте влада заспокоїли городян, заявивши, що всі бажаючі зможуть побувати на кухнях дитячих садків і побачити, як там готується їжа.
Батьки також зможуть подивитися в інтернеті, чим харчуються їхні діти в школах і дитячих садах. В особистому кабінеті на московському порталі держпослуг з'явиться можливість дізнатися меню, енергетичну цінність і поживність кожного обіду, яким годують московських школярів і вихованців дитсадка.
На сайті держпослуг батьки зможуть дізнатися, наскільки добре харчується їхня дитина, чи дотримується дієти, на що краще звернути увагу при приготуванні йому їжі вдома.
Новий сервіс для батьків може заробити до кінця 2016 року.
Посилання по темі
