Ресторан "Боярський". Москва | ТОП-10 - НАЙСМАЧНІШІ СТРАВИ СВІТУ, ПО ВЕРСІЇ РЕСТОРАНУ «БОЯРСЬКИЙ»

ТОП-10 - НАЙСМАЧНІШІ СТРАВИ СВІТУ, ПО ВЕРСІЇ РЕСТОРАНУ «БОЯРСЬКИЙ»

ЇЖА! Як багато в цьому звуці, для серця російського злилося ... Дозвольте так перефразувати відому рядок з Пушкіна, поет на нас не образиться, оскільки великі світу цього, теж любили смачно поїсти. З цього приводу вельми переконливо висловився видатний майстер слова - Бернард Шоу: «Не існує любові щире, ніж любов до їжі». З цим важко не погодитися. Судячи з кількості різноманітних страв у світовій кулінарії, літературний діяч мав рацію.

Одні страви ми їмо для того, щоб просто жити, інші - щоб насолодитися їх смаком, і ще тому, що ніколи не пробачимо собі, якщо не спробуємо вишукане блюдо. Які ж страви можна віднести до категорії НАЙСМАЧНІШІ? Варіантів, на цей рахунок - скільки завгодно - все залежить від особистого смаку і переваг. Однак немає сумнівів, що подається найкраща їжа в ресторані.

Спори, яка їжа найсмачніша - нескінченні. Авторитетні інститути намагалися визначити рейтинги найбільш ласих страв, але думки різняться і постійно оскаржуються гурманами. А тому, «Боярський» по праву ресторан з гарною кухнею дозволив собі провести власний бонітет страв. Саме Ви, наші шановні гості, виявляючи свої переваги, склали ТОП-10 найсмачніших страв з усього світу. Отже, пропонуємо кулінарний рейтинг десяти найкращих страв світу за версією ресторану «Боярський». Починаємо наше смачне подорож!

РЕНДАНГ - індонезійська кухня

Ренданг - м'ясне блюдо. Ніжна яловичина, приготована в кокосовому молоці, з додаванням трави лемонграсса, куркуми, перцю чилі, часнику і імбиру. Малайці готували ренданг ще в XVI столітті. Щось подібне ресторан «Боярський» пропонує своїм відвідувачам - «яловичина в вершковому соусі» від нашого шеф-кухаря - шедевр кулінарного мистецтва.

ЛАЗАНЬЯ - італійська кухня

Лазанью, завсідники нашого ресторану поставили на друге місце, дружно заявляючи, що це найсмачніше і затребуване блюдо в світі. Італійська лазіння - листковий пиріг з начинкою і тонким тестом, під класичним соусом песто і посипанням з пармезану - без конкуренції обігнала традиційну піцу. Делікатес готували ще стародавні римляни, з італійського це перекладається - «гарячі пластини». У лазанью можна додати все що завгодно: м'ясне рагу, овочі, трави і бобові. Хочете спробувати справжню лазанью? Приїжджайте в найсмачніший ресторан Москви - «Боярський» ми з задоволенням почастуємо Вас хорошим італійським обідом.

ФОНДЮ - швейцарська кухня

Хто, хоч раз пробував фондю з розплавленим сиром, той буде пам'ятати ці миті все життя, саме цим пояснювали свою перевагу гурмани, віддавши швейцарському страві третє місце. Загальний котел на відкритому вогні, дрібні шматочки хліба, витончено насаджені на довгі вилочки, умочують в ніжну сирну масу - це феєрія смакового задоволення. Вишуканий соус: суміш швейцарських натуральних сирів, мускатний горіх, часник і міцний 40% Кірш - в світі немає нічого подібного!

СУШІ - японська кухня

Сьогодні це блюдо їсть весь світ, японці кажуть, що суші - це ідеальний шлюб риби і рису. Історія суші бере свій початок з VII століття - найдоступніші для японців продукти обернулися загальнонаціональним стравою. Смачне, і справді, може бути простим, так звичайний відварений рис з пряною приправою, що приховує шматочок морепродукту, став апетитним ролом.

ПЕКІНСЬКА КАЧКА - китайська кухня

У XIV столітті особистий медик китайського імператора Юаня призначив монарху качку, натерту медом і запечену під шаром печінки, в якості корисної і збалансованої їжі. Солодкий соус хойсін і мандаринові коржі доповнили вишукану страву. З тих самих пір, качка по-пекінськи не залишає їдців байдужими. Саме тому гастрономи віддали пекінської качці п'яте місце. Додамо, що не менше чудовим, в «Боярському» подають курчати тютюну.

САЛАТ ЦЕЗАР - північноамериканська кухня

Важко зрозуміти, чому наші гості вибрали з сотень тисяч салатів саме Цезар, але шосте місце віддано йому! Ніжне куряче філе, сухарики та салатні листя під Вустерського соусом і справді підкорили гурманів по всьому світу. У 20-их роках минулого століття американський кухар Цезар Кардіні явив світові цю закуску, з тих пір вона не сходить з меню найвишуканіших ресторанів світу.

Стейк «ДІАНА» - американська кухня

В середині минулого століття американські ресторатори запропонували відвідувачам особливий стейк - з м'яса оленя, приправлений гострим винним соусом. Назвали його на честь давньогрецької богині полювання - Діани. Поєднання солодкуватого легкого м'яса і терпкого соусу - це смакове супровід їдці оцінили по достоїнству. Стейків в світовій кухні - безліч, і кожен по-своєму гарний.

ВІДБИВНА - європейська кухня

Восьмий рядок наші відвідувачі віддали відбивних, зараховуючи сюди ж котлети, шніцелі, котлети, биточки, каре - тобто відмінний шматок м'яса, приготований в киплячій олії. Приправлена ​​лише сіллю і перцем, а іноді соусом, відбивна - бажане блюдо всіх справжніх чоловіків. Зверху піджареної корочка, а всередині м'ясний сік - мрія м'ясоїда!

Плов - середньоазіатська кухня

Відомості про плові з'явилися в індійській літературі II-III століть до нашої ери - це, мабуть, найдавніше блюдо, треба сказати, що аналоги плову є буквально в кожній національній кухні. У італійців це різотто, у французів міротон, у іспанців - паелья. У перекладі з санскриту «плов» - значить «варений рис». У Москві чимало поціновувачів справжнього плову, безумовно, його можна замовити в нашому ресторані.

ЛОБСТЕР - англійська кухня

Недарма лобстери вважаються найулюбленішим блюдом британської королеви. Їх також називають омарами і лангустами. Великі ракоподібні, відварені в підсоленій воді і подані під соусом - улюблені ласощі любителів морепродуктів. В історію кулінарії внесені сотні рецептів приготування лобстерів - з грибами і овочами, рисом і в супі.

А Ви, вже спробували все, що перераховано вище, з бонітету страв за версією ресторану «Боярський»? Якщо немає, то це може стати однією з причин відправитися на Данилівську набережну. Ресторан вишуканої кухні «Боярський» 24 години відкритий для своїх гостей, 24 години ми готові годувати Вас найсмачнішою їжею!