- Особливості розведення білого Амура
- Загальна характеристика
- Як розводити в домашніх умовах?
- Рентабельність розведення білого Амура в домашньому ставку
- Приклад розрахунку основних витрат
- Спільне розведення товстолобика і білого Амура
Для початку вирощування білого амура в домашніх умовах, з метою подальшої реалізації - варто закупити мальків і організувати природні прісноводні умови утримання. Такий бізнес може приносити прибуток власнику регулярно, а крім того - давати корисне продукти харчування, з мінімальними витратами.
Зміст статті:
Цього представника сімейства коропових бажає виловити будь рибалка. Адже він один з найбільш великий мешканців прісноводних водойм. Це і багато іншого робить його привабливим об'єктом для промислового розведення. У природних умовах білий Амур мешкає в річках Амур, Сунгарі, Уссурі і озері Ханка в межах Східної Азії. У природі розрізняють два види цих риб: білий і чорний. Однак другий має більш низькими смаковими якостями і пластичністю і тому не є в широкому сенсі промисловою рибою. Об'єктом штучного розведення в ставках і інших водоймах є саме білий амур. Харчується він в основному рослинною їжею. Хоча дрібні і середні риби можуть іноді поїдати інших ракоподібних.
Особливості розведення білого Амура
Відтворення «трав'яного коропа», як ще називають амура, відрізняється рядом незаперечних переваг.
- Значна швидкість росту.
- Досягає ваги 32 кілограма.
- М'ясо має відмінні смакові якості.
- Низькі вимоги до вмісту кисню.
- Низка сприйнятливість до інфекційних захворювань.
- Бере участь у природному очищенню води.
Товарну масу трав'яний короп набирає в дуже короткі терміни. При дотриманні правильних умов зростання і успішне розведення він досягає ваги в 800 грамів в 2 річному віці. Трирічні особини виростають до 1500 грамів, а чотирирічні до 3000-3200. Це один з найбільш швидко зростаючих представників морської фауни Східної Азії, що дає йому високий промисловий потенціал.
Важливим є і той фактор, що дорослі риби можуть досягати маси в 32 кілограми і виростати більш ніж на 120 см. Даний факт привертає любителів спортивного лову і дає можливість отримувати додатковий прибуток від облові. Високо цінуються також кулінарні особливості цього представника коропових. Його біле м'ясо відрізняється високою щільністю, жирністю і приємним смаком. Невисокі вимоги до змісту О2 у воді сніжет ймовірність загибелі зграї через малу аерації.
Цей вид коропових має досить високий імунітет і опірність захворюванням, що підвищує прибутковість через відносно невисокого мору. Можливість харчуватися величезними кількостями водної рослинності дає йому ще одне незамінне перевага. Зарибліваніе водосховищ, водойм і охолодження електростанцій дозволяє зі значною ефективністю боротися з водоростями. Дорослі представники можуть з'їдати кількість рослинності перевищує масу їх тіла в 1 і навіть 1,5 рази.
Загальна характеристика
Свою другу назву цей прісноводний мешканець отримав через зовнішньої схожості з коропом. Однак він не є його конкурентом в харчовому ланцюгу і трохи відрізняється по фізіології і поведінки. Малек цього виду харчується зоопланктоном. При дорослішанні він переходить на чисто вегетаріанську дієту. Дорослі риби поїдають різні види водоростей, а також дикорослих наземну траву. При нестачі їжі в ставках, досить накосити трави і кинути для підгодівлі в воду. Харчування трав'яного коропа строго залежить від температурного режиму і повністю припиняється при 12 ° С і нижче. Найбільше для нього підходить температура в 25-30 ° С.
При цій температурі він розвивається максимально швидко. Саме через це режиму трав'яний короп в південних областях Росії кілька перевершує за величиною своїх ровесників північних і центральних регіонів. Щільність засадження цього виду повністю пов'язано з інтенсивністю рослинності на ставку або озері. При значній щільності можна запускати велику кількість малька. У європейській частині Росії цей представник прісноводних може розмножуватися тільки штучним шляхом.
Як розводити в домашніх умовах?
Природним способом цей представник прісноводних розмножується тільки в умовах типового ареалу проживання. Основи промислового відтворення були розроблені вченими Росії та Японії. Самок, готових метати ікру, містять в оптимальних температурних умовах. Найкращим варіантом для розведення є ставки з високим вмістом водоростей і досягненням в весняно-літній період оптимальних температурних значень (25-30 ° С). Алгоритм виведення дорослих особин цього виду включає наступні стадії:
- Запліднення і інкубація.
- Викл.
- Годування личинок.
- Подращивание цьоголіток.
- Годування молодих трав'яних коропів.
- Годування дорослих трав'яних коропів.
За один раз самки приносять близько 500 000 здорових ікринок. З урахуванням низької продуктивність насіннєвого матеріалу, використовують матеріал двох самців для запліднення однієї самки. При заплідненні виходить високий рівень відходів живого матеріалу. Так, з 500 000 ікринок виживає лише 100 000 сеголетков.
Нереститися цей представник може тільки при досягненні водою температури вище 20 ° С. Як і було сказано, в ставках трав'яний короп нереститься не буде, навіть якщо в них висока швидкість течії. Слід вдатися до додаткових маніпуляцій для його розведення. Для цього перед нерестом самок відокремлюють від самців і ретельно досліджують на предмет початку метання ікри.
Ікра і насіннєве речовина в них розвиваються цілком нормально. Але для самої стадії запліднення застосовують так звані гіпофізарні ін'єкції. Введення проводять в два етапи. На першому виробляють попередню ін'єкцію, на другий - заключну. Матеріалом для введення можуть служити витяжки з гіпофізів сазана або карася. У слід за першою ін'єкцією самок і самців поміщають у водойму з проточною водою. Через один день проводиться друге введення матеріалу, після чого їх поміщають в менш проточну середу. Після цього збираю ікру шляхом звичайного відціджування.
запліднення
Ікру від однієї самки 4-5 років змішують з 5 мл насіннєвого матеріалу самця. Слід дуже обережно змішувати ікру, так як її можна швидко пошкодити. Найчастіше для цього використовують перо. Після змішування до вмісту додають воду в співвідношенні ікри до неї ½ і промивають до 10 разів. Після постійного промивання ікра значно набухає. Потім її поміщають в пристрій Вейса. На тлі всіх маніпуляцій гине до 30% ікринок.
Виклев
Після вилуплення личинок поміщають в капронові сітки, які встановлюють в штучних басейнах або водоймах з низьким плином. Личинки вимагають специфічного режиму. Протягом 6 днів потрібна підтримка температури на рівні 21 ° С, наступні 4 дні - 23 ° С, потім 2-3 дні - 30 ° С. При правильному дотриманні методики личинки беруть правильне положення у воді і починають харчуватися.
годування личинок
У умовах водойми не завжди достатньо планктону для нормального харчування личинок. Для цього використовують різні варіанти підгодівлі. Як правило застосовують суміші з подрібненого яєчного жовтка і сиру. Личинок часто поїдають комахи та інші дрібні мешканці водойм. Для цього потрібно ретельно очищати його перед розведенням.
подращивание цьоголіток
Для цього слід застосовувати спеціальні Малькова ставки невеликого обсягу (до 200 м2). Після досягнення мальками розміру в 2-3 см їх пересаджують в ємність більшого розміру (від 500 м2). Молодих особин ростять в акваторіях з розрахунком: на 1 м2 250 личинок або 45 малюків.
Годування молодих особин
Сеголеток підгодовують навіть при наявності достатньої кількості планктону. Після приміщення в воду у віці 5 днів, застосовують соєві суміші або спеціальний Малькова комбікорм. Годування встановлюють з частотою 1 раз на добу з обов'язковою фіксацією харчових сумішей на поверхні води, для попередження знесення течією.
Годування дорослих особин
Дорослі зазвичай годуються самостійно тільки рослинною їжею. При зниженні рівня харчування в разі високої зариблення застосовують спеціальні комбікорми. Для повноцінного росту слід утримувати не більше 1-2 особини на 1 м2 помірною рослинності. Також для додаткового харчування дорослих представників можна використовувати звичайну наземну рослинність. При споживанні великої кількості водоростей і зниження їхньої популяції, а також при сезонному дефіциті їжі можна просто накидати в водойму скошену траву. Годувати дорослих риб потрібно близько 4 разів на день.
Для відтворення цього виду можна застосовувати не тільки природні водойми, а й спеціальні повністю механізовані комплекси з пластиковими басейнами і системою аерації і перекачування води. Це спрощує догляд і лов, знижує ймовірність інфікування. Однак значні кошти потрібно буде витрачати на комбікорм, чого не потрібно в ставках з достатньою рослинністю.
Рентабельність розведення білого Амура в домашньому ставку
При правильному підході до вирощування трав'яного коропа його промисловий ефект стане значним. Низькі витрати на комбікорми, пов'язані з рослинним раціоном, підвищують рентабельність.
Приклад розрахунку основних витрат
Розрахуємо рентабельність при площі акваторії 1 500 м2. Візьмемо такі усереднені дані:
- передбачувана рибопродуктивність - 1 000 кг / га;
- середня вага Годовиков - 50 гр;
- ціна - 230 руб / кг;
- середня виживаність - 75%;
- товарна маса - 1 000 г;
- оптова ціна - 120 руб / кг;
- ціна корму - 7 руб / кг;
- кормової коефіцієнт зерна - 5 кг;
- ціна вапна (при нормі за сезон в 1 500 кг / га) - 7 руб / кг.
Таким чином, загальна вага риби складе 1 500 кг.
Щільність посадки буде рівна 1 333 шт / га.
Ціна посадкового матеріалу: 23 000 руб.
Загальна ціна за все приплоду: 180 000 руб.
Корми 52 500 руб.
Вапно: 15, 750 руб.
Всього витрат 91 250 руб.
Чистий дохід 88 750 руб.
Рентабельність: 197%.
Зрозуміло, є і більш рентабельні сорти риби. Однак найкращих результатів можна досягти застосовуючи комбінований метод зростання кількох малоконкурірующіх або неконкурирующих прісноводних.
Спільне розведення товстолобика і білого Амура
На особливу увагу заслуговує можливість розведення риби в одному середовищі комбінованим методом. Одним з таких для білого Амура є товстолобик . Різниця в раціоні дозволяє успішно вирощувати їх в спільних акваторіях. Варто відзначити, що в харчуванні білого Амура протягом сезону існують значні перепади на ставках і озерах більшій частині Європи і Азії. Це пов'язано з циклічністю росту певних водоростей, якими він харчується. Товстолобик в своєму раціоні використовує фітопланктон, що дозволяє йому легше переносити сезонні перепади в наявності їжі. Різниця в раціонах цих двох представників дозволяє уникнути харчової конкуренції. Такий вдалий симбіоз дає можливість утримувати не тільки їх разом в одному середовищі, а й підсаджувати інших риб. Ці переваги часто використовуються для раціоналізації рибних господарств та отримання більш рентабельних підприємств.
Ще одним з можливих симбіонтів для цих представників прісноводних є короп. Він також не має з ними харчової і інших конкуренцій, що дає можливість для побудови більш складних систем співжиття цих видів.
