Час приготування: 40-50 хвилин.
Кількість порцій: 4 порції.
Калорійність порції: 215 калорій.
Складові:
- 500 г філе форелі
- 2 середніх апельсина
- 1 літр апельсинового соку
- сушені трави (за смаком)
- дрібка солі
- листя салату.
приготування:
- Нарізати уздовж тонкими пластинами філе форелі.
- Посипати рибу травами, залити апельсиновим соком і залишити постояти кілька хвилин.
- Очистити апельсини від шкірки і плівок, нарізати тонкими часточками, а часточки порізати на дві частини вздовж.
- Виклать пласт риби, а зверху часточку апельсина і згорнути в рулетик.
- Рулетики викласть вертикально в форму для запікання.
- Присипати сіллю і залити маринадом на дві третини.
- Відправити в духовку на двадцять п'ять хвилин при температурі 200 градусів.
- При подачі на стіл викласти рулетики з форелі з апельсинами на листя салату.
Обов'язково почастуєте своїх гостей і здивуєте домашніх смачними та оригінальними рулетиками з форелі з апельсинами.
Смачного!
