Сади і парки
Садово-паркове мистецтво стало бурхливо розвиватися в XVIII в., Коли почалося вкладання грошей в облаштування великих садиб. Це захоплення відкрило дорогу першим «мисливцям за рослинами». За наступні 200 років в англійських садах і парках з'явилися тисячі екзотичних видів флори.
Стаурхед в Уилтшире належить до числа кращих парків країни. Цей дивовижно-красивий парк сформований навколо рукотворного озера, створеного у загати річки Стаур. Парк був розбитий в 1741 р ландшафтним дизайнером Генрі Хором. Незадовго до цього він повернувся з Європи і був сповнений ідей, як приборкати буйство природи і влаштувати райський сад з альтанками і статуями, гротами і мостами.
Однак таке підкреслене досконалість не заважало корнуолльскім садам і паркам XVIII-XIX ст. виступати в кількох ролях. Вони служили і «досвідченим полігоном» для вирощування чудасій, привезених з Китаю, Індії та з району Гімалаїв, і місцем світських розваг. Прекрасний приклад - «Загублений сад Хеліган», що лежить на південь від Сент-Остель-ла. У 1990-х рр. Тім Сміт, ландшафтний архітектор, відродив його з небуття, зробивши справжнім музеєм під відкритим небом.
Дартмур
Дартмур в Девоні - найбільша територія незайманої природи в Англії. Площа 913 км2 зайнята пустельній рівниною. Болота, торфовища, вкриті вересом, незліченні гранітні валуни всіляких форм і розмірів - такий пейзаж Дартмура. Центральна височина безлюдна. Поросла вересом земля підступна, так як скрізь таяться смуги заболочених низин, трясовини і топи, над якими, здається, згущується повітря, створюючи непроникну завісу туману. Ці природні особливості ніби на замовлення були створені для знаменитої легенди про собаку Баскервілів з повісті Конан Дойла, дія якої відбувається в Дартмур. По краях цієї безлюдній рівнини лежать досить мальовничі зелені пагорби, порізані річковими долинами, де і розташовані такі характерні для тутешніх місць чудові села.
Прінстаун знаходиться в самому серці пустельних торфовищ. У цій похмурій місцевості, де переважають будівлі з граніту, розташовується в'язниця для особливо небезпечних злочинців. Колись вона призначалася для військовополонених наполеонівських військ. Але саме в Прінстауне починається маршрут до наймальовничіших районів Дартмура. Дорога по моховитим болотистих луках, по лісах в долинах річок призводить до чарівних селах - Уайдком-ін-зе-Мур і Бакленд. Уайдком славиться старовинною церквою. Герої народної балади дядечко Том Коб-бли і його друзі-музиканти прямували саме в Уайдком, на ярмарок, яка до сих пір щорічно проводиться на початку вересня. У місці злиття річок Східний і Західний Дарт, між двома селами, розкинулася мальовнича місцевість Дартміт.
Любителям усамітнення варто повернути на північ. Оукхемптон оточений чудовими прогулянковими стежками. Доступ сюди обмежений, тому що поблизу знаходиться військовий полігон. Однак сувора величавість вересових рівнин найкраще відчувається саме в глушині, особливо якщо піднятися на високі пагорби ЄС-Тор (618 м) і Хай-Уіллуейз (621 м).
Тут, серед бурхливого різнотрав'я, зустрічаються рідкісні болотні рослини і дикі орхідеї, а також безліч видів птахів.
Бріксем
В іншій частині графства центром риболовецького промислу є Бріксем. Цей порт виник ще до того, як в 1688 році тут висадився Вільгельм 111 з наміром зійти на англійський престол. Бріксем -чудесное місце, в його гавані стоять десятки рибальських човнів і судів - сьогодні в основному все дизельні, проте зустрічаються і вітрильники, ті, що будувалися тут до початку сорокових років. Найчастіше це трищоглові траулери з традиційними для Бріксема червоними вітрилами. Бріксемскіе рибалки завжди були відчайдушними мореплавцями, до берегів Ньюфаундленду вони плавали ще в XVI ст. Знайшов Бріксем авторитет і як курорт. Головні розваги тут - сонце, море, прогулянки по пагорбах і чудова рибна кухня.