Дорогі друзі, спеціально для вас ми підготували добірку. Найсмачніші і оригінальні рецепти шаурми в домашніх умовах. Шаурма - це воістину універсальне блюдо, яке може поєднати в собі різні інгредієнти і при цьому завжди буде смачною. Її можна готувати, коли у вас немає часу, щоб приготувати вечерю, а ваші домочадці вже стукають ложками по столу, або ж прекрасний варіант для шкільного обіду вашій дитині. Загалом, готувати це чудове блюдо можна на всі випадки життя.
Ви занадто сильно втомлюєтеся на роботі або у вас недостатньо вільного часу, щоб готувати вечерю. А ваші голодні чоловіки вимагають чогось смачненького і ситного, та ще й за 5 хвилин. Вихід є. Так, так, ви не помилилися, наша страва сподобається самому голодному чоловікові.
Складові:
- коржик - 2 штуки;
- огірок і томати - по кілька штук;
- морква по корейскі- 150 грам;
- ковбаса - 300 грам;
- капустяне листя - 4-5 штук;
- сир - 150 грам;
- кетчуп, майонез, зелень - на ваш смак.
Шаурма з ковбасою. покроковий рецепт
- Ковбаску нарізаємо кубиками.
- Всі інгредієнти, крім сиру і моркви, дрібно шаткуємо.
- На коржі кладемо ковбасу, всі інші інгредієнти. Поливаємо соусами.
- Скручуємо нашу корж і обсмажуємо пару хвилин на сковороді.
Якщо раптом у вас не виявилося ковбаси, але виявилися сосиски, то сміливо використовуйте їх у вашому блюді. Готуйте тільки найсмачніші страви разом з «Дуже смачно».
Наша наступна шаурма буде готуватися з куркою. Кожен раз, коли ми з сім'єю приїжджаємо на ринок, голова починає крутиться від аромату шаурми, яку там готують. Курка так апетитна смажиться на рожні, що просто слинки течуть. Запах стоїть неймовірний. Аромат свіжих овочів і зелені зводить з розуму. Сьогодні ми приготуємо з вами таку ж смачну і апетитну шаурму.
Складові:
- куряче м'ясо - 350 грам;
- соус майонезний, кетчуп, спеції - за смаком;
- капуста - 250 грам;
- цибуля - 1 головка;
- коржі - 1 упаковка;
- соняшникова олія - для обсмажування.
Рецепт шаурми з куркою. покроковий рецепт
- Для початку добре помийте куряче філе, обсушити паперовим рушником.
- Наріжте філе невеликий соломкою.
- Цибулю чистимо, дрібно шаткуємо й обсмажуємо його на соняшниковій олії протягом 5-7 хвилин.
- Після чого викладаємо куряче м'ясо. Додайте спеції.
- Капусту шаткуємо дрібною соломкою. Потім злегка пам'ятаємо. (Тільки злегка, не сильно).
- Капусту змішуємо з майонезним соусом і спеціями. Все перемішуємо.
- Огірки і томати також нарізаємо соломкою.
- Беремо лаваш і ділимо на частини. В упаковці він дуже великого розміру, тому його цілком можна розділити на чотири шаурми.
- Змащуємо кожен лаваш кетчупом.
- Викладаємо куряче м'ясо, потім йде салат з капусти і овочі.
- Звертаємо в рулет і обсмажуємо з двох сторін на сковороді.
Звичайно, для приготування домашньої шаурми ми не смажимо наше куряче м'ясо на вертелі. Але смак у нашій шаурми нічим не гірше, а навіть навпаки.
У цьому рецепті ми будемо готувати наше блюдо з м'ясом і маринованою цибулею. Спробуйте, і ваша чоловіча половина не зможе відірватися від цієї шаурми.
Складові:
- лаваш - 1 упаковка;
- м'ясо - 400 грам;
- капуста пекінська - 5 листів;
- цибуля шалот - 1 середня головка;
- помідорчики і огірочки - по 200 грам;
- болгарський перець - 150 грам
- петрушка, сметана, оцет, спеції - за смаком;
- часник - пару зубчиків;
- соняшникова олія - 50 грам.
Шаурма «Пальчики оближеш». покроковий рецепт
- У тарілку видавити часник, туди ж відправляємо нарізану зелень і сметану. Також додайте спеції. Змішайте.
- Замаринуйте цибулю в оцті і спеціях.
- М'ясо смажимо на олії.
- Овочі, що залишилися дрібно шаткуємо.
- Лаваш ділимо на чотири частини. Все змащуємо готовим соусом.
- Зверху кладемо м'ясо, потім йде маринована цибуля і овочі. Звертаємо рулетом і обсмажуємо.
Якщо ви великий любитель майонезу, то в рецепті можна замінити сметану на майонез. Також, якщо ви не уявляєте собі шаурму без кетчупу, то сміливо додавайте його при приготуванні. «Дуже смачно» бажає вам приємного апетиту!
Завантаження ...
