Щорічно парад Macy's відвідують близько 2 млн чоловік. Вони приїжджають в Нью-Йорк не тільки заради шоу, а й для того, щоб потрапити на передріздвяні розпродажі «Чорної п'ятниці»
Фото: Укрінформ
День подяки в Нью-Йорку найменше схожий на тихий домашній релігійне свято з поїданням індички в тісному сімейному колі. В цей день в Місті, яке ніколи не спить, всюди - масові гуляння та гастрономічні ярмарки. Відзначають свято в останній четвер листопада, в цьому році - 27 числа.
Головна подія тут - щорічний парад співробітників універмагів Macy's на Манхеттені. Перше таке хода відбулася в далекому 1924 році. Назва особливого враження не справляє, але виглядає парад по-театральному барвисто: більше 10 тис. Працівників в різнокольорових костюмах індичок, пілігримів, персонажів мультфільмів простують по вулицях в супроводі оркестрів, команд черлідерів з їх акробатичними програмами, бродвейськими трупами, які показують уривки найзнаменитіших шоу. Візитна картка параду - величезні надувні фігури персонажів популярних фільмів і мультфільмів. Для утримання одного такого кулі часом потрібно не менше 90 осіб. До речі, надування гігантських куль - окремий спектакль, який можна побачити за день до параду - з трьох до десяти вечора біля будівлі American Museum of Natural History.
день індички
День подяки в Нью-Йорку - це не тільки парад, а й свято живота. Не дарма його прозвали також днем індички - на честь традиційного блюда. 27 листопада в цьому році більшість ресторанів відкриють свої двері зі спеціальними пропозиціями. Важливо лише вчасно забронювати столик в закладі. Робити це слід як мінімум за два тижні до дати. В іншому випадку є шанс залишитися голодним - всі ресторани будуть переповнені.
Якщо є бажання покуштувати індичку в традиційному американському ресторанчику, краще відправитися в Katz's Delicatessen. Цьому закладу - більше 125 років. Заплативши $ 75 з дорослого і $ 35 з дитини до 12 років (з податковими та чайовими), можна їсти і пити без обмежень. Серед пропонованих страв - індичка, картопляне пюре, яблучний і гарбузовий пироги.
Більш фешенебельний місце - Café Boulud (між П'ятої і Медісон Авеню) пропонує меню з трьох страв на вибір за $ 135 з дорослого і $ 55 з дитини до 12 років. У гастрономічною програмі вечора - грудинка індички з начинкою з темної чіабатти, савойська капуста, журавлинний мармелад і солодка картопля, філе Веллінгтон (яловичина в листковому тісті. - «Капітал») з цвітною капустою, фуа-гра та грибним соусом, різотто з дикого рису з білими грибами, пармезаном і яєчними жовтками, а також багато інших страви.
Серед рекомендованих місць для обіду або вечері в День подяки: 21 Club (21 West 52nd Street), Cookshop (156 Tenth Avenue), Candle Café (2427 Broadway), David Burke Kitchen (23 Grand Street), Dinosaur Bar-B-Que ( 700 West 125th Street). Набір святкових страв для дорослого в цих закладах обійдеться в $ 65-160.
продовження банкету
На наступний день після свята можна відправитися в дегустаційний тур - The Annual Post-Thanksgiving Multi-Ethnic Eating Tour від компанії Big Onion Walking Tours. Це найстаріша в місті екскурсійна фірма, яка першою почала пропонувати жителям Нью-Йорка і гостям піші прогулянки. Гідами в компанії виступають випускники історичних факультетів, а також ті, хто може розповісти чимало цікавих історій про нью-йоркських кварталах.
Гастрономічний тур дозволить спробувати різні кухні світу - китайську, домініканську, італійську, єврейську. Всього прогулянка передбачає близько десяти зупинок по нижньому Іст-Сайду (район в південно-східній частині міста. - «Капітал»). Початок - о 11:00, тривалість - близько двох годин. Ціна - $ 23 для дорослого і $ 20 для студента.
Насолоджуватися гастрономічними вишукуваннями кращих шеф-кухарів світу у Великому яблуці можна цілий рік. Ті, хто був у Нью-Йорку, точно знають: таких перфекціоністів в гастрономії, як жителі цього міста, потрібно ще пошукати.
«Будь то розкішний ресторан або маленька забігайлівка, ти гарантовано отримаєш смачну їжу і відмінне обслуговування. Не варто забувати про Chelsea Market, де за $ 17 ви спробуєте блюдо з найсвіжіших устриць і крабів або лобстера за $ 30 », - розповідає« Капіталу »директор компанії« GoodFood »Руслан Терещенко, який в травні цього року з дружиною їздив в Нью- Йорк в гастротур. Подібна поїздка обходиться в $ 3-4 тис. На людину з перельотом, харчуванням, дегустаціями і готельним номером на Манхеттені.
Співвласниця венеціанського ресторану Ai Mercanti Анна Осьмак рекомендує відвідати в Нью-Йорку французьке бістро Baltazar на Spring street, розташоване в самому серці Манхеттена.
більше 2 млн творів мистецтва включає експозиція Метрополітен-музею
«Це одне з найулюбленіших закладів нью-йоркців. Тому бронювати столик потрібно обов'язково. І навіть незважаючи на те, що місце гарантовано, краще прийти раніше і почати з аперитиву на барі. Замовте дюжину устриць - молюски під акомпанемент білого французького (вина інших країн Там не наливають) - це особливе поєднання. Схожий мікс ви знайдете в меню. Тут є не тільки класика жанру - равлики, цибульний суп і фуа-гра, але і відмінний Нью-Йорк стейк », - розповідає Анна Осьмак.
У Baltazar варто спробувати курячу печінку з мусом з фуа-гра і конфітюр з червоної цибулі. Середній чек на двох - близько $ 150. Цей заклад відкрито з 7:30 ранку. Так що воно прекрасно підійде і для сніданків - свіжа французька випічка, киш з яйцем Бенедикт (відкритий пиріг) і чисто американський коктейль «Кривава Мері» можуть стати прекрасним фіналом тривалої вечірки.
Чорна п'ятниця
У Нью-Йорку заглядати варто не тільки в ресторани, а й до місцевих парки. «У листопаді вже відкритий каток в Брайант парку, тому самому, який ми бачили в багатьох фільмах про Нью-Йорку. Раджу також сходити в Центральний парк - там біля південного входу зустрічають схід або ж милуються заходом. Чарівне місце », - радить маркетинг-менеджер компанії з мікрофінансування Сергій Шелест, який намагається хоча б раз на рік побувати в Нью-Йорку. Він же рекомендує покататися на човні до Стейтен Айленда (Staten Island) і помилуватися містом з річки Гудзон, щоб ближче розглянути Статую Свободи та інші пам'ятки мегаполісу. Безкоштовний паром регулярно курсує між станціями South Ferry на Манхеттені і Staten Island.
Радість принесуть не лише маленькі подорожі на поромі або катання на ковзанах в парку, а й тривіальні прогулянки по вулицях. Особливо якщо це - П'ята або Медісон Авеню, де знаходяться бутіки найіменитіших світових дизайнерів. До того ж на наступний день після свята стартує знаменита «чорна п'ятниця» - початок великих розпродажів в Нью-Йорку. Магазини відкриваються опівночі або рано вранці - о 5-7 годині. Так що не дивуйтеся, помітивши всюди довгі багатогодинні черги. Стояти в них чи ні - вирішувати вам, але знижки в ці дні дійсно вражають.
Show must go on
Обов'язковий пункт культурної програми в Нью-Йорку - Бродвей. Квитки на знамениті мюзикли Phantom of The Opera або Mamma Mia обійдуться в $ 370-400 на двох. Купити їх можна онлайн.
Варто заглянути і в місцеві музеї. American Museum of Natural History, The Metropolitan Museum of Art, The Museum of Modern Art, Guggenheim Museum. Наприклад, в Музеї Гуггенхайма зібрано рекордну кількість шедеврів кінця XIX і XX ст - близько 6 тис. Робіт, в тому числі - Кандинського, Серра, Шагала, Поллака, Уорхола, Ван Гога, Гогена і Пікассо.
А в Метрополітен-музеї експозиція включає понад 2 млн. Творів мистецтва. Уникнути черг і заощадити до 40% допоможе New York City Pass, який можна придбати на citypass.com за $ 109. У цю вартість також входить відвідування Empire State Building Observatory і острова Елліс, де був розташований найбільший в США пункт прийому іммігрантів, а також оглядова екскурсія до Статуї Свободи.
