Rambler's Top100

Меценат проекта

Сергеевка на русском Sergeevka in english

КУРОРТ   У МОРЯ

КАТЕГОРИИ

 

 

Doctor Bartosh - автор уникальной методики
Новое ВРЕМЯ. Информационно-развлекательный еженедельник. Новости города Аккерман. Крымская баннерная сеть

 

 

Що приготувати на Новий рік 2018: дієтичні рецепти

  1. Запечені курячі окости з апельсинами
  2. Курячі крильця в медовому соусі
  3. Запечена свиняча рулька
  4. Рулети з лаваша з шинкою і сиром
  5. Дієтичний салат "Олів'є"
  6. Низькокалорійний чізкейк без випічки

Новий 2018 рік - рік Жовтого Собаки. Природно, на новорічному столі має бути багато м'яса. Але не все частування повинні бути м'ясними і жирними: розбавте стіл класичними салатами, морепродуктами і десертами, які не зашкодять фігурі.

У рік Жовтого Собаки рекомендується подавати на новорічний стіл м'ясо з кістками. Ось кілька дієтичних варіантів для свята.

Запечені курячі окости з апельсинами

Складові:

  • курячі стегенця (можна замінити ніжками) - 5 шт
  • апельсини - 3-4 шт
  • оливкова олія - ​​3 ст. л.
  • часник - 4 зубчики
  • мед - 1 ч. л.
  • сіль, перець, спеції (каррі, імбир, чебрець) - за смаком

Як готувати:

  1. Зачистіть курячі окости, вимийте їх і просушіть паперовими рушниками.
  2. Приготуйте маринад: змішайте сік одного великого апельсина, подрібнений часник, мед, спеції, перець і сіль.
  3. Помістіть курячі окости в маринад, зробіть курці масаж, щоб вона краще замаринувалася. Надішліть в холодильник на 2 години.
  4. Решта апельсини помийте, наріжте часточками, не очищаючи від шкірки.
  5. М'ясо викладіть на форму для запікання, а зверху - нарізані апельсини. Можете додати гілочку розмарину для свіжого новорічного аромату.
  6. Запікайте курячі облямівка при температурі 180 градусів 50-60 хвилин. Обов'язково перевірте готовність м'яса.

Обов'язково перевірте готовність м'яса

Курячі крильця в медовому соусі

Складові:

  • курячі крила - 1 кг
  • мед - 2 ст. л.
  • соєвий соус - 100 мл
  • часник - 2 зуб.
  • сіль, перець, зелень - за смаком

Як готувати:

  1. Помийте м'ясо і обсушити їх паперовими серветками.
  2. Приготуйте маринад: змішайте мед, соєвий соус, подрібнений часник, сіль і спеції за смаком (будьте обережні, так як соєвий соус досить солоний).
  3. Надішліть м'ясо в миску, залийте його маринадом і приберіть в холодильник на 1-2 години.
  4. Розігрійте духовку до 200 градусів, викладіть крильця на деко і запікайте 30-40 хвилин.

Розігрійте духовку до 200 градусів, викладіть крильця на деко і запікайте 30-40 хвилин

Запечена свиняча рулька

Складові:

  • свиняча рулька - 2 шт
  • соняшникова олія - ​​2 ст. л.
  • часник - 1 шт
  • гірчиця - за смаком
  • сіль, перець, спеції - за смаком

Як готувати:

  1. Ножем проткніть рульки в декількох місцях, і начини їх часником.
  2. Змішайте масло, трохи подрібненого часнику, сіль, перець і гірчицю.
  3. Натріть маринадом рульки і відправте в холодильник на 2 години.
  4. Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте м'ясо в формі або фользі, змащеній маслом, близько 2 годин.

Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте м'ясо в формі або фользі, змащеній маслом, близько 2 годин

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Особистий досвід: як харчуються моделі, щоб не поправитися на Новий рік

Рулети з лаваша з шинкою і сиром

Складові:

  • тонкий лаваш - 2 шт
  • шинка - 300 г
  • сир Філадельфія - 250 г
  • свіжий огірок - 1 шт

Як готувати:

  1. Наріж огірки довгою соломкою, а шинку - невеликими скибочками.
  2. Змастіть лаваш вершковим сиром, розкладіть на нього нарізану шинку і огірок рядами.
  3. Поверніть лаваш рулетом, дай йому просочитися, а потім наріж його шматочками.

Поверніть лаваш рулетом, дай йому просочитися, а потім наріж його шматочками

І, звичайно, Новий рік був би неможливий без салату "Олів'є".

Дієтичний салат "Олів'є"

Складові:

  • картопля - 2 шт.
  • консервований зелений горошок - 1 банка
  • яйця - 3 шт.
  • кисле яблуко - 1 шт.
  • куряче філе - 200 г
  • мариновані огірки - 200 г
  • грецький йогурт - 200 г
  • сіль, перець - за смаком.

Як готувати:

  1. Відваріть куряче філе. Наріжте його невеликими кубиками.
  2. Відваріть картоплю, очистіть і наріжте кубиками.
  3. Відваріть яйця, очистіть. Для салату використовуйте 1 яйце з жовтком і два білка.
  4. Очистіть яблуко від шкірки і насіння, і теж наріжте кубиками. Щоб яблуко не потемніло за всю новорічну ніч, залийте його соком лимона.
  5. Всі інгредієнти змішайте, додайте горошок, посоліть, поперчіть і заправити грецьким йогуртом.
  6. За бажанням в салат можна додати мариновану цибулю і відварену моркву.

Готовий дієтичний олів'є посипте дрібно нарізаною петрушкою і подавайте на стіл!

Що за свято без десерту? Приготуйте на Новий рік 2018 сирний торт, щоб задобрити символ року - Жовту Собаку.

Низькокалорійний чізкейк без випічки

Складові:

  • знежирений сир - 200 г
  • натуральний йогурт - 125 мл
  • желатин - 15 г
  • лимонний сік - 75 мл
  • мед - 3 ст.л.
  • яєчні білки - 2 шт.

Як готувати:

  1. Змішайте лимонний сік з 75 мл води, введіть желатин і розмочуйте його 5 хвилин.
  2. Потім цю суміш підігрійте на водяній бані, поки желатин не розчиниться, охолодіть його до кімнатної температури.
  3. У мисці збийте сир, йогурт і мед. Влийте суміш лимона з желатином.
  4. Збийте яєчні білки в густу піну, потім обережно введіть масу в сирну суміш.
  5. На дно форми викладіть будь сезонні фрукти або ягоди, зверху залийте сирну суміш, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на ніч.

На дно форми викладіть будь сезонні фрукти або ягоди, зверху залийте сирну суміш, накрийте харчовою плівкою і відправте в холодильник на ніч

Що за свято без десерту?

  Чем отличается курорт Сергеевка от подобных   курортов Крыма ?

Узнать цены

Прайс в Excel формате

заказать путевку сейчас!!!

 

Сергеевка - курорт на Черном море. Солнечный Берег.

 

РЕКЛАМА

(c) Bartosh Dmitriy 22.05.2001
All rights reserved
Ссылка на сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА
Использование материалов сайта только с разрешения автора.