Що поїсти в Празі: ціни на їжу 2019

1. Що спробувати в Празі з їжі
2. Скільки коштує поїсти в Празі
3. Ціни в кафе і ресторанах Праги 2019
4. Кращі ресторани Праги з чеської кухнею
5. Ціни на продукти 2019
6. Дитяче харчування в Празі

Прага - столиця Чехії, затишній європейської країни з відносно невисоким рівнем цін і величезною кількістю пам'яток. Це дивно красивий і елегантний місто.

Прагу по праву вважають одним із наймістичніших міст світу: практично кожна будівля, архітектурний пам'ятник або вулиця має свою таємничу і загадкову історію, що приваблює туристів з усього світу цілий рік і при будь-якій погоді.

Під час прогулянок по старовинних вуличках Праги виникає відчуття, що потрапив в казкове королівство. Чи не менше притягують туристів і місцеві ресторани і кафе, заманюючи апетитними запахами і приємними цінами.

Чеська кухня відома у всьому світі, тому туристи, які збираються в Прагу, виділяють більшу частину часу на гастрономічну програму і заздалегідь цікавляться, що спробувати обов'язково, а що можна залишити на потім.

У статті Кідпассаж розповість про тутешніх кулінарних пам'ятках, а також про те, скільки коштують продукти в Празі.

Що спробувати в Празі з їжі

Кухня Чехії має дуже давню історію. Вона розвивалася під впливом найближчих сусідів і багато у них перейняла. Наприклад, гуляш перекочував в чеську кухню з Угорщини, шніцель запозичили у Австрії, а у Німеччині - тушковану капусту і смаженого гусака з яблуками.

Оскільки у чеських кулінарних традицій в основному слов'янські корені, то тут можна знайти безліч супів і м'ясних страв, приготованих звичним нам способом. Однак соуси, зварені за традиційними рецептами, вносять у смак страв свою пікантність.

Зараз в світі модно здорове харчування, але чеська кухня не повною мірою відповідає його принципам: вся традиційна їжа висококалорійна, ситна і жирна. Страви прийнято подавати з кнедликами і запивати великою кількістю пива.

У цьому регіоні віддається перевага приготування страв з м'яса: свинини, телятини, кролика, індички. Спочатку м'ясо маринують в різних соусах з додаванням великої кількості приправ, а потім тушкують, варять, запікають або смажать.

У чеському ресторані може виникнути велика спокуса спробувати все відразу. Не поспішайте замовляти кілька страв, тому як порції тут подають такі великі, що однією з лишком вистачить на двох. Їжа, може бути, і не така вишукана, як в ресторанах Франції, але зате дуже ситна.

Polévky (супи) вважають за краще готувати наваристі, з великою кількістю різних приправ. Вони можуть бути настільки густими, що їх запросто можна сплутати з соусами. Неодмінно замовте собі який-небудь суп:

• Koprová polévka - суп з кропу на кислому молоці, подають зі сметаною і зеленню.
• Dršťková polévka - суп зі свинячого рубця.
• Bramborová polévka - картопляний суп з копченостями і грибами.

Hlavní chod, або другі страви, готують з м'яса, яке попередньо довго маринують. Ось деякі страви, які обов'язково варто спробувати:

• Pečené vepřové koleno - запечена свиняча рулька. Коронна страва традиційної кухні. Якщо замовляєте його, то майте на увазі, що вага порції зазвичай більше 1 кг.
• Pečené kachna - запечена качка. Птицю готують цілком і подають з квашеною капустою.
• Svíčková nasmetaně - одне з найвідоміших чеських страв. Це яловичина або свинина, тушкована під соусом. Основну роль в смаку відіграє соус, який готують з тушкованих овочів, збитих до стану пюре. Потім в соус додається сметана, а також ягідні соуси. Ця страва подають з кнедликами.
• Hovězí guláš s knedlíkem - яловичий гуляш з кнедликами. М'ясо гаситься в дуже густий підливі. Як доповнення подають борошняні або картопляні кнедлики.

Чехія славиться на весь світ своїм пивом. Тут його варять за старовинними рецептами кілька сотень років. Одна з діючих нині пивоварень була заснована ще в XII столітті, вона до цих пір функціонує, тут варять пиво, яке називає Chodovar.

Ця пивоварня знаходиться в знаменитому ресторані в скелі «Ходовар». Гуляючи по Празі, ви будете зустрічати пивні ресторани повсюдно, неодмінно зайдіть і спробуйте один або кілька сортів, наприклад:

• Pilsner Urquell - найвідоміше пиво, це світлий сорт золотистого кольору з насиченим смаком солоду і трав, у нього злегка гіркувате післясмак.
• Budweiser Budvar - пиво глибокого бродіння, воно вариться з хмелю і моравського солоду.
• Bernard - це популярне пиво, яке варять з XVI століття.

А до пива подають неймовірно смачні і ароматні закуски. Ось деякі з них:

• Tlačenka - це сальтисон з м'яса і субпродуктів.
• Grilované klobásky - ковбаски, смажені на грилі, з ароматної хрусткою скоринкою.
• Pivni sýr obložený - пивний сир. Оригінальна закуска з хліба, сиру, риби і цибулі.

Скільки коштує поїсти в Празі

Збираючись подорожувати по цій країні, більшість туристів задаються питанням, що спробувати в Празі і у скільки це обійдеться. Якщо порівнювати ціни щодо інших країн Європи, то можна сказати, що тут вони трохи нижче середньоєвропейських.

Але слід пам'ятати, що це столиця, відповідно, і ціни на їжу в Празі будуть трохи вище, ніж де-небудь у віддалених містах або на інших чеських курортах.

Найвищі ціни на їжу можна побачити в ресторанах і кафе району Прага 1. Найбільш доступні обіди можна замовити в Празі 7, 9 і 10: в цих районах головне блюдо обійдеться в середньому в 108 крон.

У столиці Чехії можна знайти відносно недорогі заклади: варто трохи відійти від туристичних маршрутів, прогулятися і заодно подивитися, як живуть корінні пражани. Вам пощастить, якщо ви знайдете заклад, де вважають за краще харчуватися місцеві жителі.

Різниця в цінах дуже велика. Наприклад, якщо в центрі обід обійдеться в 500 CZK, то де-небудь далеко від нього, за кілька кварталів, дуже ситний обід буде коштувати 150-200 CZK.

В рестораціях, де багато місцевих жителів, порції будуть набагато більше, ціни нижчі, а сервіс трохи простіше, ніж в закладах для туристів. У Празі ви завжди знайдете місця для прийому їжі на будь-який смак і гаманець. Найдешевша їжа в Празі - це та, яка продається на вулицях.

У самому центрі столиці є дві площі: Староміська і Вацлавська. Ці площі, крім своїх архітектурних ансамблів і середньовічних споруд, приваблюють туристів апетитними пряними ароматами.

Прямо тут розташовані ларьки, де ви можете ситно і смачно перекусити перед відвідуванням будь-яких пам'яток.

Отже, що поїсти в Празі, якщо ви зголодніли, а часом не маєте?

Найбільшою популярністю користується старопражская шинка або Prosciutto di Praga - це свинячий окіст, смажений на рожні. Находчівиеторговци придумали хитрість для туристів: ціна окосту - близько 80 CZK за 100 г, але порція важить мінімум півкіло. А наші не менше спритні туристи знайшли вихід: купують одну порцію на кілька людей.

Серед інших перекусів варто виділити:

• Трдло - 60-70 CZK. Це дуже поширене чеське ласощі, за своєю суттю - проста булка з дріжджового тіста, обсипана цукровою пудрою або горіхами, яка випікається на рожні з дерева.
• Ковбаски - від 70 CZK за порцію. Їх підсмажують на грилі, обмазують гірчицею і вкладають всередину булочки.
• Брамборак - від 70 CZK за 300 м Це традиційне блюдо, яке дуже нагадує наші деруни.
• Смажак - від 50 CZK. Сир, смажений у фритюрі, але вуличний варіант - це простий бутерброд з сиром.
• Пиво - від 50 CZK за 0,5 л.
• Кава - від 35 CZK за чашку.

Не можна не згадати популярні серед всіх туристів місця громадського харчування McDonald's, BurgerKing і KFCА, в якому стандартне меню обійдеться трохи більше ніж в 100 CZK.

Чи не можемо рекомендувати ці заклади для щоденного прийому їжі, але для недорогого перекусу в місті ці варіанти можуть ідеально підійти, тим більше, що їжа тут завжди свіжа, її склад всім давно відомий, та й нагодують швидко, без черг і тривалих очікувань офіціанта.

Любителям рибних страв варто звернути увагу на рибні бістро Nordsea ( австрійська кухня ). Салати, закуски, гаряче, сендвічі з дарів моря - завжди якісне і недороге.

Ціни в кафе і ресторанах Праги 2019

Існує думка, що якщо турист не спробував жодного празького десерту, то він і не був в Празі. Майже на кожній вуличці можна зустріти затишну кондитерську або пекарню, де ви можете насолодитися ароматною випічкою або десертом, а також випити чашечку кави.

У туристичному центрі, як і всюди, ціни дещо завищені і порція десерту обійдеться в 85-120 CZK, а середні ціни в кав'ярнях приблизно такі:

• американо - від 25 CZK;
• латте - від 30 CZK;
• чізкейк - від 60 CZK;
• тірамісу - від 50 CZK.

Якщо ви хочете відвідати празький кафе, то зверніть увагу на деякі особливості, завдяки яким ви можете смачно поїсти і трохи заощадити.

У будні дні багато кафе і ресторани пропонують «денні набідке». Це варіант нашого бізнес-ланчу. Комплексний обід, який буде включати головне блюдо, салат і десерт, обійдеться в 150-200 CZK.

У Празі працює велика кількість мережевих кафе: McDonalds, Starbuck's, Illy caffe. Як правило, вони розташовані в центральній частині столиці, в будь-якому з торгових центрів.

Любителям традиційних чеських солодощів варто заглянути в кафе Cafeteria на Малій Країні або ж в мережу кондитерських Ovocný Světozor, яка полюбилася не тільки городянам, а й уже багатьом туристам.

Трохи дорожче десерти і кава будуть коштувати в таких відомих кафе, як Slavia (Smetanovo nábřeží, 2), Louvre (Národní 22), Myšák (Vodičkova6 31).

Орієнтуйтеся за цінами в кафе, дивлячись на вартість келиха пива. Якщо цей напій коштує більше 40 CZK, то бюджетного обіду не вийде. Ще одна прикмета - то, якою мовою написано меню. Якщо російською, то тут напевно ціни орієнтовані на туристів і сильно завищені.

Завжди звертайте увагу на якісь додаткові закуски або кошики на своєму столі, яких ви не замовляли. Це називається Куверт. Зазвичай він виглядає наступним чином: вам приносять кошик з хлібом і паштетом або соусом.

Ви наївно вважаєте, що це презент, а потім виявляється, що він коштував 30-60 CZK. До Куверт також може відноситися набір спецій, соусів, а іноді навіть столові прибори. В меню це зазначено, але таким дрібним шрифтом, що важко помітити.

Чайові зазвичай вже включені в рахунок, але про це часто замовчують. Так що уважно дивіться, чи є напис «služby», «service», «přirážka», «přirážka k ceně», «10%».
Наведемо середні ціни в празьких кафе:

• супи - 40-60 CZK в центрі і 30-40 CZK в інших районах;
• вепрево коліно - від 250 CZK;
• головне блюдо - 129 CZK в центрі і 89-129 CZK в інших районах;
• салат - від 50 CZK;
• курка - від 60 CZK;
• рибне блюдо - від 80 CZK;
• пиво (0,5 л) - від 30 CZK;
• кави - від 30 CZK.

Рахунок в ресторані з гарною кухнею і високим рівнем сервісу складе близько 400-500 CZK. У місцях, віддалених від туристичних стежок, ресторани з таким же рівнем обслуговування запропонують вам ціни в два рази дешевше.

У багатьох празьких ресторанах пропонується денне меню за 90-150 крон. Також в Празі популярні китайські ресторани з однотипним меню. Страви тут великі і недорогі, вартістю від 70 CZK.

Кращі ресторани Праги з чеської кухнею

У цьому місті заклади громадського харчування зустрічаються буквально на кожному кроці. Але гостям і мандрівникам зазвичай цікаво дізнатися, які є кращі ресторани чеської кухні в Празі.

Інтернет за запитом видає величезні списки кафе і ресторанів - і все з них кращі. На смак і колір, як говориться, але перерахуємо найбільш відомі і часто зустрічаються у відгуках туристів місця, де представлена ​​чеська кухня в Празі.

Пивна «У Флеку» - найстаріший і дорогий ресторан Праги, перша згадка про нього в письмових джерелах відноситься до 1499 г. А з 1843 року тут почали варити знаменитий «флековскій» лагер.

Інших сортів пива в цьому ресторані немає. Кожен з восьми залів відрізняється оформленням, має свою назву та історію.

При замовленні пива тут прийнято не питаючи ставити перед гостем чарку Бехеровки. Вважається, що в поєднанні з пивом вона допомагає засвоєнню жирної їжі.

Але будьте уважні: вартість лікеру висока і її обов'язково включать в рахунок. Меню досить різноманітне, обслуговування відносно швидке. Кажуть, що тут готують найкращі страви чеської кухні в Празі. Зразкові ціни на меню:

• вепрево коліно - 420 CZK;
• пивний сир - 99 CZK;
• асорті холодних закусок - 149 CZK;
• смажені ковбаски - 159 CZK;
• «Флековскій» лагер - 59 CZK;
• суп дня - 69 CZK.

Адреса: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1-Nové Město. Найближча трамвайна зупинка - № 5, Myslíkova. Найближча станція метро - Národní třída, від неї потрібно пройти 500 метрів.

Ресторан U Bansethů - відомий тим, що один із столиків завжди зарезервований для Я. Гашека, який згадував цей заклад в своєму творі «Пригоди бравого солдата Швейка». У цьому ресторані варять дуже смачне світле пиво. Кухня традиційна чеська за помірними цінами:

• гуляш - 90 CZK;
• кнедлики з домашніми шкварками - 80 CZK.

Адреса закладу: Tborská, 389/49.

Ресторан-пивоварня U dvou kocek - тут за невелику ціну пропонують смачні страви традиційної кухні:

• Česká bašta - 249 CZK (це величезне блюдо з асорті з копченої качки, свинини і телятини).
• Вепрево коліно - 249 CZK.

Адреса закладу: Uhelny, 10

Пивна «У Чаші» (U Kalicha) - популярний ресторан, який всі знають по «Пригод бравого солдата Швейка». Це туристичний заклад з легендарною історією і досить високими цінами.

Адреса: Na Bojišti 1733/12, 120 00 Praha 2-Nové Město.

Пивна «У чорного вола» (U Černého Vola) - ресторан, який люблять відвідувати місцеві жителі, в ньому ви можете відчути дух старої Праги. Час тут ніби зупинився, ви потрапляєте в минуле.

Адреса: Loretánské nám. 107/1, 118 00 Praha 1.

Вибираючи місце для обіду, ви можете орієнтуватися за цінами, дивлячись на меню, які прийнято вішати перед закладом або виставляти в вікні. Обов'язково порівнюйте ціни в меню, тому як в «російською» варіанті ціни бувають вище, ніж в тому, що на чеському.

Цей факт зустрічається досить часто в ресторанах туристичної зони. У тих закладах, які відвідують місцеві, так робити не прийнято. У Чехії також прийнято підсаджуватися за столик до незнайомих людей, якщо в закладі більше немає вільних місць.

Отримавши чек, не поспішайте розраховуватися: уважно все перечитайте і порівняйте з меню. Вам можуть приписати додаткові страви або кухля пива.

Ціни на продукти 2019

У Празі зустрічається безліч супермаркетів відомих європейських торгових мереж, таких як Tesco, Globus, Kaufland, Makro, Billa, Albert, Lidl, Penny Market і інші. Далі приведена середня вартість продуктів в супермаркетах Праги.

Назва Вага (кількість) Ціна, CZK Овочі та фрукти апельсини 1 кг від 20,00 банани 1 кг від 25,00 груші 1 кг від 40,00 лимони 1 кг від 45,00 полуниця 1 кг від 60,00 яблука 1 кг від 20,00 помідори 1 кг від 30,00 капуста 1 кг від 15,00 цибуля зелена 1 пучок від 10,00 буряк 1 кг від 35,00 гриби печериці 1 кг від 65,00 картопля 1 кг від 14,00 цибуля ріпчаста 1 кг від 14,00 Молочні продукти молоко 1л від 18,00 сметана 200 г від 28,00 сир 200 г від 25,00 кефір 0,5 л від 18,00 сир 230 г від 20,00 тверді сири 1 кг від 130, 00 М'ясо та м'ясні продукти куряче філе 1 кг від 110,00 свинина 1 кг від 150,00 баранина, яловичина 1 кг від 250,00 куряча тушка 1 шт від 65,00 до лбаса копчена 1 кг від 130,00 сосиски 1 кг від 150,00 Хлібобулочні вироби булка 1 шт від 4,00 хліб 1 шт від 22,00 Інша яйця 10 шт від 30,00 пиво Kozel 0,5 л від 11,00 пиво Budvizer 0,5 л від 15,50 шоколад 100 г від 20,00 сік в пакеті 1 л від 25,00 мінеральна вода 1,5 л від 12,00 Coca-cola 0,5 л від 26,00

Дитяче харчування в Празі

Збираючись в Прагу з дитиною, вам краще відразу розпланувати організацію вашого харчування. Якщо дитина зовсім маленький, то можуть виникнути проблеми з пошуком монокомпонентних пюре.

У місцевих магазинах ви легко знайдете банкове дитяче харчування, сухі каші і молочні суміші всіх світових виробників. Зверніть увагу, що тут м'ясні пюре рекомендовані з 4 місяців.

Для відпочинку з дітьми найзручніше бронювати апартаменти з кухнею. Ціни на продукти в Празі відносно не високі, тому ви могли б готувати дітям самі.

У празьких готелях можна домовитися на кухні, щоб для вашої дитини готували кашу або легкий супчик. Але це треба обговорювати на етапі вибору і бронювання готелю.

Як правило, в готелях в вартість проживання включають сніданки. Серед запропонованих страв можна вибрати для дитини кашу, йогурти, пюре, фрукти або сендвіч.

Збираючись з малюком в празький ресторан або кафе, слід пам'ятати, що національна їжа дуже жирна і не цілком підходить для ніжного шлунку. Але за умовчанням в кафе і ресторанах є дієтичне або дитяче меню. З меню празьких ресторанів діти зазвичай з задоволенням їдять овочеві салати, брамборачку, свічкова, ковбаски, сосиски, кнедлики і десерти.

У столиці є ряд кафе, які було б дуже цікаво відвідати маленьким гурманам. У таких закладах можна не тільки смачно поїсти, а й пограти в спеціально обладнаних дитячих зонах або подивитися на незвичайний спосіб подачі страв.

Наприклад, в ресторані «Витопна» на Врацлавской площі, що недалеко від Народного музею, є мініатюрна залізниця, по якій їздить потяг і в вагончиках розвозить страви відвідувачам.

Залізниця з'єднує столики відвідувачів і кухню. Склади проходять через тунелі, мости, проїжджають повз лісів. З декількох містків можна розглядати всю мережу залізниць. Відмінний апетит вашим дітям просто гарантований, а ціни вас приємно здивують.

Мережа ресторанів Bohemia Bagel сподобається як дітям, так і їх батькам. Тут вам запропонують тости, багети, булки і тістечка. Для мам ресторани пропонують широкий вибір салатів. Для малюків облаштовано дитячий зона з іграшками і пристосуваннями для малювання.

Vesmírna знаходиться в самому центрі столиці. У кафе заборонено курити. Дорослі знайдуть для себе багато сортів кави з різних куточків світу, а малюки - солодощі, а також дитячий куточок з іграшками і настільними іграми.

Kakao - це кафе, де ви можете спостерігати за приготуванням десертів і солодощів з шоколаду. У вихідні проводяться майстер-класи з приготування ласощів. Для малюків є ціла дитяча кімната. Кафе знаходиться між станціями метро IP Pavlova і Náměstí Míru.

Будемо раді, якщо наша стаття виявиться корисною при плануванні вашої подорожі по Празі. Ну а наш дитячий маршрут по столиці Чехії підкаже, куди сходити з дитиною в цьому дивовижному місті і що відвідати в першу чергу.