- Зимові свята в Греції - фото
- Коли і якого числа відзначають?
- Історія
- Як зустрічають Різдво?
- Традиції зустрічі
- Сервіровка столу
- Як святкують Новий рік?
- Символи і звичаї
- Хто приносить подарунки?
- частування
- Новорічний відпочинок
- Погода
- Куди відправитися?
Стародавні греки відзначали Новий рік влітку, для цього була обрана дата 22 червня. Це найдовший день у році. Така традиція не збереглася до наших днів.
Сучасне свято вважається в Греції сімейним торжеством і відзначається разом з днем Святого Василя. Російські традиції мало чим відрізняються від того, як святкують Новий рік в Греції.
Зимові свята в Греції - фото
В Греції і Різдво, і Новий рік є улюбленими урочистостями жителів і гостей. У ці дні на вулицях міст свято не припиняється.
Читайте також в нашій статті , Як довго летіти до Греції з Росії, і чи є прямі рейси.
до змісту ↑
Коли і якого числа відзначають?
Незважаючи на те, що Греція є православною країною, Різдво в ній відзначається 25 грудня. Така різниця в датах святкування Різдва з російськими православними традиціями пояснюється відмінністю прийнятих в країнах систем літочислення.
Росія використовує календар введений Юлієм Цезарем, а Греція слід григоріанським календарем.
Перехід греків на інший календар був обумовлений релігійними причинами. Ними рухало бажання святкувати Великдень з усім християнським світом.
Новий рік в Греції є світською торжеством. Він входить до складу офіційних свят країни і відзначається в ніч з 31 грудня на 1 січня.
до змісту ↑Історія
Перші згадки про святкування Різдва Христового можна знайти в літописах, що відносяться до III століття. У цей період не існувало поділу християн на католиків і православних.
Остаточно традиції святкування склалися в країні в IV столітті за часів Папи Римського Юлія.
Святкування Різдва і Нового року в країні триває 12 днів. У Греції 1 Січня відзначається Протохронья - день Святого Василя. На святкових новорічних столах в цей день встановлюється пиріг - «василопіта». Святкувати Протохронью в Греції стали після смерті святого в 379 році.
до змісту ↑Як зустрічають Різдво?
На Різдво в Греції припадає період найбільших знижок. Ціни на багато товарів в магазинах падають на десятки відсотків. Їм на противагу стрімко ростуть ціни таксі і ресторани.
В наступній статті ви можете ознайомитися з переліком послуг, що надаються в готелях Греції.
Традиції зустрічі
У різдвяні свята в країні відбувається багато цікавого для дітей. Хрещені батьки обов'язково дарують їм подарунки і ведуть їх на святкову службу до церкви. Незалежно від наявності голосу і слуху діти виходять на вулиці співати різдвяні пісні. Це спів щедро оплачується дорослими. Такі співу нагадують російські колядки.
Ще до настання Різдва Греція прикрашається ялинками і фігурками Святого Сімейства. Обов'язково на Новий рік греки прикрашають кораблі. За однією з давніх традицій вони виходять в ліс і вирубують оливу. Цим деревом потрібно опалювати житло від Різдва до Водохреща. Для того, щоб позбутися від нечистої сили, перед Різдвом чистяться димоходи.
до змісту ↑Сервіровка столу
Головною стравою різдвяного столу є хліб. Для свята випікаються два сорти хліба - «хрістопсомо» і «василопіта». Вони виготовлені за традиційними рецептами. Скоринку хліба прикрашають фігурками, виліпленими з тіста. Разом з ними на стіл виставляються будь-які страви зі свинини.
Традиційним для цього дня стравою є фарширована рисом запечена індичка.
Страви з дичини та птиці присутні на столах греків все 12 днів свят. Великою популярністю користуються страви з дикого кабана і заячини.
до змісту ↑Як святкують Новий рік?
Новий рік в країні належить до офіційних світським свят. Греки вважають за краще відзначати його з сім'єю і друзями. Це не виключає того, що натовпу людей виходять в новорічну ніч на вулиці.
Символи і звичаї
У своєму побуті греки зберегли багато давніх традицій. Одна з них - приносити з собою в гості камені. Їх кладуть під двері господарів. Так висловлюється побажання благополуччя і достатку.
Серед найпопулярніших грецьких звичаїв:
- «Колядки». Вони проводяться в Різдво, Новий рік і на Водохреще.
- «Подарик». Інакше цей звичай називається «щаслива нога». Для того, щоб рік був вдалим, в перший його день поріг будинку з правої ноги повинен переступити дитина.
- Розбивання граната. У новорічну північ стиглий плід розбивається об стіну будинку. Після його розбивання всі члени сім'ї маку свої пальці в натуральний мед і облизують їх.
- Молоді дівчата гречанки ворожать в новорічну ніч на судженого. Перед тим, як лягти спати вони кладуть під подушку шматочок святкового пирога.
- Встановлену в будинках на свята ялинку в перші дні Нового року спалюють в камінах або печах.
Читайте також в цієї статті , Які місця Греції, що збереглися з давніх часів, варто відвідати в першу чергу.
У Новий рік в Греції не прийнято голосно кричати, впускати в будинок чорних собак і перемелювати кави.
Саме грандіозне святкування проводиться в Афінах. У столиці країни на площі Синтагма встановлюється головна ялинка. Навпаки площі знаходиться будівля грецького парламенту. У новорічну ніч після промови мера Афін на ялинці запалюють вогні і починаються масові гуляння.
У різних кінцях міста запускаються феєрверки і проходять вуличні концерти. На них виступають відомі артисти і непрофесійні колективи, звучить естрадна і симфонічна музика.
До символів Нового року в Греції можна віднеси гранатові і оливкові дерева. З ними пов'язані різні народні традиції. Також у всіх будинках можна знайти біблійні фігурки.
до змісту ↑
Хто приносить подарунки?
Подарунки в будинку греків в Новий рік і Різдво приносить Святий Василій. Цей персонаж схожий на російського діда Мороза . Він є покровителем бідняків. Знайти подарунки можна в шкарпетках, які розвішуються у вогнища.
Греки не дарують один одному дорогі речі. Найчастіше в шкарпетках можна знайти сувеніри.
частування
Обов'язковою стравою новорічного столу, як і різдвяного, є свинина. Це може бути порося, запечене з картоплею, чи соковиті відбивні. У це свято греки люблять готувати індичку у вині з родзинками і горіхами. На столі завжди багато сиру, вина та фруктів.
У традиційному грецькому хлібі запікається на щастя монетка. Перший шматок хліба залишається Святому Василю.
Новорічний відпочинок
Новорічні тури в Грецію користуються популярністю у туристів різних країн світу. Росіяни не є винятком. У ці дні Греція стає одним великим концертним майданчиком.
Погода
Зустріти сніг в Греції на новорічні свята можна лише в окремих районах. Мінусова температура в цей період тримається в північній частині країни. Шкала термометра опускається в цих регіонах до -2-4 градусів.
На решті території стоїть волога погода з температурою повітря + 10-12 градусів. Зіпсувати святковий настрій можуть дощ і сльота.
Куди відправитися?
У новорічні свята в Греції можна знайти багато цікавих місць для святкування. Незважаючи на те, що відзначається свято з меншим розмахом ніж в Росії , Вибір заходів досить широкий. У нього входять:
- концерти на центральній площі Афін;
- святкові шоу-програми в клубах і тавернах;
- ярмарки та розпродажі.
Для дітей влаштовуються новорічні вистави. На історичних руїнах накриваються святкові столи. В арт-центрі Fougaro проводиться зимовий фестиваль мистецтв.
При виборі місця для поїздки потрібно мати уявлення про те, як і де проходять новорічні свята. З розмахом Новий рік святкується в Афінах. Опівночі тут влаштовується салют. Любителям карнавалів слід оговтатися в Кастор, Арідая або Епір.
Під час карнавалів проводиться обряд «очищення» - всі бажаючі стрибають через багаття.
Відпочинок на острові Крит сподобається любителям гастрономічних надмірностей. Особливо смачно тут готується дичину, запечена на вугіллі або рожні.
Ще більше різдвяних і новорічних грецьких традицій ви дізнаєтеся з цього відео:
Це цікаво:
Куди відправитися?