// = get_field ( "population_of_the_villages")?> // = get_field ( "area_of_the_villages")?>
У 26 кілометрах від Лімассола на висоті близько 800 м над рівнем моря причаїлася село Лофу, що отримала свою назву завдяки горбистій місцевості, де вона розкинулася немов великий амфітеатр. «Лофос» - пагорб по-грецьки.
Місцеві жителі кажуть, що колись село називалася Ефталофос, що в перекладі означає «сім пагорбів». Пройшли роки, і слово «лофос» скоротилося до Lofou, і ось вже трохи більше століття село іменують так.
Історія і сучасність
Про точну дату заснування села відомостей не збереглося, проте, передбачається, що перші жителі з'явилися тут в роки арабських набігів VII століття.
Щоб убезпечити себе від постійних нападів арабів, сільські жителі покидали узбережжі і селилися на пагорбах Лофу, які в той час були досить вдалим місцем розташування для спокійного життя. І до цього дня село Лофу знаходиться в стороні від основних сіл, розташованих по головній дорозі Лімассол - Тродос (Троодос).
Дотримуючись дорожні знаки після Алассіо, ви з легкістю доберетесь до цього прихованого від цікавих очей гірського поселення.
Після Другої світової війни населення села значно скоротилося: жителі покинули свої будинки і переселилися в Іпсонас, розташований близько до Лімасолом, щоб знайти високооплачувану роботу.
Але саме Лофу тепер є унікальним місцем, яке відродилося і стало розвиватися завдяки програмі Кіпрської організації по туризму, мета якої - розвиток агротуризму на Кіпрі .
В кінці 80-х років ХХ століття почалося відновлення і будівництво доріг. Більшості з будівель була повернута колишня слава і краса: вони були відреставровані у відповідності зі старими планами.
Село відрізняють лабіринт мощених провулків, красиві будиночки з місцевого каменю кольору чаю з молоком і обробкою з сосни, доставленої з Кампоса. Тут немає ні бетону, ні сміття ... І практично немає людей. У відновленій селі проживають всього 52 людини!
Тільки в розпал літа життя стає більш жвавою: в рідні місця повертаються жителі Лімассола і Іпсонаса, намагаючись врятуватися від жари, що виснажує в освіжаючою прохолоді гірського повітря.
Де пообідати в Лофу
Будучи в селі, обов'язково відвідайте Lofou Traditional Tavern. Тут ви зустрінетеся з сім'єю Віоларіс, члени якої присвятили своє життя рідному селі і зараз проживають тут постійно.
У 1992 році Віоларіс вирішили приєднатися до кіпрської програмі з розвитку агротуризму та створили затишні традиційні апартаменти з таверною.
У Lofou Traditional Tavern час ніби зупиняється. Традиційний камін, чорно-білі сімейні фотографії - тут все наповнене предметами старовини і духом минулої епохи.
Але справжньою нагородою вам стануть домашні частування, приготовані гостинною господинею Андрулла. Ну а якщо ви поцікавитеся секретними рецептами, то господар Костас із задоволенням розповість вам свої таємниці.
Іноді Костас навіть виступає на телебаченні, де ділиться секретами кухні зі своїми вдячними слухачами!
Якщо ви залишитеся в селі на кілька днів, то неодмінно навчитеся випікати хліб, готувати традиційне клефтіко, мусака, халлумі, зможете відправитися на пікнік або просто побродити по мальовничих вуличках.
У нижній частині Лофу ви знайдете не менше привабливу таверну Kamares і її господаря Ксеніоса. У нього справді золоті руки за частиною приготування традиційних кіпрських страв. Дуже часто в закладі готують баранину на рожні і різноманітні домашні страви, унікальні для цієї гірського села.
пам'ятки Лофу
Спустившись ще нижче, ви знайдете музей, а в ньому - справжній двохсотлітній оливковий прес. До нього веде покажчик Olive Mill, так що заблукати буде складно!
Ближче до центру села розташована святая святих - її колиска, місце зародження. Це - величезна печера в скелі, яка служила місцем притулку для пастухів ще в ті давні часи, коли на місці Лофу був густий непрохідний ліс. В наші дні печера є важливим історичною спадщиною і для її підтримки щорічно виділяються кошти сільським радою.
У Лофу є і церква Хрісолофітісса, яка була побудована в 1872 році і присвячена Благовіщення Пресвятої Богородиці, а також невеликий церковний музей. У храмі дбайливо зберігається восьмісотлетняя ікона Діви Марії, яка була знайдена пастухами в колись існував тут лісі.
Де зупинитися в Лофу
У Лофу захований готель-бутік «Апокрифи», що в перекладі означає «таємничий» або «прихований». У чому ж полягає таємниця? Відкрийте його двері і ви здивуєтеся інтер'єру в стилі чарівної казки! А творці цієї ожила фантазії - архітектор Вакіс Хаджікіріяку і його дружина Діана.
У ресторані цього дивного місця варто пообідати на терасі, звідки відкривається вид на все село, і спробувати дивовижні вина.
У басейні - кришталева освіжаюча вода, в номерах - вишукане і вміле поєднання сучасності і старовини, в спа-центрі - масаж і сауна, а в окрузі - вузенькі провулки, вікові стіни, горбисті пейзажі - все це, без сумнівів, порадує душу і очі втомленого подорожнього!
У готелі створені спеціальні спостережні майданчики, звідки добре видно розсипані, немов бісер, будинки Лофу і ніби приклеєні один до одного нескінченні даху, які вночі вбираються в десятки мерехтливих вогників. Це додає і без того непередаваним видам особливе відчуття свята і затишку.
Лофу - саме втілення тиші та спокою. Увечері світло вуличних ліхтарів вигадливо переплітається з мовчазним відблиском зірок і Місяця ... Це дивовижна, зачаровує картина, яку ви не зможете побачити більше ніде!
Gt; // = get_field ( "area_of_the_villages")?У чому ж полягає таємниця?
