- Історія виведення і поширення
- особливості породи
- Нюанси годування в зимовий період
- підготовка приміщення
- Вибір свиней для фермерської діяльності
- опорос
- вирощування поросят
- відкриття справи
Людина одомашнили таке ссавець тварина як свиня, бачачи в ній перспективні якості для свого господарства, близько семи тисяч років тому. За цей величезний проміжок часу йому непогано вдалося вивчити багато її властивості, характерні особливості, вивести сотні порід, що відрізняються з яких-небудь чинників вирощування, будь то клімат, зима чи літо, розміри приміщення, різноманітність раціону або його однорідна складова.
Якимось свинарям цікаві одні породи свинок, вирощувані для м'яса, інші ж цінують інші види за відмінні смакові якості сала. І однією з цих порід є, настільки популярна на сьогоднішній день серед свинарських господарств, В'єтнамська вислобрюхая порода свиней, чию персону можна легко побачити на відео в тих ресурсах, що присвячені свинарству в розділах, як їх правильно годувати.
Історія виведення і поширення
Префіксальних забарвлення в'єтнамської ці свинячі представники отримали відносно недавно. В середині вісімдесятих років минулого століття партію цих свиней завезли в Європу і Північну Америку з В'єтнаму, чому власне і назва. Хоча канонічне назва цієї породи - Азіатська травоїдна вислобрюхая свиня. Але прижилося ось таке, народне, ім'я, що жодним чином не позначилося на популяризацію цих свинок в гіршу сторону. Ці свині були виведені в Південно-Східній Азії.
В'єтнамська свиноматка.
Через зовсім короткий проміжок часу, європейські та північноамериканські тваринники по достоїнству оцінили норов і особливості змісту азіатських вислобрюхих поросят. Всеїдність, стійка імунна система, хороша переносимість морозів і спеки, а також миролюбний характер, тільки сприяли популяризації та поширенню серед невеликих і досить значних фермерських господарств у всьому світі.
Наукові фахівці не залишилися в стороні. Оскільки самі по собі в'єтнамські свині були невисокого зросту і, в якусь залежність від цього безумовно ваги, то різними селекційними методами було вдосконалено характеристики масової складової м'яса до загальної ваги тварини, свинка стала трохи вище, поліпшені продуктивні показники розвитку і зростання. Процес селекційного удосконалення не припинено і до цього дня. Багато фахівців прикладають значні зусилля в удосконаленні породи, тим самим вносячи непоганий вклад у світовий розвиток свинарства. І доказом цього можна на власні очі подивитися на відео, де показані результати селекції в порівнянні з представниками порід минулих років.
особливості породи
Багатьма фермерськими господарствами ця порода класифікується, як м'ясна, але при певних способах вирощування, це можна змінити в зовсім іншу складову. А завдяки своїм унікальним по комбінаційному складу характеристикам, вони виправдовують свою світову популярність серед фермерів.
Догляд та вирощування цієї породи зможуть реалізувати навіть свинарі з невеликим досвідом в своїй справі. І починається це з новонароджених свинок, чия свиноматка має дуже добре розвиненими материнськими якостями і піклується про своє потомство.
У вислобрюхих свиней дуже добре розвинений імунітет, тому вони не схильні до звичайним свинячих хвороб, чиїм негативному впливу піддаються інші свинячі побратими. Вони відмінно звикають до будь-яких кліматичних умов різних регіонів. Правда, в певному періодів, поросятам необхідно дати ліки від глистів, які можуть розвинутися в кишечнику поросят при певних умови.
Особи вислобрюхі породи дуже рано дозрівають в статевому плані, чоловічі представники, досягаючи піврічного віку, а жіночі - в чотири-п'ять місяців. Важливо знати: вага самок повинен досягати тридцяти п'яти кілограмів, якщо їх правильно годувати, щоб народжене потомство було міцним і не було схильні до хвороб.
А самі пріплодние показники теж досить великі. Середній показник новонароджених в посліді - п'ятнадцять особин, хоча в особливо плідних свиноматок таку кількість досягає двадцяти.
Оскільки в'єтнамські вислобрюхие свині - це м'ясна порода, то самі показники м'ясної складової свинок цінуються дуже багатьма кухарями і просто любителями свинячих делікатесів. Представники цієї породи як і раніше компактні, що в деяких випадках ніяк не може бути мінусом, тому для розробки туші, її досить розділити на дві частини, що дуже зручно в транспортуванні і подальшої роботи з нею.
З питань харчування, хоч багатьма свинарями і відзначено, що цим свиням можна згодувати будь-яку їжу, вони з'їдять що завгодно. Однак цим властивостям не варто зловживати, оскільки це негативно позначається на розвитку і темпах зростання свинок.
Через певного пристрою шлунково-кишкового механізму, вони їдять небагато, при цьому значно додаючи у вазі при правильному і якісному догляді.
Охайність цих свиней також відзначена гідно. Вони з самого раннього розвитку поділяють місце, де вони сплять і живуть, і місце, де вони справляють фізіологічну потребу.
Як правило, це порода має чорне забарвлення, присадкуватий вид, широку спину і таку ж груди, приплющену морду і невеликі вуха. Уже в однорічному віці вони досягають маси в сімдесят-вісімдесят кілограмів, а більш старші представники, і того більше - до ста п'ятдесяти кілограм.
Нюанси годування в зимовий період
Деякими початківцями фермерами сформовані деякі побоювання з приводу якісної складової корму в зимову пору. Адже через це може постраждати темп зростання і розвиток поросят. Але такі побоювання марні. До раціону свиням до смаку припаде м'яке сіно, але не солома, оскільки вона містить грубу клітковину, яка погано перетравлюється організмом цієї породи.
Також до цього додається комбікорм з добавками зернових, особливо ячменю, жолудів, каштанів. При правильному догляді зима не буде періодом складнощів для в'єтнамських вислобрюхих, якщо їх правильно годувати.
підготовка приміщення
Якщо ви визначилися з вибором цієї породи, то підготовку слід почати з вибору і попередньої підготовки свинарника. Не важливо, наскільки мало або велике буде ваше майбутнє господарство, стіни приміщення повинні бути з цегли або шлакоблоку, достатньої товщини, щоб забезпечувати досить теплу температуру і захист від протягів і пережити такий холодний період часу, як зима. Яскравим прикладом, як правильно облаштувати свинарник, можна подивитися на відео, присвячені свинарських справі.
При цьому приміщення повинно забезпечувати хорошу вентиляцію, оскільки поросята не люблять застояного повітря.
Пол дуже бажано зробити з бетону або цементу. Це запобіжить його расковиріваніе свинями, спростить чистку приміщення і проведення санітарних робот.
Дуже важливо зробити добротну підстилку і утримувати її сухий, регулярно міняючи. При зниженні температури поросята можуть зариватися в неї і так переживати несприятливі умови.
Також, в літню пору, для полегшення долі в'єтнамських вислобрюхих свиней в перенесенні ними спеки, необхідно створити грязьовий басейн, але неглибокий, щоб поросята не потонули. За такі принади життя ваші підопічні будуть вам дуже вдячні, адже вони дуже люблять плескатися в грязі.
Для обладнання приміщення, його необхідно розгородити парканом на секції по п'ять квадратних метрів. У них будуть містяться одна свиноматка з виводком, дві свині або один хряк.
Вибір свиней для фермерської діяльності
Для вирощування вислобрюхих свиней, не залежно від кінцевої мети, будуть потрібні особини цієї породи, яких необхідно буде придбати. Звичайно ж варто звертатися лише до тих постачальникам, які вже добре зарекомендували себе на цьому ринку і які сумлінно і з любов'ю ставляться до своєї справи.
Не потрібно соромитися задавати багато питань про ваших потенційних підопічних, щоб потім не було бажаних наслідків. В обов'язковому порядку необхідно з'ясувати вік і вага придбаних поросят, їх щеплення, оцінити кілька малюків за зовнішнім виглядом, для того щоб мати загальне уявлення про майбутні вихованців. Також слід попросити показати вам кнура і свиноматку, які дали приплід. За зовнішнім виглядом і в залежності від віку поросят, можна відстежити відповідний стан матері і визначити: чи не обдурив вас постачальник, може він показує зовсім іншу свиноматку. А взагалі зовнішній вигляд батьків повинен бути здоровим і міцним, без будь-яких зовнішніх дефектів і недоліків.
Не зайвим буде дізнатися раціон новонароджених, щоб міняти його поступово, адже різка зміна їжі негативно позначиться на розвитку і зростанні молодняку.
опорос
Фермерським господарствам просто невигідно щоразу шукати новий матеріал для розведення, якщо вони вирощують свиней на м'ясо. Тому слід подбати про приплід.
Важливо пам'ятати, що потрібно купити представників з різних приплодів, щоб при спарюванні не виникало зв'язку між родичами, оскільки це негативно позначиться на майбутніх поколіннях.
Статева активність у вислобрюхі свиноматки може починатися в п'ять місяців при необхідному вазі. Термін вагітності складає близько чотирьох місяців. За кілька днів до опитування свиноматка стає неспокійною, починає готувати місце, подрібнюючи підстилку, можуть перестати вживати їжу. У цей час потрібно вичистити верстат, замінити нову підстилку, час від часу міняти воду в поїлки на чисту.
В пологи, на думку багатьох свинарів, краще не вмішувати. Вони проходять протягом декількох годин, але, якщо що - бути готовим до всього.
Новонароджених необхідно відокремити в верстаті від матері невеликою перегородкою, достатньою для того щоб свиноматка могла сама переконається в здоров'я своїх малюків.
І ще одне важливе зауваження: якщо у молочних зубів немає ніяких дефектів, вони не заважають при годуванні, то видаляти їх не потрібно ні в якому разі.
вирощування поросят
Новонароджені в перші дні потребують годівлі кожні пів годину. Як показує практика, в перші рази потрібно самому підносити малюків до соску матері і поступово вони самі навчаться його відшукувати їх не потрібно буде годувати таким способом.
Температуру в свинарнику потрібно підтримувати в межах тридцяти градусів тепла, що б не було різких переходів в зміні температур. Далі - поступово знижувати до двадцяти.
Уже до місяця при правильному догляді у молодняка виробиться імунітет і зміцніє здоров'я. В'єтнамські свині дуже люблять прогулянки і тому необхідно створити в се умови для цього. Навіть у тих особин, яким всього кілька тижнів від народження, не терпиться вибігти назовні і подихати морозним воздухов.
У раціон складають повинна бути включені глина, крейда, деревне вугілля, вітаміни та інші добавки для розвитку. Як було сказано раніше, у цих в'єтнамських свиней особливий шлунково-кишковий механізм, тому не слід давати вашим вихованцям рідко образну їжу. Нехай це будуть густі каші, овочі (картопля, ріпа, тощо), зерно і сіно, щоб вони докладали зусиль до пережовування їжі. До того ж ячмінь дуже корисний в ранні періоди, коли сверблять ясна.
Від пори року, ці свинки можуть харчуватися і свіжою травою, і сіном, і різним зерно. Якщо ви відгодовуєте на м'ясо, то важливо пам'ятати, що кукурудза може привести до не бажає ожиріння, тому слід дуже раціонально залишати меню для ваших вихованців.
відкриття справи
На різних ресурсах можна подивитися відео про зразкових фермерських господарствах по вирощуванню свиней та повчиться у них способам організації вирощування в'єтнамських свиней, формуванню секцій в свинарнику, особливостям розлучення і подальшого збуту. Розібратися в питаннях логістики теж не буде зайвим, особливо якщо ви плануєте займатися великим розведенням.
Взагалі, у всьому світі її містять і вирощують саме як беконну породу. Раціонально містити свинок до семи місячного віку, оскільки в цей період показники росту найінтенсивніше. Тому важливо скласти план розвитку вашого фермерського господарства, пам'ятати вище перераховані рекомендації по догляду та вирощування в'єтнамських свиней, і з любов'ю і завзяттям відноситься до свого власного справі, цінуючи сили, які ви вклали в нього і розвиваючи тим самим свинарство в усьому світі.
