Відень - столиця Австрії , Затишно розташувалася біля підніжжя Альп. Це воістину королівське місто - колишня столиця Римської Імперії і резиденція могутньої династії Габсбургів. Хто б міг подумати, що цей невеликий, за нинішніми мірками місто, на початку 19 століття був четвертим за чисельністю населення після Лондона , Нью-Йорка і Парижа ?
Відень - це не тільки шикарні палаци і парки, картинні галереї, музеї та старовинні бібліотеки. Відень постає перед нами колискою кращих композиторів усіх часів і народів. Хто тільки тут не жив: Моцарт, Штраус, Шуберт, Бетховен, Брамс і інші видатні особистості, тому зовсім не дивно, що найвідоміша в світі опера знаходиться саме тут, а все сувенірні магазини переповнені продукцією з зображеннями Вольфганга.
І не тільки любителі мистецтва зможуть по достоїнству оцінити цей чудовий місто. Відень є єдиним містом, за іменем якого названо власний стиль приготування їжі - віденська кухня. Віденські шніцелі, які в окремих закладах просто не поміщаються на тарілку, яблучний штрудель тане в роті, апетитні віденські сосиски і класичний шоколадний «Захер» не залишать вас байдужим!
Віза: для в'їзду необхідна Шенгенська віза. Вимоги стандартні. Всі подробиці на сайті Посольства Австрії в Москві і Візового центру Австрії .
Мова: німецька.
Валюта: євро (€).
Різниця в часі: з Москвою складає - 2 години взимку (коли в Москві 09-00 ранку, у Відні 07-00 ранку) і - 1 година влітку (коли в Москві 09-00 ранку, у Відні 08-00 ранку).
аеропорт: міжнародний аеропорт Відень - Швехат .
вокзали: Віденський центральний залізничний вокзал (Wien Hauptbahnhof) , Вокзал Відень - Центр (Wien Mitte), Західний вокзал (Wien Westbahnhof) , Північний вокзал (Wien Praterstern), Південний вокзал (Wien Südbahnhof) - до 2019 року перебуває на реконструкції, Вокзал Відень - Мейдлінг (Wien Meidling), Вокзал Франца Йосифа (Wien Franz-Josefs-Bahnhof).
Автобусні вокзали: автовокзал Wien Mitte (поруч з однойменною ж / д вокзалом), автовокзал Erdberg, автовокзал Wien Stadion Center.
КОЛИ Поїхали У ВІДЕНЬ
Як і більшість європейських міст Відень можна відвідати в будь-який час року. Погода тут дуже знайома для нас - як і у всій Центральній Європі : Спекотне літо, м'яка осінь і весна, і не сильно холодна зима (середня температура взимку близько +1, морози бувають дуже рідко). Але так як Відень дуже зелене місто: багато парків, садів і скверів, то саме пізньою весною і влітку - цей імперський місто постає у всій красі.
клімат Відня
джерело: Вікіпедія.
ДЕ ЗУПИНИТИСЯ У ВІДНІ
Як і в більшості Європейських міст, основні визначні пам'ятки в Відні розташовані в центрі, і знаходяться в пішій доступності один від одного. І якщо ви плануєте більшу частину свого часу неспішно прогулюватися затишними вуличками міста і насолоджуватися навколишньою вас красою - вам краще оселитися в центі. Звичайно, проживання тут значно дорожче, ніж у віддалених районах, але якщо ви їдете на кілька днів, то краще трохи переплатити за проживання, ніж витрачати багато часу на поїздки на транспорті (все-таки Відень досить велике місто). Центром міста вважається район - Внутрішній місто (Innere Stadt). Вибирайте готель в межах Внутрішнього міста або районах, які знаходяться від нього в пішої доступності (наприклад - Leopoldstadt, Landstraße, Neubau і інші).
Вартість проживання: хостел або простенька готель в центрі міста обійдеться вам не дешевше 20 - 30 € за людину на добу (у віддалених районах можна знайти житло за більш низьку ціну), апартаменти в середньому коштують 50-70 € за людину на добу.
Віденська КУХНЯ
Гастрономічне подорож по Відні - обов'язковий пункт у програмі кожного мандрівника, тому що мало яке місто можна похвалитися наявністю власної кухні. Повірте, ви ніколи не забудете розміри і смак віденської шніцеля - Wiener Schnitzel (дуже тонкий шматок телятини, який змащують збитим яйцем і обсмажують в паніровці) і це, мабуть, найперше, про що ви розповісте своїм друзям, повернувшись з поїздки.
Віденський шніцель
Спочатку ви будете здивовані, а потім і самі почнете просити в офіціанта - практично до кожної страви подають віденський салат (Wiener Salat), який готується з картоплі, капусти та часнику. Досить просте блюдо, яке більше використовується як закуска, але з кожним разом він подобається все більше і більше, і ось вже жодна трапеза НЕ буде обходитися без нього. Замовляйте маленькі порції, так як велика порція цілком може замінити основне блюдо.
Але про все по порядку: почнемо з супів! Віденська кухня пропонує їх на будь-який смак: класичний яловичий суп (Klassische Wiener Rindsuppe), суп з борошна стружкою (Frittatensuppe), яловичий суп з селерою і манними галушками (Grießnockerln), картопляний суп (Erdäpfelsuppe), суп з печінковими тефтелями (Kalbsleberknödel), віденський курячий суп (Alt-Wiener Suppenhuhn), грибний гуляш (Böhmisches Schwammerlgulasch).
Суп з борошна стружкою
З основних страв віденська кухня нам пропонує: варена яловичина зі спеціями і овочами (Tafelspitz), гуляш з віденськими сосисками (Fiakergulasch mit Sacherwürsteln), смажена в паніровці курка (Backhenderl), запіканка з макаронів і шинки (Schinkenfleckerln), курка з паприкою (Paprikahenderl ), смажена теляча печінка по-віденськи (Geröstete Kalbsleber nach Wiener Art), м'ясо з рисом (Reisfleisch à la Sacher), рагу з серця і легенів (Altwiener Salonbeuschel), смажена свинина з кмином і часником (Wiener Kümmel-Schopfbraten), філе яловичини з цибулею і смаженою картоплею (Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Gurkerlsenf), яловичі рулетики (Rindsrouladen vom Almochsen), цибульний киш (Zwiebe lkuchen «Sacher Eck») і багато іншого.
Варена яловичина зі спеціями і овочами
У Відні величезну кількість кав'ярень, тому вибір смачної кави і, звичайно ж, солодощів до нього - величезний. Ми з дитинства знаємо і любимо яблучний штрудель, але саме тут, у Відні, на його батьківщині ви зрозумієте, що штрудель (Wiener Strudel) до цього ви не пробували. І обов'язково покуштуйте шоколадний торт «Захер» (Sachertorte), який вважається символом Відня і саме його, як «сувенір», часто привозять в подарунок в красиво оформленій дерев'яній коробці. На прилавках ви знайдете ще множинне інших солодощів: булочки з ванільним кремом (Buchteln mit Vanillesauce à la Sacher), ванільні печива у формі півмісяця (Vanillekipferl à la Sacher), пончики (Sacher-Faschingskrapfen), сирний штрудель (Topfenstrudel), пиріжки зі сливовим джемом (Powidltascherl), абрикосові галушки (Marillenknödel) і божевільна кількість інших всіляких тортів і солодощів.
Ви можете зберегти цей список страв, щоб не заплутатися в меню в ресторані, і, навіть якщо меню буде тільки на німецькій мові - ви не розгубитеся і точно будете знати, що спробувати з віденської кухні.
Яблучний штрудель
! Рада при виборі ресторану: по можливості спостерігайте, де їсть місцеве населення, чим більше місцевих обідає / вечеряє в кафе, тим вище якість пропонованих страв і нижче їх вартість.
В середньому рахунок в кафе або ресторані з урахуванням напоїв становить 25 € і вище, перекусити фаст-фудом цілком реально за 10 €.
! У Відні дуже рано закриваються магазини, особливо продуктові, тому якщо ви запланували ввечері купити продукти і, наприклад, приготувати вечерю самостійно, то після 18-00 це зробити практично неможливо. Звичайно, є і виключення і можна знайти продуктовий магазин, який працює 24 години, але в більшості своїй після 18-00 в спальних районах міста повна тиша і навіть хліба купити буде ніде (в вихідні багато магазинів закриті взагалі).
ВАЖЛИВІ ПОСИЛАННЯ
посольство Австрії у Москві -
http://www.bmeia.gv.at/ru/.../moskau.html
Візовий центр Австрії - http://www.austriavisa-russia.com/
Міжнародний аеропорт Відня - http://www.viennaairport.com/
Офіційний сайт транспорту Відня -
http://www.wienerlinien.at/
Схема транспорту Вени http://www.wienerlinien.at/media/files/2014/svp_2013_106483.pdf
Планувальник маршрутів - - http://www.wienerlinien.at/eportal2/ep/channelView.do/pageTypeId/66533/channelId/-48703
Офіційний сайт залізниць Австрії - http://www.oebb.at/
Офіційний сайт Відня - http://www.wien.gv.at/
Офіційний туристичний сайт Відня (російською мовою) http://www.wien.info/ru
Офіційний сайт аеробусів з аеропорту Відня http://www.postbus.at/
Офіційний сайт міжміських автобусів в Австрії і Європі Eurolines - http://www.eurolines.at/en
Сайт таксі у Відні - http://www.airportservices-vie.com/
Ви завжди можете завантажити дану інформацію про Відні в форматі PDF для друку та оперативного доступу (якщо у вас не буде доступу в інтернет): «Брошура. Загальна інформація про Відні » . Нехай це буде ваш маленький і безкоштовний путівник!
! Вся надана інформація актуальна на 2016 рік. Детальна інформація - на офіційних сайтах.
Були ці відомості корисними? Хочете щось додати?
Були ці відомості корисними?Хочете щось додати?
