Життя в Раю: ціни на їжу на Балі - 2019

1. Їжа на Балі: що спробувати
2. Ціни на їжу на Балі в кафе - 2019
3. Ціни на Балі в ресторанах
4. Ціни на їжу на Балі в кафе-варунгах
5. Ціни на продукти на Балі - 2019
6. Ціни на фрукти на Балі
7. Ціни на алкоголь і напої на Балі - 2019
8. Скільки коштує життя на Балі в місяць. наш бюджет
9. Висновки: на Балі дешево або дорого?

Ділимося цінами на Балі на їжу, алкоголь і продукти в 2019 році. Для тих, хто збирається жити на райському острові - підрахунок, скільки коштує життя на Балі в місяць. Ділимося порадами!

Подивіться наші безкоштовні курси:

Ми зробили ВЕЛИЧЕЗНИЙ гід для тих, хто хоче знати ВСЕ про ціни на їжу на Балі. Майже що дисертація! Прочитайте його, і ви будете знати балийские ціни краще, ніж російські.

Курс валют: 10 000 індонезійських рупій (IDR) ≈ 45 RUB. Для наочності громіздкі нулі ми замінили на позначення K - це тисячі рупій.

Їжа на Балі: що спробувати

Nasi Goreng. Насі горєн - смажений рис з овочами, хрусткими чіпсами КРУПУК і смаженим яйцем. Насі горєн - всьому голова, це головне блюдо в Індонезії. Буває з куркою (Ayam), особливий з шашличками (Special), вегетаріанський, з морепродуктами. Дивно, але насі горєн ми їмо місяцями, і він анітрохи не набридає!

Mie Goreng. Ми горєн - смажена локшина. Все те ж саме, що у насі горєн. Такий тип локшини я не люблю, тому що вона нагадує мені "Роллтон". Краще спробуйте kwetiau goreng (кветяу) - це смажена локшина на кшталт пад тая.

Nasi Campur. Насі чампур я про себе називаю "складальний рис", тому що до нього йдуть різні добавки за вашим вибором, якщо це буфет, або вибору кухаря, якщо це позиція в меню кафе.

Rendang - тушковане в пряному кокосовому соусі м'ясо. Буває Tuna Rendang - з тунцем, Jackfruit Rendang - з Джекфрут і т. Д. З тунцем божественно, радимо!

Gado-Gado. Гадо-гадо - це теплий овочевий салат з неймовірним арахісовим соусом. Склад може бути різним, на смак кухаря: тофу, темпі, варене яйце, ростві сої, чіпси, кукурудза та ін.

Насі горєн - основне блюдо в Індонезії.

Sate. Сате - міні-шашлички на шпажках. Бувають курячі, свинячі, яловичі. Зазвичай подають з арахісовим соусом.

Cap-Cay. ПАП чай - дивне китайське блюдо! Купа різних овочів в киселі, буває з морепродуктами. Не сподобалося.

Bakso. Суп баксів - популярна придорожня їжа, тому що його не потрібно готувати. Всі інгредієнти просто заливаються бульйоном. Смак так собі, але коли в дорозі треба перекусити швидко чимось гарячим і дешевим, то зійде :) В складі - пресований рис, локшина, овочі і фрикадельки імовірно з курки, але до смаку не ідентифікуються як курка. Якщо написано Ayam - повинні бути з курки, Ikan - з риби.

Soto Ayam. Сото айям - суп з шматками курки, яйцем, локшиною і овочами, іноді противним прісним пресованим рисом.

Bubur. Пудинг з кокосовим молоком або вершками з чорного рису. Смачно, але другий раз є б не стали - звичайна рисова каша, досить прісна.

Pisang Goreng. Смажені банани в клярі, подаються іноді з кулькою морозива. Ситно, солодко, гаряче!

Коли краще відпочивати на Балі →

Смажені банани - ситний і смачний десерт. Подають зазвичай з кулькою морозива.

Ціни на їжу на Балі в кафе - 2019

Біла людина = мішок з грошима. Це правило працює майже всюди в Південно-Східної Азії, в тому числі на Балі. Те, що на Балі дешево, вже міф. Так, було колись дешево. Тепер острів розпещений туристами, і для іноземців ціни сильно завищують, хоча в глибинці ще не так. Так що закладайте в бюджет пристойну суму на їжу - вартість життя на Балі вже не низька. Яскравий приклад: дуріан на ринку в Убуде продають за 50-100K в залежності від ступеня нахабства продавця. А на півночі Балі ми купували дуріан такого ж розміру за 20-25K.

Як дешево злітати на Балі →

Ціни на Балі в ресторанах

Тут зрозуміло - все дорого. Нехитрі основні страви зазвичай коштують від 140K (від 10 $), і це мінімум. З морепродуктами і м'ясом - дорожче.

Рада Марко Поло. Не ходіть в дорогі ресторани, особливо при готелях. Адже ви приїхали на Балі, так пробуйте місцеву кухню в недорогих автентичних варунгах - там готують так само або смачніше. Наприклад, в Убуде повно класних кафе, де готують добре в тому числі європейські страви. Ми навмисно не їмо в бездушних і пафосних ресторанах. Набагато приємніше зайти в варунг на три столики, що належить милою балийской сім'ї, ви згодні? Там по-домашньому затишно, а персонал щиро радий кожному відвідувачу - це відчувається.

Так виглядає варунг для місцевих: простяцкій інтер'єр, клейонка на столі, меню на бахаса висить на стіні, а персонал не знає англійську. Заїхали по дорозі до вулкану Агунг. Так виглядає варунг для іноземців: приємний інтер'єр, добротні меблі, меню англійською.

Ціни на їжу на Балі в кафе-варунгах

Якщо хочете жити на Балі бюджетно, шукайте варунгі (warung) - це кафе. Однак вони теж бувають різні - дешеві для місцевих і подорожче для туристів.

Варунгі для місцевих видно відразу: простий інтер'єр, їжа за скляним прилавком, трохи неохайно. Персонал майже не знає англійську, не завжди є навіть меню. Зате дешево! Годують зазвичай двома-трьома національними стравами: насі горєн - смажений рис, ми горєн - смажена локшина, і їх варіації з м'ясом. Є кафе, що спеціалізуються на одній страві. Наприклад, поряд з озерами на півночі Балі багато варунгов з супом баксів Айям.

Рада Марко Поло. Якщо хочете поїздити по острову, вивчіть або випишіть назви основних страв і числівники на бахаса - індонезійському мовою. Знаєте, місцеві радіють як діти, коли чують від іноземця рідну мову! Тільки заради цих посмішок варто вивчити пару фраз :) Плюс це дозволить в поїздках заощадити на їжі.

Ціни на їжу на Балі в 2019 році в варунгах для місцевих:

• насі горєн з овочами (смажений рис) - 10-15K
• насі горєн з м'ясом - 25-30K
• ми горєн з овочами (смажена локшина) - 10-15K
• ми горєн з м'ясом - 25-30K
• суп баксів айям - 15K
• свіжовичавлені соки - 5-10K
• кокос - 10-15K (на трасі знаходили за 5K).

У оспорюваних ми харчувалися в недорогих варунгах осторонь від головних вулиць.

У варунгах для іноземців приємний інтер'єр, дерев'яні меблі, закрита кухня, велике меню англійською, персонал теж знає мову. Грає тиха музика, горять ліхтарики - в загальному, все зроблено під смаки іноземців. Тут градація за цінами: є недорогі, середні, модні сироедческіе подорожче і т. Д.

Рада Марко Поло. Лакмусовий папірець - ціни на насі горєн і ми горєн. У нормі ці страви з м'ясом стоять 20-25K, а якщо вище 50K, значить, власник - казковий скнара. Якось ми зайшли в придорожній неохайний варунг у озера Буян, і нам простягнули меню для іноземців, де насі горєн з м'ясом коштував 80K!

Ціни на їжу на Балі в 2019 році в варунгах для туристів (недорогих і середніх):

• Насі горєн / ми горєн з овочами або куркою - 20-25K
• Насі горєн / ми горєн з куркою - 30-40K
• Насі кампур - 20-30K
• Курка з соусом песто - 30K
• Супи (сото айям, гарбузовий або томатний) - 15-25K
• Салати (гадо-гадо, балийский, грецький) - 20-25K
• Ренданг з тунцем - 30K
• Каррі з куркою - 30K
• Омлети - 15-20K
• М'ясні / рибні шашлички з рисом - 20-30K
• Свіжовичавлені соки - 10-30K.

У кафе дивовижно готують не тільки національні страви! Ця курочка песто - мій фаворит. У варунгах для іноземців сміливо пробуйте все!

Десерти на острові досить одноманітні, але смачні і ситні. Якщо ви не сильно голодні, то смажені банани або бананова карамель можуть замінити повноцінне блюдо. Радимо не повторювати нашої помилки - замовляйте їх після основного прийому їжі. Балійці запросто можуть принести десерт першим! Ось ціни:

• Традиційний пудинг з чорного рису - від 12K
• Банана спліт - від 15K
• Млинець з соусом або начинкою - від 12K
• Бананова карамель - 17K
• Фруктовий салат - 15-30K
• Смажені банани - 15K

Зверніть увагу, що в деяких закладах є сервісний збір - зазвичай 5-15%.

Десерт з чорного рису і кокосових вершків.

Ціни на продукти на Балі - 2019

Щоб порахувати, скільки коштує життя на Балі, треба знати ціни на продукти. Ви ж не будете три рази в день харчуватися в кафе, правда? Зазвичай туристи, які живуть на острові довго, готують вдома як мінімум сніданки - це економить гроші.

Ціни на їжу на Балі в супермаркетах найзвичайніші. Деякі продукти коштують дешево, а деякі - дорожче, ніж в Росії: молоко, йогурт, сири, алкоголь, шоколад.

У великих супермаркетах типу Coco Mart і Carrefour широкий асортимент. Там вигідно купувати овочі та фрукти, свіжі соки, випічку.

Ціни на їжу на Балі в 2019 році в супермаркеті Coco Mart:

• йогурт (стакан) - 9K
• молоко імпортне (1 л) - 30K
• картопля (кг) - 21K
• помідори - 6-10K
• креветки (кг) - 187K
• печиво - 7-15K
• свіжовичавлений сік - 8K
• сік в пляшці (0,5 л) - 14-15K
• арахіс неочищений - 10K
• свіжі яйця (10 шт) - 18,5K
• бананові маффіни і інша випічка - 6-15K

У невеликих магазинах при дорозі типу Indomart і Alfamart ми купували тільки воду. Там є будь-яка дрібниця: соки, йогурти, молоко, хліб, печиво, чіпси і снеки до пива.

Дуріан і салака. Салак на Балі відрізняється від салака в інших країнах Південно-Східної Азії - він гладкий і без колючок. На смак солодший, а м'якоть твердіше. Фото © avlxyz / flickr.com.

Ціни на фрукти на Балі

У супермаркетах і вуличних кіосках на Балі ми купували фрукти за такими цінами (за кг в 2019 році):

• Пітахайя - 15K
• Диня - 20-26,5K
• Маркіза - 45-47K
• Рамбутани - 18K
• Ананас (підкладка) - 28,5K
• Салак балийский - 20-22K
• Карамболь - 20K
• Банани (кг) - 23K
• Кавун (кг) - 20K
• Мангостини - 20-35K
• Дуріан маленький 10-40K (10-15K - край дороги, 40K - на ринку)
• Дуріан великий 25-60K (20-25K - край дороги, 60-100K - на ринку)
• Папайя - 7-15K
• Манго - 25-50K, в сезон - 10-15K
• Кокос (шт) - 10-15K
• Вані - 35K

Фрукти коштують дешевше в кіосках біля дороги. Наприклад, дуріан середніх розмірів ми купували за 20-25k. Одного разу знайшли дуріановий рай - пікап з фруктами прямо при дорозі! Фермери збивали дуріани з дерев і продали нам кілька штук.

Дуріановий рай. Натрапили на фермерський пікап з приголомшливо смачними і стиглими дуріане - тільки з гілки!

Вартість залежить від сезону і сорту фрукта. Наприклад, був не сезон для манго, маркізи і дуріана, тому коштували вони дорого. Ціни можуть відрізнятися - хто як завищить :) Дізнайтеся більше про все тропічні фрукти ПСА : Коли сезон, як вибрати, які на смак.

Точка зору Марко Поло. Ми купуємо фрукти майже завжди в супермаркетах - це економить час і нерви. Не потрібно торгуватися до втрати пульсу, обливатися потом на задушливому ринку і стежити, щоб не обважили. Ми не любимо торгашів на ринку і у нас негативний досвід спілкування з ними. Ціни в магазині для нас прийнятні, і під час акцій вони навіть нижчі за ринкові. Якщо ви азартні і вмієте торгуватися, купуйте фрукти на ринку - буде трохи дешевше, ніж в магазині.

Корисна підбірка:

Маркіза - це вид маракуйи. Вона солодка, велика, з хрусткими насінням. Встигає взимку, але й навесні її продавали майже всюди, тільки дорожче.

Ціни на алкоголь і напої на Балі - 2019

Алкоголь. Найпопулярніше пиво в іноземців на Балі - "Бінтанг" (Bintang). Багато додають до нього епітет "улюблений", але нам не сподобалося - сеча сечею, приблизно як у В'єтнамі (хай вибачать мене аматори "Бінтанг"). Якщо хотілося пива, брали "Гіннес".

Ось ціни на алкоголь на Балі в 2019 році:

• пиво "Гіннес" (0,3 л) - 28K
• пиво "Бінтанг" (0,3 л) в магазині - від 18K
• пиво "Бінтанг" (0,6 л) в кафе - від 35K
• алкогольні коктейль в кафе - 70-85K
• пальмова вино Arak в кафе - 10-17K
• рисове вино Brem в кафе - 10-17K
• вино місцеве Hatten або Two Islands в середньому коштує 200K (бувають акції, коли можна купити за 150K)
• вино австралійське в середньому 400K.

Вино Two Islands: сировина австралійське, але виготовляють в Індонезії. За відгуками, любителям вин краще не пробувати - дорого і смак посередній. Ми не стали купувати, тому що в Росії австралійські вина коштують дешевше, а якість краща.

Інші напої. На курортах все коштує дорожче. На півночі острова ті ж фреші ми купували в три-чотири рази дешевше! Зрозуміло, в кіоску в селі не зроблять який-небудь мудрований бананат, зате сік з фрукта вані нітрохи не гірше і стоїть всього 5000 рупій.

Ціни на напої та соки в кафе і вуличних кіосках на курортах:

• Молочні коктейлі - 30-35K
• Свіжовичавлені соки в кафе - 12-30K
• Свіжовичавлені соки на вулиці - 15-20K
• Смузі / ласси - 24-30K
• Балийский кави - 5-12K
• Кокос на вулиці або в кафе - 10-15K.

На Балі роблять багато цікавих коктейлів і смузі, особливо в кафе органік і сироедческіх. На фото - сік зі шпинату, огірка і лайма

Скільки коштує життя на Балі в місяць. наш бюджет

Скільки ж коштує життя на Балі місяць (в плані їжі)? При таких цінах і досить скромному харчуванні можна вкластися в 400 $ на двох, якщо трохи шокувати - до 500-600 $.

Вартість життя на Балі в місяць. Наші витрати на харчування і житло (на двох):

Кафе 334 $ Фрукти і фреші 87 $ Продукти харчування й напої 28 $ Пиво 21 $ Готелі 744 $ Разом на їжу 470 $ Їжа + житло 1214 $

Разом на їжу витрачено: 470 $ на двох. Тобто 15000 ₽ на людину. Або 500 ₽ в день на людину - так вже здається, що сущі копійки!

Дійсно, це небагато, враховуючи, що ми харчувалися тільки в кафе, об'їдалися фруктами (в тому числі і дорогими), і не було у нас ні дня без соків. Але все пізнається в порівнянні! У В'єтнамі за місяць ми витрачали 250 $ - майже вдвічі менше за тих же апетитах.

Читайте про ціни на житло, транспорт, візу, пам'ятки - в статті " Скільки коштує відпочинок на Балі ".

Подивіться, скільки коштує житло на Балі:

Висновки: на Балі дешево або дорого?

На Балі ми прожили рівно місяць. Самі нічого не готували, їли в варунгах, розрахованих на туристів, тому що істинно локальних закладів на популярних курортах немає взагалі.

Балі - вкрай туристичне місце. Весь острів обслуговує мільйони заробітчан на відпочинок - це величезна індустрія, якої ми ще ніде в Азії не зустрічали.

У готелях нас годували сніданками, а коли ми жили на віллі, починали день з фруктів. Обідали й вечеряли тільки в кафе. У нас всюди була кухня, але навіщо вона потрібна, якщо навколо стільки смачної і різноманітної їжі?

Середній чек на двох за 2-3 страви і 1-2 соку / кокоса - 6-10 $ в залежності від рівня цін в закладі і нашого голоду. Це недешево: у В'єтнамі, Таїланді, Малайзії і на інших островах Індонезії ми витрачаємо на прийом їжі вдвічі менше.

Зате у Балі є і переваги:

1. У всіх кафе чисто, охайно і приємно. Ніяких тарганів, сміття на підлозі, мух та інших атрибутів дешевих забігайлівок Азії. Будь-принцесі сподобається.
2. Балійці - цінителі краси, гармонії і спокою. Майже всі кафе вони прикрашають картинами, різьбленими меблями, світильниками - затишно і приємно обідати в такому інтер'єрі. Часто грає спокійна національна музика, яка розслабляє. Ніяких телевізорів і галасливих компаній. Добре!
3. Велика розмаїтість страв. Туристи - люди розпещені і вимогливі, мало хто з них готовий тижнями харчуватися одним тільки рисом. Тому кожне кафе на Балі пропонує страви різних кухонь: індонезійської, італійської, мексиканської та інших. Їжа вам не набридне ніколи.

Можна зробити висновок, що співвідношення ціна / якість на Балі відмінне. За невеликі гроші тут можна отримати багато хорошого: смачна і різноманітна їжа, велика кількість фруктів і соків, а також дешеві вілли і класні готелі. Приїжджайте!