Rambler's Top100

Меценат проекта

Сергеевка на русском Sergeevka in english

КУРОРТ   У МОРЯ

КАТЕГОРИИ

 

О камчатке География История Погода Камчатки

Литература о Камчатке, камчатских авторов... - «Камчатский форум». Камчатка, Петропавловск-Камчатский, Елизово

Читать бесплатно книгу Описание земли Камчатки, Степан Крашенинников

О Камчатке

Важная информация

Книги по истории Камчатки | Камчатка, Петропавловск-Камчатский: история Камчатки, история Петропавловска-Камчатского, фото Камчатки

Камчатка

Вулканы Камчатки, факты и подробное описание

Интересные факты о камчатке

История освоения Камчатки

 

Doctor Bartosh - автор уникальной методики
Новое ВРЕМЯ. Информационно-развлекательный еженедельник. Новости города Аккерман. Крымская баннерная сеть

 

 

Руан - собор Моне, Жанна д'Арк и утка, которая нас била

  1. Более 2000 исторических многоквартирных домов
  2. Руан, Площадь Вье-Марше и легенда о Жанне д'Арк
  3. Моне, Руанский собор и улица с большими часами
  4. Canard à la Rouennaise или утка, выжатая прессой, которая превзошла нас

Первая ассоциация с Руаном? Обычно Жанна д'Арк, которая была заключена в тюрьму в Руане, осуждена и сожжена на костре, и самый высокий собор во Франции, который появлялся на холсте Клода Моне несколько раз, не дважды, а 20 раз. Но в Руан мы пошли прежде всего за уткой, зажатой прессой. Не для Жанны д'Арк, собора или красивых норманнских домов. Нас привлекла утка, которая наконец победила нас.

Более 2000 исторических многоквартирных домов

Мы начали не гулять по Руану с собора или площади Жанны д'Арк, а с атмосферных улиц с историческими норманнскими домами. Это были красивые старые многоквартирные дома, которые оказались самой большой достопримечательностью города. Исторические дома с характерными деревянными балками в Руане насчитывают более двух тысяч, а ста из них старше 500 лет , помните средневековые времена и датируются до 1520 года. Это звучит немного невообразимо, потому что трудно поверить, что эти постройки пережили так много войн, пожаров и других исторических беспорядков. Многие красивые исторические многоквартирные дома можно найти, например, в районах улицы Бонсанфант и улицы Грос-Хоролог.

1520 год не случаен, в этом году был введен новый закон о строительстве, который запретил строительство так называемых защитный этаж или верхняя часть здания, которая должна была защищать нижнюю часть от дождя. Со временем считалось, что эта процедура приносит больше вреда, чем пользы и делает улицы слишком узкими, подвергает огонь быстрому распространению и создает проблемы с циркуляцией воздуха.

В 18 веке появилась новая мода на облицовку деревянных фасадов зданий камнем, имитирующим гипс. Такой желательный камень был слишком дорог для большинства жителей Руана, поэтому некоторые из них прибегли к такой процедуре, чтобы поднять свой престиж или, скорее, побаловать свое эго. В то же время это было отличное укрытие для деревянных строительных конструкций. С 1970 года здания были восстановлены, сняты штукатурки и покрыты фасадами.

Руан, Площадь Вье-Марше и легенда о Жанне д'Арк

Руан не был счастливым местом для Жанны д'Арк. Следов легенды о знаменитой Деве Орлеана за пределами площади дю Вье-Марше не так уж и много в Руане. Замок, в котором она была заключена в тюрьму, был почти полностью разрушен в семнадцатом веке по приказу короля. Сохранилась только одна башня, в которой хранилась Жанна д'Арк . Он сливается с городским ландшафтом сегодня и не привлекает ваших глаз, если вы не знаете его историю, вы даже не можете обратить на него внимание.

На площади дю Вье-Марше, в месте, где на костре горела Жанна д'Арк, стоит 20-метровый крест. Вокруг него белые и синие цветы, цвета символизирующие Жанну д'Арк. В 70-х годах прошлого века в центральной точке площади, рядом с крестом, была возведена церковь имени Жанны д'Арк . Архитектура довольно необычная, церковь имеет форму лодки. Первоначальные планы были еще более противоречивыми, и оппозиция жителей была разбужена - они были слишком современными. Архитектурный компромисс заключался в том, чтобы встроить в проект исторические витражи из церкви, разрушенной во время войны, которая сохранилась и дождалась нового момента блеска в коробках. Витражи были не только антиквариатом, но и несли необычный эмоциональный заряд - они были нарисованы на них и до сих пор остаются историей Руана. В результате этой процедуры было создано современное здание, окруженное красивыми историческими витражами. Обязательно зайдите внутрь.

На площади есть еще одно место, которое стоит посетить. Это небольшой рынок, всего несколько стендов, на которых можно купить вкусные сыры, в том числе Neufchâtel с характерной формой сердца . Это один из старейших французских сыров, первая историческая ссылка на Невшатель относится к 11 веку. Нежный кремовый цвет, наш второй любимый нормандский сыр после камамбера. Стоит попробовать его в этой области, потому что он традиционно прибывает из соседнего Neufchâtel-en-Bray. Небеса во рту!

Моне, Руанский собор и улица с большими часами

Самый важный памятник Руана, несомненно, готический собор Девы Марии . Она была прославлена ​​Клодом Моне, увековечив 20 раз в своих картинах под названием «Руанский собор». Мы полностью понимаем его увлечение. Весь собор и избалованные детали его фасада производят огромное впечатление. Собор до 1880 года был самым высоким зданием в мире. Все благодаря одной из двух башен высотой 151 метр. Башни собора имеют разную высоту, что, вероятно, связано с тем, что его строительство продолжалось четыреста лет. Руанский собор до сих пор остается самой высокой церковью во Франции и четвертой по величине церковью в мире.

Соборная площадь и площадь дю Вье-Марше соединены самой известной улицей Руана, улицей Гро-Хоролог , улицей Больших Часов. Астрономические часы - гордость Руана. Его механизм датируется четырнадцатым веком, диаметр солнечного циферблата составляет 2,50 метра, а время измеряется одним золотым наконечником, отделанным подобием ягненка, называемого Агнцем Божьим . Часы также показывают фазы луны греческого бога дня. А если вас интересуют места с хорошим видом больше, чем архитектурные жемчужины, подойдите к башне с часами, вы увидите из нее панораму Руана.

Стоит сделать несколько шагов от Улица Дужи Зегара к впечатляющему зданию парламента на рубеже 15 и 16 веков , которое расположено на улице Aux Juifis, параллельно улице Gros-Horologe
Стоит сделать несколько шагов от Улица Дужи Зегара к впечатляющему зданию парламента на рубеже 15 и 16 веков , которое расположено на улице Aux Juifis, параллельно улице Gros-Horologe. Это самое большое светское готическое здание во Франции. На данный момент в здании находится двор. Это не полностью сохранилось, часть здания и крыши была поглощена пожаром, который вспыхнул после взрыва во время Второй мировой войны. Во время ремонта здания под ним были обнаружены фрагменты зданий 11-го века, предполагается, что это мог быть еврейский университет эпохи Возрождения.

Здание парламента на рубеже 15 и 16 веков

В Руане есть еще одно место, которое, видимо, нужно увидеть. Видимо потому, что во время нашего пребывания он был закрыт. В первый раз мы попали на кладбище закрытое на четырех башнях. Также был удивлен гид, который показал нам по городу. Кладбище при церкви Сен-Маклу является одним из последних средневековых некрополей, который был основан в центре города. Он расположен во дворе между многоквартирными домами, поэтому мы даже не могли заглянуть внутрь ограды. В массивных воротах не было даже маленькой замочной скважины, через которую мы могли бы заглянуть внутрь.

В массивных воротах не было даже маленькой замочной скважины, через которую мы могли бы заглянуть внутрь

Canard à la Rouennaise или утка, выжатая прессой, которая превзошла нас

Все началось с книги Сары Вудворд о французской кухне, в которой она восхищалась знаменитой гонкой с полугорыми утками из Руана, приготовленной из инжира и сладкого сидра. Утка была запечена, и ее сочность обеспечивала пресса, в которой соки выжимались из кости жареной утки. «Мы должны попробовать это, когда будем в Нормандии», - подумали мы, не врываясь в ветку прессы. Мы ездили в Руан в основном за этой уткой. Не для Жанны д'Арк, собора или красивых норманнских домов. Нас привлекла утка, которая наконец победила нас.

Мы жили в Best Western Hôtel de Dieppe в котором расположен ресторан Le 4 Saisons, один из двух сертифицированных ресторанов в Руане, специализирующийся на Caneton Rouennais a la Presse , также известный как Canard a la Presse . Сжатая прессой утка дается здесь с 1933 года, и в этом случае оговорка обязательна. Мэтр канардиер с медалью на шее ждал у нашего стола у плиты. Он улыбнулся нам, указал на медаль и прошептал: «Из конкурса на лучшую утку, выжатую прессой в Канаде». Звучит как рецепт вкусного ужина, верно? К сожалению, наши ожидания и вкусовые рецепторы столкнулись с реальностью, это была не ужасная утка, фаршированная кальвадосским инжиром.

«Красивая трехмесячная утка», - говорит мэтр Канардиер, показывая нам практически сырую утку со всех сторон. Только на коже было видно, что она провела мгновение в специальной печи, которая встречает гостей у входа в ресторан. Мэтр Канардир сделал быстрые и умелые шаги, чтобы заботиться о утке. Ноги, крылья и шею доставили на кухню. Тело утки и нарезанные груди остались от утки. Корпус был забит в серебряную банку и пошел с ним к столу, где была пресса. «Пресс изготовлен из серебра и выпущен в 1911 году», - слышали мы. Через некоторое время из него вырвался поток соков и крови.

Выдавив соки из канарского мэтра, он отправился на соус. Он налил коньяк в кастрюлю, поджег его, добавил немного белого перца. Затем он добавил таинственный соус, привезенный из кухни, только после того, как подал готовое блюдо, мэтр Канардиер обнаружил, что оно сделано из внутренних органов утки. Он добавил порцию, лимон, затем кровь и сок снова брызнули, на этот раз из кастрюли в кастрюлю. В конце масло попало в соус. Он смешал все ингредиенты и немного уменьшил соус. Когда соус был готов, он налил на него сырые утиные грудки, посыпал их и выложил, по нашему мнению, с полукольцами, обильно поливая соус тарелками. На тарелке также появились, приготовленные на кухне, шашлык из утиной ножки, пирог с сельдереем и карамелизированные яблоки на кальвадосе. Мы взяли первый кусок утки, посмотрели друг на друга и знали, что это будет последний. Почему мы не пошли за этими замечательными мидиями, креветками, устрицами или улитками, которые мы ели в последние дни, путешествуя по Нормандии? Мэтр Канардиер спросил, как нам это нравится. Трудно сказать человеку, который вложил столько сил в приготовление вашего блюда, что вы не едите блюда со вкусом крови, кишок и кишок. Если вы регулярно следите за нашим блогом, вы, вероятно, заметили, что рецепты с мясом появляются у нас очень редко. Мы предпочитаем рыбу и морепродукты мясу, но хорошо приготовленный гусь, утка или рагу алла болоньезе будут есть с большим аппетитом. С другой стороны, бифштексы, чернина и рубина по широкой арке. Это не наши вкусы.

Мэтр Канардиер взял его по-мужски и предложил нам сырную доску. Я думаю, мы были не первыми, потому что они были готовы. Мы не скажем вам, что Caneton Rouennais à la Presse не годится. У нас нет пояса, но есть разные вкусы и вкусы. Французы, которые сидели за столом рядом с ними, ели утку и не оставляли на тарелках ни капли соуса. И все же мы рады, что попробовали это. Не только потому, что ее подготовка - настоящее шоу. Мы обнаружили, что у нас есть кулинарные границы. Сегодня они ничем не отличаются, может, со временем мы их перенесем, а может и нет. Но, прежде всего, мы обнаружили красивый город с великолепной архитектурой и историей. Если бы не утка, возможно, мы бы не добрались до Руана во время этой поездки. Это было бы позором, потому что это место с душой, которое стоит посетить во время поездки по Нормандии.

Практическая информация:

  • РАЗМЕЩЕНИЕ: Мы спали в уютном и очень удачно расположенном Best Western Hôtel de Dieppe , Пешком мы добрались до всех мест, упомянутых в посте. В отеле также есть один из двух сертифицированных ресторанов в Руане, где подают Canard à la Rouennaise. Единственным недостатком является отсутствие парковки, но мы нашли место в нескольких шагах от входа.
  • ЦЕРКОВЬ: Церковь Жанны д'Арк открыта каждый день, кроме пятницы с 10-12 и 14-18.
  • Утка с Руаном. Одна порция утки, выжатой прессой, стоит 50 евро.

Все путевые посты из Нормандии:
Нормандия

Все путевые сообщения во Францию:
Франция

Мы поехали в Нормандию по приглашению Нормандский Туризм и Atout France - Французское агентство по развитию туризма ,

Вам нравятся наши записи? Поделитесь ими с друзьями и подписывайтесь на нас facebook и Instagram !

Похожие

Горы в миниатюре, или шведский Сдеросен
... истые полосы, возвышающиеся над глубоко прорезанными долинами, и кристально чистые ручьи, текущие у подножия крутых склонов, - изображения
От хототы до ангоры или породы миниатюрных кроликов
Чаще всего встречаются в разведении гладкошерстные кролики. Однако сложно отнести их к конкретной породе, но миниатюрная версия не должна превышать 1,5-1,8 кг массы тела. Тем не менее, многие кроссворды можно найти в торговле, благодаря которому животное может достигать даже гораздо больших размеров. Кролики с короткой стрижкой
Шампанское, кава и просекко, или игристое вино
Пузыри обладают силой притяжения. Они являются предметом легенд, они иногда являются синонимами роскоши. Хотя потребление игристого вина на реке Висла растет, кажется, что мы все еще не осознаем всех его преимуществ. Давайте посмотрим на мир шампанского, кавы, просекко.
Ясновидящий предсказывает, какой будет зима этого года. У нас нет хороших новостей
Это придет раньше, чем вы ожидаете. Известный польский экстрасенс Кшиштоф Яковски предсказал, какой будет зима 2018. По его словам, мороз и снег наступят быстрее, чем обычно. Пришло время запастись шерстяным свитером и теплой курткой. Смотрите также
Переделан Google Maps на практике: на векторной основе, более личный и скоро выйдет на мобильные
Суть в том, что большинство новых функций в Картах основаны на данных, предоставленных Google+. Это на самом деле довольно депрессивная тенденция; Основные сервисы Google становятся все менее и менее впечатляющими для тех, кто не заинтересован в присоединении к еще одной социальной сети. Мы спросили у Зеефельда и Джонса, планирует ли Google интегрировать рекомендательные данные из Foursquare, Facebook или любого другого стороннего сервиса. «Мы активно не избегаем этого», - сказал Зеефельд.
Центр Гейдара Алиева / Заха Хадид Архитекторы
... иева / Заха Хадид Архитекторы
... арка): Три собаки за одну ночь, они дадут мне больше листьев, чем стоит. Это бордера, может я бы согласилс...
... арка): Три собаки за одну ночь, они дадут мне больше листьев, чем стоит. Это бордера, может я бы согласился, но хаски и овчарка ... Нет, я не могу этого сделать. Конечно, у нас ночлег, сколько человек? Три собаки ?! Это выставка для выставки? Ох ... подожди ... извини, я не выглядела правильно ... Однако все зарезервировано. Мы больше не болею. Мы были, но мы только сменили
Формы с воздушными шарами? Забудьте об этом! Здесь удивительные надувные конструкции
Формы с воздушными шарами и надувными замками на местных праздниках знает каждый ребенок. Архитекторы всего мира делают еще один шаг вперед - знайте это необычные здания из воздуха, который удивляет формой и целью. Надувные конструкции, напоминающие причудливые формы из воздушных шаров, имеют много преимуществ - они быстро устанавливаются, легко
Паромы в Данию
Важная информация Внимание! 29.09.2014 DFDS Seaways закрыла переход на маршруте Харвич - Эсбьерг. Используйте наш сайт Паромы в Нидерланды найти альтернативное соединение. Паромные маршруты в Данию Многие паромные компании предлагают рейсы в Данию. Паромы Stena Line отправляются из Швеции (Гетеборг - Фредериксхавн, Варберг - Гренаа) и из Норвегии (Олсо - Фредериксхавн). Color Line
Сдавать в аренду, покупать квартиру или строить дом?
2017-03-15 Собственные четыре угла - мечта многих молодых поляков. Хотя решение о владении М является одним из самых дорогих в жизни, оно дает разумное чувство стабильности. Вопрос в том, что лучше - снять квартиру, купить квартиру или построить дом? Не принимайте поспешных решений В споре: дом или квартира, аренда или собственность, эмоции, убеждения
Паромы на Крит
... ит На Крите вы можете отправиться из материковой части Греции из Пирея или из других греческих островов, таких как Санторини, Китира или Антикитира, с такими перевозчиками, как Blue Star Ferries, Lane Lines, Anek Line, Sea Jets и Minoan. Помните, что вы можете купить билеты на паромы в Англию на AFerry.pl также на сайте Паромы в Грецию. Подробнее о Крите Крит - самый большой греческий

Комментарии

Будет ли это лучше для тусовщиков или любителей адреналина?
Будет ли это лучше для тусовщиков или любителей адреналина? Спорим? Месяц проходит с момента прибытия на Тенерифе, и это только первый пост, который я пишу отсюда. В последнее время, постоянно посещая какие-то новые места, у меня возникает странное чувство, что я недостаточно знаю о них, чтобы иметь возможность выразить мысли словами и показать вам кое-что здесь. Это месяц наблюдений, исследования острова и его переживания, а не осмотра достопримечательностей? Я не знаю, но давайте попробуем
Вы предпочитаете белый или красный?
Вы предпочитаете белый или красный? Проверьте наши вина! Если у вас есть вопросы или вам нужен совет, пожалуйста, свяжитесь с +48 604 336 184 или свяжитесь с нами по электронной почте
Или, может быть, у подростков стали появляться разные потребности, и рынок изменился?
Или, может быть, у подростков стали появляться разные потребности, и рынок изменился? В любом случае, когда я заплатил по счету в несколько раз больше, чем тот, который указан в договоре (полчаса разговора со стационарным здесь, роуминг там ...), я начал задаваться вопросом, не буду ли я переплачивать. Этого было достаточно, чтобы быстро проверить предложения в Сети и выяснить, что подписанный мною контракт оказался не таким выгодным, как мне показалось. Учитывая мое использование
Но знаете ли вы, что имеет значение, помещаете ли вы человека в СК или ЦК?
Но знаете ли вы, что имеет значение, помещаете ли вы человека в СК или ЦК? Вопреки мнению многих рабочих, что это «как-то одинаково», разница есть! Копия означает «Копия» и означает, что электронное письмо также отправляется на указанный здесь адрес. Для фактического получателя видно, что человек в Cc также может читать электронную почту. Bcc, с другой стороны, означает «слепая копия», что означает, что лицо, указанное в списке, является «невидимым» для фактического получателя. Если вы сомневаетесь,
Легкая кремовая жидкость или нет?
Легкая кремовая жидкость или нет? А густой гель? Эти вопросы, к сожалению, подлежат индивидуальной оценке лицами, ответственными за проверку багажа. Мы не всегда будем с ними соглашаться, но, к сожалению, мы должны принять их решения. Жидкости и косметика разрешены: лосьоны и косметика до 100 мл, лекарства по 100 мл, отпускаемые по рецепту, жидкости покупаются в таможенной зоне.
Придется ли вам тратить целое состояние на каждую еду или бутылку воды?
Придется ли вам тратить целое состояние на каждую еду или бутылку воды? Цены очень низкие по сравнению с польскими доходами, и вы можете немного сойти с ума? В дополнение к туристическим форумам, отличный ресурс для сравнения цен и стоимости жизни Numbeo ,
Прекрасный Колобжег, плодотворная рыбалка на треску и незабываемые рыболовные круизы - можете ли вы представить себе более приятное времяпровождение на море?
Прекрасный Колобжег, плодотворная рыбалка на треску и незабываемые рыболовные круизы - можете ли вы представить себе более приятное времяпровождение на море? предложение Круизы 10 и 12 часов 14 и 20 человек Сервис и помощь с рыбалкой Питание: завтрак и обед Есть возможность зафрахтовать человека для организованных групп Приятная атмосфера и профессиональная команда Напитки: кофе, чай Лицензия на ловлю трески Потрошение пойманной
Что же предлагает Asus ZenFone 3 Ultra, которого вы еще не получили в гораздо более доступном Mi Max?
Что же предлагает Asus ZenFone 3 Ultra, которого вы еще не получили в гораздо более доступном Mi Max? Я проверяю достоинства и недостатки телефона и говорю вам, стоит ли платить в три раза больше за этот гигантский экранный фаблет.
Вы планируете путешествие жизни или экзотические каникулы ?
Что же предлагает Asus ZenFone 3 Ultra, которого вы еще не получили в гораздо более доступном Mi Max? Я проверяю достоинства и недостатки телефона и говорю вам, стоит ли платить в три раза больше за этот гигантский экранный фаблет.
Дом Периньон, Боллинджер или Круг?
Дом Периньон, Боллинджер или Круг? Некоторые шампанские являются одними из самых дорогих вин в мире. Но давайте не будем бояться легенд знаменитых шампанских домов. Они не только составляют широкий ассортимент игристых вин. Если нам нравятся пузыри, мы можем найти интересные вещи до 40 злотых за бутылку. Стоит попробовать не только в канун Нового года и дня рождения. Ян Чжи
Автобусы в основном не скорректированы, поэтому заменен ли это адаптированный транспорт или, например, легковой автомобиль?
Автобусы в основном не скорректированы, поэтому заменен ли это адаптированный транспорт или, например, легковой автомобиль? Может ли инвалид (глухой, слепой, в инвалидной коляске) использовать дополнительные экскурсии, предлагаемые вами? Вы предлагаете услуги для глухих (язык жестов и т. Д.) Во время поездок? Может ли слепой человек, желающий воспользоваться вашим предложением, взять с собой собаку-поводыря бесплатно? Проверяете ли вы отели, сотрудничающие

Звучит как рецепт вкусного ужина, верно?
Почему мы не пошли за этими замечательными мидиями, креветками, устрицами или улитками, которые мы ели в последние дни, путешествуя по Нормандии?
Конечно, у нас ночлег, сколько человек?
Три собаки ?
Это выставка для выставки?
Вопрос в том, что лучше - снять квартиру, купить квартиру или построить дом?
Будет ли это лучше для тусовщиков или любителей адреналина?
Спорим?
Это месяц наблюдений, исследования острова и его переживания, а не осмотра достопримечательностей?
Вы предпочитаете белый или красный?

  Чем отличается курорт Сергеевка от подобных   курортов Крыма ?

Узнать цены

Прайс в Excel формате

заказать путевку сейчас!!!

 

Сергеевка - курорт на Черном море. Солнечный Берег.

 

РЕКЛАМА

(c) Bartosh Dmitriy 22.05.2001
All rights reserved
Ссылка на сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА
Использование материалов сайта только с разрешения автора.